A 6ª edição do Festival Sabores da Colônia já é sucesso em Nova Petrópolis. O 2º fim de semana do evento contou com grande público e atrações especiais para os turistas e visitantes. O festival prossegue dias 20, 21, 22 e 23 de junho, das 10h às 19h, na Rua Coberta e Praça das Flores. A entrada é franca.
“Estamos muito felizes com a 6ª edição do Festival Sabores da Colônia e com a participação do público nos dois primeiros finais de semana. O clima também colabora bastante para sucesso desse evento que tende a crescer cada vez mais, porque enaltece a autenticidade e essência do nosso interior e da nossa cultura”, destaca o secretário Municipal de Turismo, Indústria e Comércio, Paulo Roberto Staudt.
O Baile da Terceira Idade com show do Grupo Os 3 Xirús foi a grande atração do Festival Sabores da Colônia na sexta-feira (14).
Os integrantes do grupo, Bruno Neher, Clair Damin e Jauri Garcia, animaram os participantes do evento com os sucessos musicais “Salve a Terceira Idade”, “Burro Apaixonado”, “Vaquinha Preta”, entre outros.
Os alimentos arrecadados no baile foram destinados às Escolas de Educação Infantil do Município. O secretário adjunto de Turismo, Indústria e Comércio, Gilnei Mücke, e a coordenadora do Festival Sabores da Colônia, Ana Carla Freitas fizeram a entrega dos donativos para o secretário Municipal de Educação, Cultura e Desporto, Ricardo Lawrenz.
No sábado, a Herta e os mascotes do Festival Sabores da Colônia, Otto e Anna, comandaram a prova de “Debulhar Milho”, dos Jogos Coloniais. Bandinha Típica, canto coral e os grupos de Danças Folclóricas Sonnenschein e Volkstanzgruppe Freundschaftskreis apresentaram a cultura germânica evidenciada em Nova Petrópolis no palco do evento.
Em 2019, o Festival Sabores da Colônia recebeu o 2º Encontro de Orquestras e Bandas, organizado pelo Departamento Municipal de Cultura, no domingo. O CTG Pousada da Serra encerrou a programação do evento no domingo, com a apresentação das Invernadas Infantil e Juvenil.
As Bandinhas típicas e as oficinas “Criação de Abelhas sem Ferrão”, “Piquenique na Mesa” e “Culinária Sabores da Colônia” também integraram a programação do 2º fim de semana do evento. No domingo, o chef do Valle Rústico, de Bento Gonçalves, Rodrigo Bellora, comandou a oficina de degustação “Piquenique na Mesa”.
O chef de cozinha, professor e consultor da área de gastronomia, Sanderson Breschorner, e docentes do Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac) conduziram as outras oficinas culinárias e o produtor Orlando Morschel falou sobre a manutenção de colmeias.
Queijo, mel, geleia, vinho, sucos, cucas, pães e biscoitos são alguns dos produtos comercializados pelas 12 agroindústrias familiares presentes no evento.
O visitante ainda pode saborear petiscos coloniais, Waffel, Bretzel, Kartoffelküchelchen, pão com linguiça, pastel, chá, café, café com leite e muitas outras delícias da Serra Gaúcha, além das variedades de chopp das cervejarias artesanais. Pinhão, pipoca, embutidos diversos, erva mate, artesanato, entre outros produtos também estão presentes no evento e custam de R$ 5 a R$ 36.


