Em um momento de transformação no mercado de casamentos, em que as celebrações passam a incorporar experiência, permanência e identidade, o Hotel Ritta Höppner, em Gramado, se posiciona como um dos protagonistas desse movimento no sul do Brasil. A mudança reflete uma nova lógica do setor de menos foco no evento em si e mais na construção de jornadas completas, onde o tempo compartilhado e a personalização ganham centralidade. Nessa direção, o empreendimento iniciou 2026 com agenda aquecida e projeção de crescimento.
Após encerrar 2025 com 50 eventos matrimoniais realizados, o meio de hospedagem, categoria boutique, na Serra Gaúcha já soma 10 celebrações apenas no primeiro trimestre deste ano, muitas delas marcadas por formatos mais autorais, em linha com o comportamento atual dos casais. Segundo Carol Barboza, responsável pelo setor Sucesso do Cliente/Eventos do Ritta Ritta Höppner, outras reservas também estão confirmadas ao longo de todo o calendário. “Os números refletem um movimento claro de crescimento, mas, mais do que volume, observamos uma mudança no perfil dos casais. Há uma busca por destinos que ofereçam estrutura completa, identidade e a possibilidade de reunir pessoas queridas com tempo e qualidade. E, Gramado responde a essa demanda com consistência”, destaca Carol.
No Ritta Höppner, esse posicionamento ganha ainda respaldo internacional. Em 2025, foi eleito, na Europa, o melhor hotel boutique para eventos e casamentos da América do Sul pelo Seven Star Luxury Hospitality and Lifestyle Awards. No mesmo período, também recebeu o título de melhor hotel da América do Sul no Tripadvisor Travellers’ Choice Awards, reforçando sua reputação em hospitalidade de excelência. “Um casamento é feito de atmosfera. É sobre luz, som, tempo e memória. Nosso trabalho é alinhar esses elementos de forma quase imperceptível, para que tudo flua com naturalidade e permaneça na lembrança de quem vive aquele momento”, afirma Carol.
Nesse contexto, Carol explica ainda que, mais do que sediar eventos, o Ritta Höppner estrutura uma operação pensada para integrar todas as etapas da celebração em um único endereço, uma resposta direta à crescente valorização do chamado “wedding weekend”, no qual a experiência se estende e se aprofunda ao longo de diferentes momentos.
Tendência intimista
A Capela dos Anjos marca o início dessa jornada. Inspirada nas vilas europeias, foi concebida para cerimônias intimistas, com ambientação artística, acústica planejada e iluminação cênica que valoriza cada elemento do ritual, em sintonia com a tendência de celebrações mais significativas e personalizadas.
A Casa de Vidro também reforça a proposta de personalização. Totalmente integrada aos jardins, o espaço comporta até 50 convidados e privilegia a luz natural durante o dia, enquanto à noite se transforma em uma estrutura cênica, onde arquitetura e paisagem se fundem, em linha com a crescente busca por ambientes que conectam natureza, estética e sensorialidade.
Contudo, para recepções de maior porte, o centro de eventos tem capacidade para até 250 convidados. O espaço combina pé-direito elevado, mezanino e versatilidade de layout, permitindo desde composições clássicas até propostas contemporâneas, refletindo uma estética que, em 2026, transita entre o minimalismo sofisticado e o impacto visual, sempre com fluidez de circulação e foco na experiência.
A operação é sustentada por cozinha industrial própria e foco em alta gastronomia, acompanhando outra tendência do setor, com valorização tanto do sabor quanto da apresentação.
Os noivos, suas famílias e convidados podem ainda compartilhar a experiência de hospedagem, que amplia o casamento para além de um único dia, consolidando o conceito de “wedding weekend”. O Hotel dispõe de cinco suítes exclusivas no mesmo edifício, favorecendo a logística e garantindo privacidade nos momentos que antecedem a cerimônia.
