Mais vistas
Novo comandante da Brigada Militar de São Leopoldo é apresentado...
Câmara de Novo Hamburgo aprova atualização de conselhos municipais
Vinhos e parrilla: descubra a combinação perfeita
Campo Bom inaugura Rua Coberta durante abertura do Arraial 2025
Cidades atendidas pelo Sebrae RS são destaque em ranking nacional...
Evento em Novo Hamburgo debate importância de denunciar golpes e...
Agência da ONU assina protocolo de intenções com o Sistema...
Feevale adota novo sistema para gestão de projetos acadêmicos
Microempa lidera mobilização inédita de entidades gaúchas em programa nacional...
3º BPM celebra 132 anos de atuação em Novo Hamburgo
Expansão
Banner
  • INÍCIO
  • NOIVAS
  • CATEGORIAS
    • Business
    • Cidades
    • Cultura
    • Ensino
    • Gastronomia
    • Moda e beleza
    • Projetos especiais
    • Saúde
    • Variedades
  • EDIÇÕES ONLINE
  • Bicentenário
  • SOBRE
  • ASSINE
  • FALE CONOSCO
Tag:

Ceia de Natal

Gastronomia

Restaurantes da Região das Hortênsias apostam em ceias de Natal e Ano Novo para atrair turistas

Por Amanda Krohn 21/12/2022
Por Amanda Krohn

De olho na projeção de milhares de turistas que devem passar pela região até o fim do ano, os restaurantes da Região das Hortênsias se preparam para suprir uma demanda especial da época: as ceias de Natal e Réveillon. Segundo levantamento da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), pelo menos 20% dos associados deverão ter menus especiais para as datas comemorativas, tanto para serem consumidas no estabelecimento, quanto para encomendas, atendendo também o consumidor local.

O presidente da Abrasel da Região das Hortênsias, Marcelo Wazlawick, afirma que a iniciativa deve incentivar o turismo no local. “Para nossa região, estas datas se configuram como uma ótima oportunidade para desenvolver produtos diferenciados com maior valor agregado. Se a gastronomia já é um grande aliado do setor turístico ao longo de todo o ano, no Natal e no Réveillon ganha um caráter ainda mais especial”, comenta.

Desde sua abertura, em 2014, o restaurante Magnólia, em Canela, oferece opção de ceia de Natal para encomenda. Segundo a sócia do empreendimento, Fernanda Chies, a procura maior é por quem está de passagem pela cidade. “A maioria dos clientes que encomendam as ceias são de fora, como São Paulo, por exemplo. São clientes que já conhecem nossa casa e nosso serviço e buscam facilidade nestas datas”, explica.

Com menos de seis meses em funcionamento, o restaurante Catherine, em Gramado, que inaugurou em setembro, também já incluiu a opção de ceias para as datas. Com inspiração na gastronomia francesa, a casa preparou um menu degustação especial com cinco passos para as duas noites. “Jantares de Natal e de Réveillon merecem uma celebração especial, mesa farta, boa comida e boa bebida para brindar. É o momento de celebrar o ano que passou e a esperança do novo ciclo, por isso preparamos uma noite diferenciada”, analisa o sócio da casa Josiano Schmitt. Além do menu especial, a casa terá nestes dois sábados uma programação especial com violão clássico.

Entretenimento também é a aposta de muitos dos operadores de gastronomia da região. O dinner show Gatzz, especialista no assunto oferecendo jantar e show musical ao longo de todo o ano, também preparou menus exclusivos para as datas e programação diferenciada. Na ceia de Natal acontece o espetáculo Simplesmente Natal e entrega de presentes para as crianças pelo Papai Noel. Já a ceia de Réveillon terá sessão do espetáculo Bellepoque e contagem regressiva para a virada do ano. Após a meia-noite, a festa continua com música comandada por DJ convidado.

Jantares de Natal e de Réveillon merecem uma celebração especial, mesa farta, boa comida e boa bebida para brindar. É o momento de celebrar o ano que passou e a esperança do novo ciclo (…)

Restaurantes que realizarão ceia

Alecrim Santo
Ceia de Natal (para retirar)
Endereço:Av. das Hortênsias, 1377 – Gramado
Informações: (54) 3286.0689

Braziolli
Menu experiência de Natal e Ano Novo
Endereço: R. Garibaldi, 126 – Gramado
Informações: (54) 99922.1909

Cantibello
Ceia de Natal e Ano Novo
Endereço: Estrada Professora Elvira A. Benetti, Linha 28 – Gramado
Informações: (54) 99161.7128

Casa da Madre
Cardápio especial de Natal e Ano Novo
Endereço: R. Madre Verônica, Rua Coberta, 87 – Gramado
Informações: (54) 3286.6338

Casa Francesa
Ceia de Natal (para retirada)
Endereço: Av. José Luiz Corrêa Pinto, 299 – 4 – Canela
Informações: (54) 3282.8569

Catherine
Menu degustação exclusivo de Natal e Ano Novo
Endereço: R. Emílio Sorgetz, 200 – Gramado
Reservas: (54) 2136.5252

Colosseo
Menu especial de Natal e Ano Novo
Endereço:Av. das Hortênsias, 1560 – Gramado
Reservas: (54) 3286.7259

Di Pietro
Cardápio especial de Natal e Ano Novo
Endereço: R. Pedro Benetti, 5 – Gramado
Informações: (54) 3286.4077

Duo Gastronomia
Ceia de Natal e Ano Novo
Endereço: R. Garibaldi, 152 – Gramado
Informações: (54) 3286.0810

Gatzz
Ceia de Natal + espetáculo “Simplesmente Natal”
Ceia de Ano Novo + espetáculo “Bellepoque”
Endereço:Avenida das Hortênsias, 3380 – Gramado
Informações: www.gatzz.com.br

Hard Rock Café
Ceia de Natal e festa de Ano Novo
Endereço: R. Wilma Dinnebier, 180 – Gramado
Informações: (54) 3286.4040 ou www.hardrockcafe.com

II Piacere e Casa da Madre
Cardápio especial de Natal e Ano Novo
Endereço:Av. Borges de Medeiros, 1991 – Gramado
Informações: (54) 3286.1937

Josephina
Ceia de Natal (por encomenda)
Endereço: R. Pedro Benetti, 22 – Gramado
Informações: (54) 3286.9778

La Vinícola
Ceia de Natal
Endereço:R. Ernesto Volk, 205 – Gramado
Informações: (54) 99329.4144

Magnólia
Ceia de Natal (por encomenda)
Endereço:R. Dona Carlinda, 255 – Canela
Informações: (54) 3278.0102

Malbec
Cardápio especial de Natal e Ano Novo
Endereço: Av. Borges de Medeiros, 2101 – Gramado
Informações: (54) 3286.5174

Mestre Cuca
Ceia de Natal (por encomenda)
Endereço: Avenida das Hortênsias, 877, bairro Planalto – Gramado
Informações: (54) 3286.6488

Nonno Mio
Ceia de Natal e Ano Novo
Endereço: Av. Borges de Medeiros, 2070 – Gramado
Informações: (54) 3286.1252

O Irlandês
Ceia de Natal
Endereço: Av. Júlio de Castilhos, 602 – Canela
Informações: (54) 98405.6010

Olivas Gastrobar
Menu aberto de Natal e Ano Novo
Endereço: Av. Borges de Medeiros, 2760 – Gramado
Reservas: (54) 3286.1451

Sereníssima Panetteria
Ceia de Natal e Ano Novo
Endereço: Av. Borges de Medeiros, 3271 – Gramado
Informações: (54) 3699.1164

Tarantino
Cardápio especial de Natal e Ano Novo
Endereço: Av. das Hortênsias, 1522 – Gramado
Informações: (54) 99638.5304

Toro
Ceia de Natal
Endereço: Av. das Hortênsias, 804 – Gramado
Informações: (54) 98123.3903

Versoi Fondue
Sequência especial de Natal e Ano Novo
Endereço: Av. das Hortênsias, 1235 – Gramado
Informações: (54) 3295.1066

Foto: Cristiano Carniel/Divulgação | Fonte: Assessoria
21/12/2022 0 Comentários 568 Visualizações
Gambrinus
Gastronomia

Gambrinus oferecerá cardápio especial para a ceia de Natal

Por Gabrielle Pacheco 17/12/2020
Por Gabrielle Pacheco

O Gambrinus, restaurante mais antigo do Rio Grande do Sul, inovou para atender seus clientes neste período festivo. Assim, até 21 de dezembro será possível encomendar a Ceia de Natal Gambrinus, um menu desenvolvido especialmente para a data. Para isso, as encomendas podem ser feitas pelo telefone 51 3226-6914 ou WhatsApp 51 993197442, para retirada no dia 24/12.

Segundo o proprietário do Gambrinus, João Melo, o menu contém clássicos do restaurante. Assim, a Salada de Bacalhau, Filé de Linguado, Bacalhau Gomes fazem parte do cardápio. “Resolvemos fazer esta ação para atender ao nosso cliente de uma forma diferenciada neste ano. Escolhemos pratos tradicionais da casa, mas criamos outros pratos, como o Lombo de Porco recheado com calda agridoce de laranja e uma farofa artesanal bem temperada para compor a ceia”, explica.

O Gambrinus está localizado no Mercado Público de Porto Alegre e atende o público através do delivery e presencialmente, de segunda a sexta-feira, das 11h às 19h e aos sábados, das 11h às 17h.

Foto: Reprodução | Fonte: Assessoria
17/12/2020 0 Comentários 707 Visualizações
ceia
Variedades

Ceia de Natal está mais cara em 2020

Por Gabrielle Pacheco 16/12/2020
Por Gabrielle Pacheco

Uma pesquisa realizada pelo Procon RS revela que os produtos mais procurados na época das festas de fim ano estão mais caros neste ano. Para levantamento, entre outubro e novembro de 2020, foram consultados 24 itens, entre os mais utilizados na ceia. Assim, o panetone de frutas aumentou de R$ 6,49 para R$15,90, quase dez reais à mais do que no mês anterior. Além disso, o quilo do pernil suíno também subiu. Em novembro ele custava entre R$16,39 e aumentou para  R$41,90. Também foi possível encontrar o quilo do chester por R$ 27,00, um aumento de R$ 10,00 comparado ao preço do produto em outubro.

Para o economista-chefe da CDL-POA, Oscar Frank, a tendência é que os itens da ceia, que normalmente custam mais nessa época do ano, cresçam em ritmo mais acelerado do que em 2019. Assim, segundo o especialista, existe uma pressão significativa nos preços de alimentos e bebidas para as famílias ao longo destes últimos meses.

Além disso, segundo Frank, a pesquisa do Procon RS é fundamental para a geração de economia, pois nem sempre os melhores preços ou condições de pagamento são ofertados pelo mesmo estabelecimento. Logo, quanto maior a antecedência, melhor. “Outra boa ideia é optar pelas marcas próprias das redes. Além disso a aquisição de mercadorias a granel pode ser interessante”, finaliza Frank.

Foto: Reprodução | Fonte: Assessoria
16/12/2020 0 Comentários 490 Visualizações
Cidades

Mercado Público se prepara para vendas de Natal

Por Gabrielle Pacheco 04/12/2018
Por Gabrielle Pacheco

Final de ano chegando e os gaúchos vão as compras para compor a ceia de Natal. Além das frutas secas, nozes, cerejas e espumantes, o Mercado Público oferece aos clientes as tradicionais aves e carnes que têm lugar garantido na noite de 24 de dezembro. De acordo com Rafael Sartori, sócio proprietário da casa de Carnes Santo Ângelo, peru, lombinho e ovelha sempre agradam. “Nosso diferencial é que vendemos na quantidade que o cliente deseja. De 100 gramas a um quilo, para nós não há diferença, desde que o cliente saia satisfeito da loja. Buscamos todos os anos oferecer o que há de melhor a quem nos procura”, diz.

Sartori fala que, neste ano, pelo fato de o Natal cair em uma segunda-feira, as pessoas precisam ser organizar na hora das compras. “Teremos até o sábado ou no próprio dia 24 para vender. Mas é importante que não deixem as compras para a última hora para garantir os melhores produtos”, aconselha.

Já na Banca 38, de propriedade de Sérgio Lourenço, o público encontra uma ampla variedade de bebidas para acompanharem o cardápio natalino. “Os espumantes, claro, são os mais procurados. Trabalhamos com marcas nacionais e importadas que já caíram no gosto dos clientes, mas, também, procuramos oferecer produtos diferentes dos tradicionais para que eles tenham novas experiências. Tudo, claro, harmonizando com a ceia”, conta Lourenço.

Mão na massa
Além dos salgados, os doces também são parte importante da festa. Para quem deseja apresentar algo diferente, os cupcakes decorados com motivos natalinos sempre agradam. “São ótimas opções para decorar a mesa, mas podem ser presenteados. É um produto que sempre agrada”, revela Adriana Kauer, da Comercial Martini, loja 11 do Mercado Público.

Adriana ressalta que esta é uma época onde as pessoas costumam ganhar uma renda extra com itens como esse. “Como tem uma ótima saída, e não necessitam de ingredientes muito caros, as confeiteiras amadoras buscam inspiração e preparam lindos e gostosos cupckaes que ajudam a complementar os rendimentos da família”.

Foto: Reprodução | Fonte: Assessoria
04/12/2018 0 Comentários 448 Visualizações

Edição 297 | Jul 2025

Entrevista | André Luís Momberger aponta a necessidade de uma reforma administrativa no Brasil

Cooperativismo | 2025 é eleito o Ano Internacional das Cooperativas

Especial Educação | Revolução educacional aposta na autonomia da escolha de cada aluno

Mercado Internacional | The South Base busca reconquistar o varejo norte-americano

Acompanhe a Expansão

Facebook Twitter Instagram Linkedin Youtube

Notícias mais populares

  • 1

    Novo comandante da Brigada Militar de São Leopoldo é apresentado em Capela de Santana

  • 2

    Câmara de Novo Hamburgo aprova atualização de conselhos municipais

  • 3

    Vinhos e parrilla: descubra a combinação perfeita

  • 4

    Campo Bom inaugura Rua Coberta durante abertura do Arraial 2025

  • 5

    Cidades atendidas pelo Sebrae RS são destaque em ranking nacional de desburocratização

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Linkedin
  • Youtube
  • Email

© Editora Pacheco Ltda. 1999-2022. Todos os direitos reservados.


De volta ao topo
Expansão
  • INÍCIO
  • NOIVAS
  • CATEGORIAS
    • Business
    • Cidades
    • Cultura
    • Ensino
    • Gastronomia
    • Moda e beleza
    • Projetos especiais
    • Saúde
    • Variedades
  • EDIÇÕES ONLINE
  • Bicentenário
  • SOBRE
  • ASSINE
  • FALE CONOSCO