O Dia dos Namorados promete movimentar a cena gastronômica de Novo Hamburgo. Para celebrar a data mais romântica do ano, diversos restaurantes da cidade prepararam experiências especiais, com menus autorais, harmonizações, decoração temática e noites pensadas para casais que desejam transformar o jantar em um momento memorável.
Entre os destaques está o Vino!, que aposta em uma experiência completa em quatro etapas. O menu inclui petit couvert, entrada, prato principal e sobremesa, com opção de harmonização de vinhos selecionados especialmente para a noite. A proposta da casa é oferecer uma experiência sem pressa, acompanhada de música ao vivo e clima intimista. Os valores partem de R$ 399 por casal, sem harmonização.
Já o Panna Cozinha Artesanal prepara uma noite sofisticada com ambiente decorado e vagas limitadas. O cardápio inclui amuse bouche, entrada elaborada, opções como Beef Wellington ou linguine com frutos do mar como prato principal, além de sobremesa especial de chocolate com morangos. A experiência custa R$ 275 por pessoa, mediante reserva antecipada.
No Toast Restobar, o jantar de Dia dos Namorados foi pensado para unir elegância e aconchego. O menu oferece opções como confit de pato, filé mignon ao demi-glace e linguado ao molho beurre blanc, além de vinho ou espumante incluso na experiência. Os valores variam entre R$ 550 e R$ 650 por casal, conforme a escolha das bebidas.
O Jardim Madá também entra no clima romântico com um cardápio especial que combina pratos contemporâneos e ingredientes sofisticados. Entre as opções estão salmão com spaghetti nero siciliano, medalhão de filé com risoto de gorgonzola e sobremesas elaboradas para compartilhar. O jantar para casal custa R$ 380, além da taxa de serviço.
Na Bavaria, a proposta é um menu confortável e saboroso para dividir a dois. O restaurante oferece entradas como bruschettas e bolinho de costela, além de pratos principais que incluem entrecot com aligot, salmão com risoto pomodoro e o tradicional Farcito. O menu custa R$ 379 por casal.
Além dos menus já divulgados, outros restaurantes da cidade também anunciaram atrações especiais para a data, mas ainda mantêm o cardápio em segredo. Entre eles estão Majericão Toscano, Gastromundi, Vila Rústica e HAI Sushi.
Com reservas limitadas e alta procura, a recomendação é garantir lugar com antecedência. Neste Dia dos Namorados, Novo Hamburgo se transforma em cenário para experiências gastronômicas pensadas para celebrar o amor em todos os detalhes.
Foto: Canva/divulgação | Texto: Marina Telles/Expansão
