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Safra 2023

Gastronomia

Comércio de amostras dos melhores vinhos brasileiros abre nesta terça

Por Marina Klein Telles 28/08/2023
Por Marina Klein Telles

A maior celebração do vinho brasileiro está chegando a sua 31ª edição e apreciadores de todo o Brasil podem garantir a experiência única na maior degustação de vinhos de uma safra do mundo. A exemplo de edições anteriores, a venda esgota rapidamente. Por isso, a Associação Brasileira de Enologia (ABE) chama a atenção do público para que fique atento as instruções de forma a garantir, seja o ingresso presencial, seja o kit, conforme preferência do participante, no dia 29 de agosto, a partir das 9h, por meio do site  https://www.enologia.org.br/avaliacao-nacional-de-vinhos/inscricao-publico/ .

A 31ª Avaliação Nacional de Vinhos – Safra 2023 será realizada dia 4 de novembro, às 17h, no Pavilhão E do Parque de Eventos de Bento Gonçalves com transmissão simultânea pelo canal da Associação no Youtube. Todos os anos, milhares de apreciadores reservam a data para viver o vinho brasileiro. Estão sendo disponibilizados 750 ingressos para o público apreciador conferir de perto a representatividade da safra, além de 450 kits para os que preferirem acompanhar de casa, assistindo pelo canal da ABE no Youtube. Com isso, cerca de 2 mil pessoas deverão degustar as 16 amostras representativas da Safra 2023.

Para o Presidente da ABE, enólogo Ricardo Morari, esta é uma grande oportunidade para quem aprecia a cultura do vinho e deseja viver uma experiência única no mundo. “A Avaliação Nacional de Vinhos se tornou um evento muito concorrido justamente pelo seu caráter excepcional. Não existe nada igual no mundo. Além de degustar a representatividade da safra em curso, também confraternizamos, integrando todo o setor”, destaca.

Até 2019, a Avaliação sempre foi presencial. Em razão da pandemia do Coronavírus, as edições de 2020 e 2021 foram on-line, formato que acabou levando o vinho brasileiro para todos os estados do país num grande movimento de promoção e divulgação da produção nacional. Em razão disso, no ano passado, com a retomada do presencial, a ABE decidiu por seguir em formato híbrido, opção que deu certo e segue reunindo milhares de apreciadores de diversas regiões e que têm em comum o gosto pelo vinho.

A 31ª Avaliação Nacional de Vinhos – Safra 2023 recebeu 516 amostras inscritas por 74 vinícolas de sete estados brasileiros (BA, MG, PE, PR, RS, SC e SP), além do Distrito Federal. As 16 amostras selecionadas entre os 30% mais representativos e que serão degustadas pelo grande público no dia 4 de novembro serão definidas.

Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
28/08/2023 0 Comentários 472 Visualizações
GastronomiaVariedades

Miolo confirma quarta safra lendária em seis anos

Por Marina Klein Telles 02/04/2023
Por Marina Klein Telles

A Safra 2023 finalizou na semana passada, nas três unidades da Miolo Wine Group do Rio Grande do Sul: Miolo (Vale dos Vinhedos), Seival (Candiota) e Almadén (Santana do Livramento). Mais uma vez, a empresa confirma a qualidade excepcional, repetindo a performance de 2018, 2020 e 2022, numa cronologia histórica e inédita. Agora, todo esforço se volta para o Vale do São Francisco (BA), na vinícola Terranova (Casa Nova), com o início da colheita em abril próximo.

A Miolo Wine Group marca esta sequência de anos com o fenômeno La Niña, que favoreceu a qualidade das uvas cultivadas em cada terroir. Projetando vinhos e espumantes de excelente qualidade, a marca assegura ao consumidor experiências sensoriais capazes de levar o apreciador a fazer uma viagem pelos terroirs brasileiros.

Para o diretor superintendente da Miolo Wine Group, Adriano Miolo, “esse evento é algo inédito na qualidade das safras de uva no Rio Grande do Sul. Pois possibilita entregar uma sequência de vinhos de alta qualidade, que deverão permanecer no mínimo uma década no mercado, que contribuirá para reforçar a imagem do vinho brasileiro que conquista cada vez mais espaço junto ao consumidor”, garante.

Miolo – Vale dos Vinhedos

Na Miolo, foram colhidas aproximadamente 500.000 quilos de uvas. As variedades que se destacaram foram a Cabernet Sauvignon e Merlot, onde se alcançou maturações excelentes, resultando em vinhos com graduações alcoólicas acima dos 14% (Vinho Nobre), estruturados, potentes e elegantes.

No caso dos vinhos base para espumante, tivemos uma sanidade espetacular da uva e boa concentração de acidez, o que vai originar espumantes mais complexos e com maior potencial de maturação/envelhecimento.

Seival – Campanha Meridional

No Seival, foram colhidas aproximadamente 1.800.000 quilos de uvas. Os baixos volumes de precipitação nos meses de primavera, somados ao aumento significativo das temperaturas nos meses de dezembro e janeiro, fizeram a maturação evoluir rápido no início da colheita. Portanto, o clima da safra de 2023 foi o mais quente e um dos mais secos das quatro séries de Lendários até então produzidas.

As variedades que mais se destacaram nesta safra foram: Pinot Noir e Cabernet Sauvignon, atingindo a melhor performance das 20 safras do Seival. O primeiro vinho tinto desta safra, o Miolo Wild Gamay, já foi disponibilizado ao mercado no último dia 27 de março.

Almadén – Campanha Central

Na Almadén, foram colhidos 4.500.000 quilos de uva. As variedades que mais se destacaram nesta safra foram: Gewurztraminer, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon. Em relação aos vinhos tintos, tivemos a melhor condição de maturação na história da Almadén recente, ocasionando vinhos nobres, com teores acima de 14% em álcool.

Terranova – Vale do São Francisco

O Vale do São Francisco é uma região de clima tropical árido, com variabilidade de clima intra anual, o que permite fazer dois ciclos por ano. Portanto, muito diferente do clima temperado encontrado na Região Sul. Tanto a poda quanto a colheita se dá praticamente durante todos os meses do ano. A Safra 2023 inicia agora em abril, estendendo-se até janeiro de 2024.

Foto: Divulgação |

02/04/2023 0 Comentários 680 Visualizações

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