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gastronomia

Gastronomia

Chef Gourmet Novo Hamburgo promove workshops beneficentes para arrecadação de alimentos

Por Ester Ellwanger 14/10/2021
Por Ester Ellwanger

Durante o mês de outubro, a Chef Gourmet Novo Hamburgo promoverá diversos workshops beneficentes, com o objetivo de arrecadar alimentos não perecíveis para o projeto Marmitas do Bem. Os workshops terão diferentes temáticas e a inscrição consiste na doação de 5 kg de alimentos não perecíveis ou litros de leite.


Para a Chef Gourmet Novo Hamburgo, é um privilégio poder contribuir com a iniciativa. “É uma honra fazer parte de uma ação tão relevante, que ajuda tantas famílias em situação de vulnerabilidade social”, destaca o gestor da escola, Carlos Felipe Eninger. No primeiro workshop promovido neste mês, com a temática “Carnes” em comemoração ao Dia do Açougueiro, a escola já arrecadou 101kg de alimentos.

O Projeto Marmitas do Bem consiste em um grupo de voluntários engajados em auxiliar pessoas em situação de vulnerabilidade social, principalmente da Vila Dique, em São Leopoldo/RS. Em um ano de projeto, o grupo já preparou e entregou mais de 20 mil marmitas, 9 mil litros de leite, além de kits de higiene e limpeza, roupas e sapatos.

Confira a programação:

15/10 – Workshop Dia do Pão
21/10 – Workshop Noite de Vinhos em homenagem ao Dia do Enólogo
28/10 – Workshop de Frango no Chef Boucherie

Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
14/10/2021 0 Comentários 732 Visualizações
Gastronomia

Caxias do Sul fará em novembro o Sálvia 2021

Por Ester Ellwanger 14/10/2021
Por Ester Ellwanger

Sucesso em 2019, quando reuniu mais de 5 mil pessoas, em Caxias do Sul, o Sálvia – Festival da Arte, Cultura e Gastronomia volta renovado em 2021. Após uma pausa em 2020, em razão da pandemia de covid-19, o evento chega ampliado à segunda edição, nos dias 20 e 21 de novembro (sábado e domingo), em uma área de 5 mil metros quadrados, na Praça das Feiras, no Bairro São Pelegrino. A entrada é gratuita, e o público paga apenas o que consumir.

O Sálvia 2021 reúne 14 cozinhas e seis estações de bebidas. A programação dos dois dias inclui ainda apresentações de música e dança, workshops (de azeites, frutos do mar, pães artesanais, chocolates, vinhos, espumantes e cervejas artesanais), venda de artesanato e espaço kids. Outro destaque é a Quitanda do Sálvia, com produtos de agricultores e agroindústrias caxienses.

O Sálvia 2021 é uma promoção da Interface Comunicação e Eventos e Sebrae. Apoio institucional: Sindicato Empresarial de Gastronomia e Hotelaria (Segh) – Região Uva e Vinho. Patrocínio: Sulgás e Supermercados Andreazza. Apoio cultural: OU, Sicredi CooperUCS, Unimed Nordeste RS, Caminho do Saber Rede de Ensino, Metadados, Senac, Fecomércio e Sesc. Financiamento: Lei de Incentivo à Cultura e Lei Municipal de Incentivo à Cultura. Realização: Secretaria Especial da Cultura – Ministério do Turismo.

Foto: Júlio Soares / Divulgação | Fonte: Assessoria
14/10/2021 0 Comentários 806 Visualizações
Gastronomia

Fenadoce 2022 deve ser realizada em junho

Por Ester Ellwanger 11/10/2021
Por Ester Ellwanger

A Câmara de Dirigentes Lojistas de Pelotas (CDL), responsável pela realização da Feira Nacional do Doce (Fenadoce), já tem uma previsão para o retorno da feira em 2022. O evento deverá acontecer entre os dias 03 e 19 de junho, após dois anos de interrupção devido à pandemia.

Segundo o Conselheiro Gestor da CDL Pelotas, Ênio Ferreira, as adaptações necessárias serão realizadas conforme os protocolos que estarão em vigência durante o período da feira, mas sem perder a essência e tradição dos doces. “A Fenadoce movimenta toda a economia da região, por isso essa retomada será tão importante para todos”, salienta Ênio. Ele destaca também que a própria população está ansiosa por visitar novamente a Fenadoce.

“Além do reflexo positivo das doceiras, temos também o carinho da população e dos turistas que estão com saudades da feira”, afirma ele. A data ainda é uma previsão, que deverá ser confirmada nos próximos meses.

Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
11/10/2021 0 Comentários 1,2K Visualizações
Business

MuleBule amplia atuação em Porto Alegre

Por Ester Ellwanger 11/10/2021
Por Ester Ellwanger

O setor de Alimentos e Bebidas volta a dar sinais de recuperação após o período difícil que chegou com a pandemia, associado com alguns cancelamentos de contratos. Líder no setor de catering empresarial na Região Sul do país, o MuleBule Gastronomia está ampliando sua atuação com novas operações na região do 4º Distrito de Porto Alegre (formada pelos bairros Floresta, São Geraldo, Navegantes e Humaitá), onde conta com uma sede de 1.000 m², e, com isso, abrirá novos postos de trabalho. Ao todo, serão 20 novas vagas para atender três operações.

Entre os novos contratos da MuleBule está o de fornecedor homologado do Instituto Caldeira, hub que reúne iniciativas e parceiros que conecta interessados na transformação digital dos negócios e no fomento do ecossistema gaúcho. A empresa será responsável pelos cardápios de coffee breaks, brunch, almoços, jantares, recepções e coquetéis da instituição. Outra operação assumida na região é o do URB STAGE – espaço multiuso para eventos sociais e corporativos, capitaneado pelo Grupo Austral.

Em novembro, a empresa gastronômica também vai abrir uma operação própria, o MuleBule Comida Artesanal, que estará dentro do Mercado Paralelo, novo complexo localizado no DC Navegantes. O restaurante vai oferecer pratos de culinária saudável no almoço e um cardápio inspirado na culinária italiana para o jantar, com ingredientes de fornecedores e produtores locais.

Tanto os produtos oferecidos como o atendimento do MuleBule estão dentro das normas e protocolos de prevenção à Covid-19. Atualmente, todos os colaboradores da empresa já estão vacinados e realizam testes de antígeno para participação nos eventos periodicamente.

Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
11/10/2021 0 Comentários 887 Visualizações
Variedades

Vinhos diferentes para provar em Alentejo, Portugal

Por Ester Ellwanger 11/10/2021
Por Ester Ellwanger

O Alentejo, em Portugal, atrai visitantes não apenas pela sua excelente oferta turística, mas também quando o assunto é vinho. Reconhecido como uma das principais regiões vitivinícolas do mundo, conta com muitos rótulos premiados, variadas vinícolas e formas diferentes de preparo, que traduzem toda essa tradição centenária.

Seja em uma herdade no campo ou à beira-mar, é possível ter experiências magníficas de enoturismo e apreciar os aromas e sabores dos vinhos locais. São inúmeros produtores de altíssima qualidade, que preparam alguns dos melhores vinhos do mundo e, muitos deles, são bem inusitados.

 

Vinhos

Esse é o caso do vinho Invisível, produzido pela adega Ervideira. À primeira vista, este é um vinho branco, mas que na verdade é feito com uvas tintas. A produtora utiliza apenas a “lágrima” da uva, gotas de suco que são tiradas sem esmagá-la nem usar a casca. Outro processo curioso é o do vinho Conde D’Ervideira Vinho da Água, que tem sua produção inspirada na recuperação de garrafas de antigos navios naufragados. Após permanecer oito meses em barris, a bebida é submetida ao novo estágio de maturação, em que as garrafas ficam submersas no lago Alqueva, resgatando o processo chamado de “vinho da água”.

Para experimentar esses sabores impressionantes, a vinícola Ervideira oferece muitas atividades enoturísticas em sua propriedade, como piqueniques, provas de vinhos e degustações, realizados em um terraço com uma bela vista para as vinhas.

Há ainda tipos de vinhos alentejanos que ganharam força na produção nos últimos anos e que chamam a atenção dos especialistas pelo cuidado na hora do preparo. São os vinhos orgânicos e biodinâmicos, cada um com suas particularidades na hora do preparo, que preservam os métodos naturais e tradicionais.

Para produzir os vinhos orgânicos, não é utilizado nenhum tipo de produto químico contra pragas, focando na preservação da biodiversidade do solo. Esse tipo de cultivo é uma volta ao passado, mantendo as raízes da agricultura tradicional. No Alentejo, diversas vinícolas optam por usar o cultivo orgânico para manter a pureza do produto e não abrem mão de um cuidado natural com as videiras.

Por sua vez, o conceito da produção biodinâmica mantém as regras do orgânico, mas agrega conceitos espirituais e filosóficos pensando na preservação ambiental. A Herdade do Esporão é outro local ideal para provar vinhos desse tipo. Desde 2015, os profissionais trabalharam para alterar o sistema de plantio, evitando ao máximo os danos ao solo.

 

Outra bebida que é uma verdadeira relíquia da tradição vitivinícola do Alentejo é o Vinho de Talha. Conhecido por seu paladar encorpado e intenso, é produzido seguindo conhecimentos milenares, passados de geração em geração sem sofrer quase nenhuma modificação com o tempo. A técnica utiliza um grande vaso de barro, que pode chegar a dois metros de altura, como recipiente para a fermentação. Para saber mais detalhes desta produção única, a Herdade do Rocim conta com um tour guiado e com provas, o Amphora Wine Tour. Outro fato é que, recentemente, essa iguaria milenar foi submetida a uma candidatura a Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade e aguarda a sua nomeação.

 

Opções além do vinho

O vinho não é a única especialidade do Alentejo. A região também conta com excelentes opções de destilados que levam ingredientes locais na receita, como o gin Sharish. São duas versões: uma tradicional e outra chamada de “blue magic gin”. A segunda é diferente não apenas por ter o líquido azul, mas por fazer uma mágica. Ao ser misturado com a água tônica, este gim, que é azul devido à flor da Clitoria ternatea, fica cor de rosa!


Uma outra bebida tipicamente alentejana (e imperdível) é a aguardente de medronho, um fruto muito comum na região. Há passeios para acompanhar a colheita do medronho e seu processo de destilação, além da degustação da bebida.

Sobre o Alentejo

Considerado o destino mais genuíno de Portugal, o Alentejo é a maior região do país. Privilegiando um lifestyle tranquilo em que a experiência de viver bem dá o tom, conta com belas praias intocadas e cidades repletas de atrações ímpares, como castelos e monumentos históricos. Detentor de cinco títulos da UNESCO e diversos outros prêmios e reconhecimentos internacionais no setor do turismo, o Alentejo oferece opções para todos os tipos de viajantes, sejam famílias, casais em lua de mel ou aventureiros. A promoção turística internacional do Alentejo é co-financiada pelo Alentejo 2020, Portugal 2020 e pelo Fundo Europeu de Desenvolvimento Regional (Feder).

Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
11/10/2021 0 Comentários 1,2K Visualizações
Gastronomia

Garibaldi Gastrô 2021 pousa no aeroclube

Por Ester Ellwanger 09/10/2021
Por Ester Ellwanger

Do trem para o hangar, o Garibaldi Gastrô 2021 segue espalhando aromas por onde passa. Depois do emblemático Jantar a bordo da Maria Fumaça, agora é a vez de estrear numa pista de aviões. É o Garibaldi Gastrô Aeroclube, que será realizado das 15h às 21h do dia 23 de outubro. Exclusivo para um público de apenas 200 pessoas, o evento unirá gastronomia, espumante, cerveja, música, natureza e aventura, na terra e no ar. Ingressos estão à venda por R$ 278 no link . Para os mais aventureiros, passeios de avião estarão sendo realizados.

Durante seis horas, o público poderá saborear as opções gastronômicas em ilhas preparadas pelos chefs Catherine Tedesco, Rodrigo Bellora, Giordano Tarso, Altemir Pessali, Gerson Bem e Fábio Giovanaz. O chef, confeiteiro e jurado do ‘Que Seja Doce’, Lucas Corazza, vai coordenar a sobremesa juntamente com Ina Boeno, Luísa Fanti e Jo Cagliari. Para harmonizar, vinhos, espumantes e cervejas, além de água aromatizada e refrigerante. A proposta veio para turbinar o Garibaldi Gastrô 2021, levantando vôo num formato a céu aberto em razão da pandemia do Coronavírus. Em caso de chuva o evento será transferido para o dia 30 de outubro.

Mas as atrações vão além, com passeios de avião. Para viver essa aventura, as pessoas interessadas poderão adquirir o ingresso a parte no local. Para a presidente da Associação Gastrô Serra Gaúcha, Catherine Nicolao Tedesco, a novidade é destino para quem quer viver o melhor da vida. “A pandemia nos levou a inovar, pensar em outras alternativas para aproximar as pessoas em segurança, oferecendo uma experiência única e inesquecível, assim como tem sido com o Jantar a bordo da Maria Fumaça”, destaca.


Com muitas histórias para contar, o Aeroclube Garibaldi surgiu no dia 4 de setembro de 1945. O primeiro avião chegou em 1949 – o CAP-4 de prefixo PP-HIR, o que acelerou a contratação do primeiro instrutor para atuar na formação de pilotos. Nesses 76 anos, mais de 240 pilotos se formaram no local, muitos deles seguiram carreira.

O patrocínio do evento é da Fruki – Água da Pedra e Cerveja Bella Vista, Orquídea, Sicredi, Super Apolo, Tramontina e William & Sons Coffee Co. Apoio: Hotel Casacurta, Prefeitura de Garibaldi, Sebrae, SEGH e Uvibra – Consevitis, Governo do Estado do Rio Grande do Sul.

Serviço

Quando? 23 de outubro, das 15h às 21h
Onde? Aeroclube de Garibaldi
Quanto? R$ 278 por pessoa
Ingressos exclusivos: www.wine-locals.com

Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
09/10/2021 0 Comentários 932 Visualizações
Gastronomia

Mais vinícolas e muito mais amostras

Por Ester Ellwanger 05/10/2021
Por Ester Ellwanger

Desde 2001, quando foi realizada a primeira edição do Concurso do Espumante Brasileiro, o número de amostras inscritas não parou de crescer, assim como as vinícolas. Num aumento contínuo, o evento acaba de bater novo recorde confirmando a inscrição de 425 amostras de 93 vinícolas de seis estados (Minas Gerais, Paraná, Pernambuco, Rio Grande do Sul, Santa Catarina e São Paulo), além do Distrito Federal. O concurso será realizado de 13 a 15 de outubro na Capital do Espumante Brasileiro, em Garibaldi (RS), numa realização da Associação Brasileira de Enologia.

O incremento no número de espumantes foi de 13%, mostrando a representatividade e a aposta do setor vitivinícola brasileiro no produto. Com expectativa superada, agora a ABE intensifica os trabalhos para a degustação, que seguirá normas internacionais estabelecidas pela Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV). As sessões serão realizadas às cegas no Centro de Eventos do Hotel Dall’Onder SKI com a participação de mais de 45 técnicos, entre eles enólogos, sommeliers e jornalistas especializados, divididos em seis júris.


Para o presidente da ABE, enólogo André Gasperin, depois de ter superado os números de 2019, agora a expectativa se volta para a qualidade dos espumantes. “A evolução do espumante brasileiro vem surpreendendo os jurados a cada edição. Esperamos que este ano esta constatação se repita ao final do evento”, destaca. Na edição passada, 125 espumantes foram premiados com notas superiores a 88 pontos. Destes, 14 conquistaram Grande Medalha de Ouro superando os 92 pontos. “O Concurso do Espumante Brasileiro é uma janela para o mundo, expõe nossos melhores espumantes tanto no mercado interno, quanto externo, sendo referência de pesquisa para quem busca apreciar rótulos diferenciados”, complementa o presidente.

O concurso avalia espumantes naturais, provenientes de uvas vitis viníferas, obtidos a partir dos diferentes métodos, que estejam sendo comercializados normalmente pelas empresas nas categorias: espumantes de segunda fermentação (charmat e tradicional) e espumantes de primeira fermentação (moscatéis). Serão premiados os espumantes melhores classificados por categoria, respeitando o limite de 30% dos inscritos conforme normas internacionais.

Foto: Jeferson Soldi/Divulgação | Fonte: Assessoria
05/10/2021 0 Comentários 544 Visualizações
Gastronomia

Cerveja da Lifasc já tem o rótulo oficial

Por Ester Ellwanger 02/10/2021
Por Ester Ellwanger

A Cerveja da Lifasc está de cara nova. Após uma disputa entre os quatro rótulos nas redes sociais, o público interagiu e, através dos votos nas enquetes, escolheu o rótulo 1 como o oficial para a chopp pilsen da liga.

O rótulo estampa o brasão dos 12 clubes que integram a Lifasc, além de contemplar um atleta chutando uma bola. As cores predominantes são o vermelho, amarelo e azul. Os confrontos entre os rótulos, realizados na quinta e sexta (semifinais) e no domingo (final), somaram mais de 750 votos nas enquetes do Instagram da liga.


Para o coordenador da Lifasc, Décio Hochscheidt, a participação do público foi muito positiva. “Mais uma vez estamos buscando realizar uma atividade em meio à pandemia. A partir da escolha do rótulo, o próximo passo, será encaminhar para os ajustes finais, como impressão e envasamento”, citou.

O lançamento oficial da cerveja ocorrerá durante a 36a Oktober, em atividade a ser definida com a Holy Sheep.

Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
02/10/2021 0 Comentários 857 Visualizações
Gastronomia

Vinhos do mundo abre mês de aniversário com o 1º Wine Slow Tour

Por Ester Ellwanger 01/10/2021
Por Ester Ellwanger

O mês de aniversário da Vinhos do Mundo, que comemora 25 anos em outubro, traz uma grande novidade para todos os nossos clientes e amigos. Neste sábado, 2 de outubro, a partir das 13h, na loja da Alípio César, nº 203, acontece o 1º “Wine Slow Tour”. “O objetivo é gerar experiências únicas com a harmonização de vinhos e alimentos”, afirma o diretor comercial e de marketing, Leocir Vanazzi. A proposta é provar um prato com pelo menos dois vinhos diferentes para ver quais as sensações que ambas as experiências proporcionam. “Sem pressa, o evento é para quem gosta de apreciar a vida e seus sabores com intensidade, curtindo cada momento”, observa.

O preço fixo de R$ 128,00 contempla todos os pratos, água, café e o espumante da sobremesa. Os vinhos serão cobrados separadamente, em taças de 120ml, de R$ 12,00 a R$ 30,00. O cliente poderá escolher quais vinhos quer provar com cada item do cardápio.

Todas as regras sanitárias serão seguidas, com o distanciamento obrigatório, uso de álcool gel e máscara. Por isso, as vagas são limitadas. Os convites podem ser adquiridos com a equipe das lojas da Vinhos do Mundo.

O “Wine Slow Tour” surgiu da união de dois movimento: o “SlowFood” e o “Mindful Drinking”. Criado, em 1986, na Itália, por Carlo Petrini, e um grupo de ativistas, o “SlowFood” nasceu com o objetivo inicial de defender as tradições regionais, a boa comida, o prazer gastronômico e um ritmo lento de vida. Por extensão, estendendo esse conceito para as taças, surgiu o “Mindful Drinking”, cuja proposta é beber de forma devagar, apreciando cada gole. A intenção, além de apreciar os ingredientes e os gostos, priorizar o consumo responsável e moderado de álcool, acompanhado de comida.

Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
01/10/2021 0 Comentários 553 Visualizações
Gastronomia

Vinhos e espumantes brasileiros batem recorde de prêmios na Argentina

Por Ester Ellwanger 21/09/2021
Por Ester Ellwanger

O Brasil voltou da Argentina com 66 prêmios, sendo 24 Medalhas de Ouro Duplo, 30 de Ouro e 12 de Prata, batendo recorde de premiações no Concurso Internacional de Vinhos e Bebidas Espirituosas Vinus 2021, realizado em Mendoza, de 8 a 10 de setembro. Esta foi a 18ª edição, que reuniu 418 amostras de 15 países, ou seja, 16% dos rótulos inscritos são vinhos e espumantes brasileiros que receberam distinção no concurso.

O concurso integra o World Ranking of Wines 2022. Os 24 produtos que receberam Medalha de Ouro Duplo alcançaram pontuação superior a 93 pontos. O resultado oficial, com divulgação dos Grandes Campeões em cada categoria, foi publicado dia 20 de setembro. São oito categorias especiais, sendo elas: Vinus 2021 Campeão Internacional, Campeão de Vinhos Tintos – Prêmio Raúl Castellani, Campeão de Vinhos Brancos, Campeão de Vinhos Rosé, Campeão de Vinhos Espumantes, Jovem Campeão de Vinhos Tintos, Melhor série de 5 vinhos em competição e Campeão de Destilados.

Premiações

Medalha de Ouro Duplo

Amitié Espumante Brut Rosé – Vitis Comércio de Alimentos e Bebidas
Amitié Espumante Cuvée Brut Rosé – Vitis Comércio de Alimentos e Bebidas
Aurora Moscatel Branco – Cooperativa Vinícola Aurora
Aurora Procedências Chardonnay Brut – Cooperativa Vinícola Aurora
Bueno Anima Gran Reserva 2018 – Bueno Wines
Bueno Paralelo 31 Gran Reserva 2018 – Bueno Wines
Casa Valduga 130 Brut Rosé – Casa Valduga Vinhos Finos
Casa Valduga Premium Moscatel 2021 – Casa Valduga Vinhos Finos
Garibaldi Espumante Chardonnay – Cooperativa Vinícola Garibaldi
Garibaldi Espumante Prosecco – Cooperativa Vinícola Garibaldi
Garibaldi Espumante Prosecco Rosé – Cooperativa Vinícola Garibaldi
Gioia Merlot 2008 – Cooperativa Vinícola Aurora
Parole Di Famiglia Espumante Moscatel Branco – Vitivinícola Don Affonso
Ponto Nero Cult Brut – Ponto Nero Indústria de Bebidas
Ponto Nero Live Celebration Brut – Ponto Nero Indústria de Bebidas
Ponto Nero Live Celebration Glera – Ponto Nero Indústria de Bebidas
Ponto Nero Live Celebration Moscatel – Ponto Nero Indústria de Bebidas
Rio Sol Gran Reserva Alicante Bouschet 2018 – Vitivinícola Santa Maria
Salton Desejo 2018 – Vinícola Salton
Salton Espumante Brut – Vinícola Salton
Salton Espumante Moscatel – Vinícola Salton
Salton Gerações Mário Salton 2017 – Vinícola Salton
Salton Ouro Espumante Brut – Vinícola Salton
Salton Virtude 2019 – Vinícola Salton

Medalha de Ouro

Aliança Chardonnay 2020 – Cooperativa Nova Aliança
Aliança Espumante Moscatel – Cooperativa Nova Aliança
Amaze Pinot Noir – Cooperativa Vinícola Garibaldi
Amitié Espumante Moscatel Rosé – Vitis Comércio de Alimentos e Bebidas
Aurora Espumante Prosecco – Cooperativa Vinícola Aurora
Aurora Espumante Procedências Brut Rosé – Cooperativa Vinícola Aurora
Aurora Espumante Procedências Pinot Noir Brut – Cooperativa Vinícola Aurora
Casa Valduga 130 Brut Blanc de Blanc – Casa Valduga Vinhos Finos
Casa Valduga 130 Brut Tradicional – Casa Valduga Vinhos Finos
Casa Valduga Gran Leopoldina Chardonnay 2020 – Casa Valduga Vinhos Finos
Casa Valduga Terroir Cabernet Sauvignon 2015 – Casa Valduga Vinhos Finos
Distinto Espumante Nature Branco Champenoise 30 Meses – Vitivinícola Don Affonso
Distinto Licoroso Affonso Gasparin 05 Anos – Vitivinícola Don Affonso
Garibaldi Espumante Vero Demi Sec Rosé – Cooperativa Vinícola Garibaldi
Garibaldi Espumante Garibaldi VG Brut Rosé – Cooperativa Vinícola Garibaldi
Garibaldi Espumante Vero Brut Rosé – Cooperativa Vinícola Garibaldi
Panizzon Espumante Moscatel – Sociedade De Bebidas Panizzon
Parole Di Famiglia Chardonnay 2021 – Vitivinícola Don Affonso
Parole Di Famiglia Espumante Moscatel Rosé – Vitivinícola Don Affonso
Pequenas Partilhas Malbec 2019 – Cooperativa Vinícola Aurora
Ponto Nero Cult Brut Rosé- Ponto Nero Indústria de Bebidas
Rio Sol Reserva 2018 – Vitivinicola Santa Maria
Salton Espumante Brut Rosé – Vinícola Salton
Salton Espumante Prosecco – Vinícola Salton
Salton Évidence – Vinícola Salton
Salton Ouro Espumante Rosé Brut – Vinícola Salton
Salton Talento 2018 – Vinícola Salton
Séries By Salton Espumante Brut Rosé – Vinícola Salton
Séries By Salton Moscato Rosé – Vinícola Salton
Vinho Licoroso Indómito 2014 – Pueblo Pampeiro Indústria de Bebidas Artesanais

Medalha de Prata

Aurora Pinto Bandeira Extra Brut – Cooperativa Vinícola Aurora
Casa Valduga 130 Brut Blanc de Noir – Casa Valduga Vinhos Finos
Casa Valduga Terroir Cabernet Franc 2017 – Casa Valduga Vinhos Finos
Casa Valduga Terroir Merlot 2015 – Casa Valduga Vinhos Finos
Cerros De Gaya Pinot Noir 2020 – Previtali Ind. e Com. de Vinhos e Azeites
Conde de Foucauld Brut Rosé – Cooperativa Vinícola Aurora
Panizzon Ancellotta 2020 – Sociedade De Bebidas Panizzon
Ponto Nero Live Celebration Moscatel Rosé – Ponto Nero Indústria de Bebidas
Rio Sol Gran Reserva 8 2017 -Vitivinicola Santa Maria
Salton Ouro Espumante Extra Brut – Vinícola Salton
Séries By Salton Espumante Brut – Vinícola Salton
Séries By Salton Espumante Moscatel – Vinícola Salton

Foto: Divulgação| Fonte: Assessoria
21/09/2021 0 Comentários 772 Visualizações
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