Mais vistas
Governador Leite e prefeito Melo se reúnem para avaliar impactos...
UnidaSul é reconhecida como a maior atacadista e distribuidora do...
Othon Bastos apresenta monólogo inédito em Porto Alegre entre 26...
Teatro Luz & Cena realiza sessões para alunos de escola...
Cidades atendidas pelo Sebrae RS são destaque em ranking nacional...
Defesa Civil gaúcha já distribuiu mais de 2,6 mil itens...
Equipe de governo de Santa Cruz do Sul conhece o...
Calçados brasileiros na vitrine mundial
Novo Hamburgo define novos bairros para testagem de covid no...
A natureza é a grande protagonista na nova campanha da...
Expansão
Banner
  • INÍCIO
  • NOIVAS
  • CATEGORIAS
    • Business
    • Cidades
    • Cultura
    • Ensino
    • Gastronomia
    • Moda e beleza
    • Projetos especiais
    • Saúde
    • Variedades
  • EDIÇÕES ONLINE
  • Bicentenário
  • SOBRE
  • ASSINE
  • FALE CONOSCO
Tag:

cultura

Cidades

Novo Hamburgo recebe especialistas internacionais em evento sobre territórios criativos

Por Jonathan da Silva 12/06/2025
Por Jonathan da Silva

Novo Hamburgo recebeu uma das principais atividades do 12º Encontro da Plataforma de Territórios Criativos e Culturais América-Europa nesta quarta-feira (11), reunindo especialistas de sete países em uma imersão cultural no bairro Hamburgo Velho. O evento foi promovido pela Secretaria Municipal de Cultura, em parceria com o projeto Caminhos de Hamburgo Velho e a Universidade Feevale.

A programação faz parte de uma série de encontros internacionais com término previsto para sábado, 14 de junho, em Porto Alegre, com o objetivo de compartilhar experiências bem-sucedidas da América Latina e da Europa, além de fortalecer o intercâmbio de conhecimento entre gestores e representantes governamentais.

Entre os participantes estavam o urbanista Charles Landry, referência mundial em Cidades Criativas, o diretor da Global Cultural Districts Network (GCDN), Gregorio Lucena Scarpella, e os representantes da Plataforma Conexiones Creativas da Colômbia, Paula Trujillo e Conrado Uribe. A atividade contou com pesquisadores, gestores culturais e artistas da Colômbia, Espanha, Inglaterra, França, México, Chile e Brasil.

Roteiro cultural em Hamburgo Velho

Os visitantes percorreram um roteiro por locais históricos e espaços contemporâneos de Hamburgo Velho, incluindo o Museu Nacional do Calçado, a Fundação Ernesto Frederico Scheffel, o Museu Comunitário Schmitt Presser, o ateliê da artista Ariadne Decker, a Casa Dalilla Sperb, o Glass Mall, o Fat Bull Tap House, o Swan Hotel e a cafeteria Princes Candy, localizada na antiga padaria Reiss.

O curador colombiano Conrado Uribe destacou a união entre patrimônio e criação local. “O que mais me chamou a atenção foi o patrimônio, a herança das distintas comunidades que habitaram esse território, e a relação entre indústria e design que vimos no Museu do Calçado”, pontuou Uribe. Segundo o curador, Novo Hamburgo é um território com forte vocação criativa. “Isso tem que ser aproveitado, reforçado e estimulado, como se fosse um jardim que precisa ser cultivado para florescer”, complementou Uribe.

Reconhecimento ao patrimônio

O centro histórico de Hamburgo Velho foi tombado pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan) em 2015. A região preserva cerca de 70 imóveis representativos da história do município.

Uribe também ressaltou a importância do sentimento de pertencimento para a articulação entre diferentes setores. “Levo comigo o orgulho que vocês sentem da herança. Esse orgulho precisa ser dirigido para o pertencimento. Esse sentimento ajuda na conversa entre pessoas e setores que, à primeira vista, são distintos, mas que podem se articular”, comentou o curador.

Articulação local

A especialista colombiana Paula Trujillo enfatizou a articulação entre patrimônio e inovação no município. “A importância que é dada ao patrimônio e como estão sendo feitas essas conexões é admirável”, comentou Paula. A especialista citou o projeto Caminhos de Hamburgo Velho como exemplo. “Essa fusão entre o legado histórico e as novas oportunidades é profundamente importante. Espero que outras regiões da Plataforma façam alianças com Novo Hamburgo”, pontuou Paula.

Feevale integra programação

Durante a tarde, a comitiva visitou a Universidade Feevale, onde conheceu o Teatro Feevale e o projeto social “A Valorização dos Saberes e Fazeres Locais”, no Câmpus II. A programação incluiu uma atividade aberta ao público no Espaço Cosmos, com apresentação de pesquisas e cases do Programa de Pós-Graduação em Indústria Criativa.

O secretário de Cultura de Novo Hamburgo, Angelo Reinheimer, avaliou a participação internacional como um reconhecimento ao trabalho desenvolvido no território. “Hamburgo Velho é um microcosmo desse futuro possível, um território onde a cultura é motor, e a memória é matéria-prima para o desenvolvimento do amanhã”. Segundo o secretário, o Município, ao compartilhar essa experiência, convida representantes da América e da Europa a refletirem sobre as cidades que desejam construir. “Cidades mais humanas, mais criativas, mais sustentáveis”, afirmou o titular da pasta cultural.

Foto: SMC/Divulgação | Fonte: Assessoria
12/06/2025 0 Comentários 101 Visualizações
Variedades

Estância Velha recebe comitiva de divulgação do 7º Café da Colônia de Morro Reuter

Por Jonathan da Silva 11/06/2025
Por Jonathan da Silva

A Prefeitura de Estância Velha recebeu uma comitiva de Morro Reuter na manhã desta segunda-feira (9) para divulgar a 7ª edição do Café da Colônia, que será realizado nos dias 5 e 6 de julho, das 9h às 18h, no Salão Paroquial Imaculada Conceição e na Praça Municipal de Morro Reuter.

O prefeito de Estância Velha, Diego Francisco (PSDB), recebeu em seu gabinete o prefeito de Morro Reuter, Airton Bohn (PP), e a secretária de Desenvolvimento Econômico, Cultural, Turístico e Rural de Morro Reuter, Thais Backes Klein, no Centro Administrativo Gabriel Steiner.

Evento feito para toda a região

Durante a visita, os representantes apresentaram detalhes sobre o evento, que segundo os organizadores, deve atrair cerca de 20 mil pessoas. “Fazemos questão de convidar o prefeito e seus secretários. Este é um evento todo feito pela nossa comunidade e queremos que nossa região conheça um pouco mais do que nosso povo produz”, destacou Airton Bohn. Diego Francisco agradeceu o convite e afirmou que pretende prestigiar a programação.

Gastronomia e cultura juntas

O 7º Café da Colônia contará com gastronomia típica e atrações culturais. A programação completa está disponível no perfil do evento no Instagram, em @cafedacoloniamr.

Foto: Robson Nunes/Decom/PMEV/Divulgação | Fonte: Assessoria
11/06/2025 0 Comentários 50 Visualizações
Cidades

Novo Hamburgo recebe comitiva internacional para debater cultura e sustentabilidade

Por Jonathan da Silva 10/06/2025
Por Jonathan da Silva

Novo Hamburgo sediará uma das atividades do 12º Encontro da Plataforma de Territórios Criativos e Culturais América-Europa, nesta quarta-feira, 11 de junho, com a participação de especialistas de sete países. O evento, promovido pela Secretaria Municipal de Cultura, pelo projeto Caminhos de Hamburgo Velho e pela Universidade Feevale, tem como objetivo discutir o papel da cultura e da criatividade no desenvolvimento sustentável dos territórios. A programação integra uma agenda mais ampla que ocorre entre os dias 10 e 14 de junho.

Durante a passagem pela cidade, os participantes farão um roteiro imersivo no bairro histórico Hamburgo Velho, tombado como Patrimônio Histórico Nacional desde 2015. O grupo visitará o Museu Nacional do Calçado, a Fundação Ernesto Frederico Scheffel, o Museu Comunitário Schmitt Presser e o atelier da artista Ariadne Decker. Também estão previstas paradas na antiga padaria Reiss, hoje cafeteria Princes Candy, no Glass Mall e na Casa CDL.

Programação na Feevale

Às 16h, a comitiva será recebida na Universidade Feevale, onde visitará o Teatro Feevale e o projeto social “A Valorização dos Saberes e Fazeres Locais”, no Câmpus II. Em seguida, às 17h, haverá uma atividade aberta ao público no Espaço Cosmos, localizado no Prédio Vermelho, com a apresentação de pesquisas e cases do Programa de Pós-Graduação em Indústria Criativa da universidade.

O debate será orientado pelos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) da Organização das Nações Unidas (ONU), com foco na integração da sustentabilidade aos ecossistemas culturais.

Participação internacional

Entre os convidados confirmados estão:

  • Charles Landry, criador do conceito de Cidades Criativas;
  • Gregorio Lucena Scarpella, diretor da Global Cultural Districts Network (GCDN);
  • Os colombianos Paula Trujillo e Conrado Uribe, representantes da plataforma Conexiones Creativas.
Foto: Arquivo/PMNH/Divulgação | Fonte: Assessoria
10/06/2025 0 Comentários 84 Visualizações
Variedades

Magic Light in Concert terá duas sessões no Teatro Municipal de São Leopoldo

Por Jonathan da Silva 04/06/2025
Por Jonathan da Silva

O espetáculo Magic Light in Concert será atração na próxima terça-feira, dia 10 de junho, no Teatro Municipal de São Leopoldo, em duas sessões, às 19h e 21h. A apresentação reúne trilhas sonoras de filmes e músicas românticas, com ambientação especial à luz de velas. O evento é uma realização da Presto Produções e Promoções Artísticas, com apoio da Prefeitura Municipal de São Leopoldo, por meio da Secretaria Municipal de Cultura e Relações Internacionais.

A primeira sessão, às 19h, será dedicada às trilhas de filmes. No repertório estão sucessos como “Titanic”, “Como Se Fosse a Primeira Vez”, “Shrek”, “Gladiador”, “007″ e “Coração Valente”.

A segunda sessão, às 21h, antecipa o Dia dos Namorados com uma seleção de músicas românticas. O público ouvirá canções como “Always Remember Us This Way”, “A Thousand Years”, “Shallow”, “Pra Você Guardei o Amor” e “Can’t Help Falling in Love”.

Ambientação com luz de velas

O Teatro Municipal será decorado com centenas de velas, criando uma atmosfera sensorial para o público. O espetáculo é uma versão ampliada do projeto Magic Light – A Arte de Saber Viver, que une música e experiências intimistas.

Grupo Presto Premium no palco

A condução musical será feita pelo grupo Presto Premium, formado por Ástrid Godoi (voz), Felipe Abel (voz, violino e violão), Vinícius Reis (viola) e os pianistas Ismael Almeida e Fernando Garcia.

De acordo com a diretora da Presto, Lucia Passos, “o espetáculo é uma oportunidade de mostrar para o grande público a beleza das apresentações mais intimistas e que podem ser levadas para os mais diversos eventos”.

Temos certeza que as pessoas irão se identificar e se emocionar com a escolha deste repertório, que visa proporcionar um momento de leveza e de fluidez”, afirma Lucia Passos.

Serviço

  • O quê: Magic Light in Concert
  • Quando: Terça-feira, 10 de junho (Sessão 1 – Clássicos do Cinema: 19h | Sessão 2 – Tempo de Romance: 21h)
  • Onde: Teatro Municipal São Leopoldo (R. Osvaldo Aranha, 934 – Centro, São Leopoldo)
  • Quanto: R$ 70 (casal – 1º lote) | R$ 50 (individual – 1º lote) | R$ 25 (meia-entrada para idosos e estudantes)
    Ingressos: Sessão 1 – Clássicos do Cinema | Sessão 2 – Tempo de Romance
  • Duração: 60 minutos por sessão (abertura das portas 30 minutos antes)
  • Classificação: A partir de 12 anos (menores de 16 devem estar acompanhados de um adulto)
  • Acessibilidade: Local acessível para cadeirantes
  • Observação: Não há lugares marcados
Foto: Tiago da Rosa/Divulgação | Fonte: Assessoria
04/06/2025 0 Comentários 91 Visualizações
Gastronomia

Restaurante Cinema Paradiso é inaugurado na Rua Coberta de Gramado

Por Jonathan da Silva 30/05/2025
Por Jonathan da Silva

O Grupo JPLP inaugurou recentemente o restaurante Cinema Paradiso, localizado na Rua Coberta, em Gramado. A casa, que presta homenagem ao cinema e à cultura italiana, funciona diariamente das 10h às 23h e aposta em uma proposta que combina gastronomia contemporânea, ambientação inspirada na sétima arte e espaços para eventos.

O novo empreendimento ocupa um espaço de 560 m², com capacidade para 270 pessoas, distribuídas em três ambientes integrados, além de uma varanda frontal e mesas ao ar livre na própria Rua Coberta. Na área externa, um jardim com teto retrátil e mais de 60 limoeiros sicilianos complementa o cenário, que também terá exibições de filmes clássicos.

O projeto arquitetônico é assinado por Lorenzo Muratorio Cavichioni, que idealizou um bar central de dois andares composto por 1,5 mil garrafas iluminadas de Campari, elemento estrutural e simbólico do restaurante. A decoração inclui peças de antiquários brasileiros e quadros exclusivos, em uma fusão entre cinema clássico, arte contemporânea e cultura pop.

Cardápio com receitas autorais

O cardápio foi desenvolvido sob comando do chef Edy Lopes, que também lidera a cozinha do restaurante Neni, do mesmo grupo. Segundo o Grupo JPLP, as receitas foram inspiradas em viagens à Itália e em livros antigos da família Cavichioni. O menu traz entradas, saladas, risotos, carnes, massas e sobremesas, com destaque para as massas frescas preparadas ao vivo por uma chef pastaia, utilizando ingredientes nobres e técnicas artesanais.

Na carta de bebidas, o restaurante oferece uma seleção de vinhos nacionais e internacionais, além de coquetéis clássicos e autorais, como o Passione, desenvolvido para o clima da Serra Gaúcha, e o Hugo Spritz.

Novo empreendimento do Grupo JPLP

O Cinema Paradiso é o mais novo empreendimento do Grupo JPLP, fundado em 1985 em Gramado com a abertura do Galeto Mamma Mia. O grupo possui mais de 40 operações no Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Paraná, incluindo as marcas Galeto Mamma Mia, El Fuego, Neni Café Bar e Restaurante, Neni Pizza e Pasta e, agora, o Cinema Paradiso. “O Cinema Paradiso é a soma do melhor que desenvolvemos ao longo de 40 anos de história, com um conceito novo, contemporâneo e cheio de respeito pela nossa trajetória”, afirma o fundador do Grupo JPLP, Julinho Cavichioni.

De acordo com o CEO do Grupo JPLP, Marcelo Borba, a escolha da Rua Coberta reforça a conexão do empreendimento com os eventos culturais de Gramado. “Estar na Rua Coberta é sempre motivo de orgulho. Valorizamos profundamente essa conexão com o coração de Gramado e com os eventos artísticos da cidade”, destaca Borba.

Serviço

  • O quê: Restaurante Cinema Paradiso
  • Onde: Rua Madre Verônica, nº 50 – Lojas 03 e 04 – Centro, Gramado
  • Funcionamento: diariamente, das 10h às 23h
  • Instagram: @cinemaparadisogramado
Foto: Tiago Lemos/Divulgação | Fonte: Assessoria
30/05/2025 0 Comentários 200 Visualizações
Variedades

Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado será em outubro com homenagem ao RS

Por Jonathan da Silva 28/05/2025
Por Jonathan da Silva

O Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado deste ano será realizado entre os dias 9 e 19 de outubro, no Lago Joaquina Rita Bier e em diversos pontos da cidade serrana. A 17ª edição do evento traz como tema “De cada terra, um sabor, de cada sabor, uma história”, em uma homenagem ao Rio Grande do Sul, com referências às cores da bandeira do estado e à gastronomia regional. A entrada e a programação serão gratuitas.

Organizado pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes da Região das Hortênsias (Abrasel Hortênsias) e promovido pela Gramadotur, o festival terá atividades no Lago Joaquina Rita Bier, além de envolver os principais restaurantes e chefs da cidade.

Entre as atrações estão os Festins, que ocorrem em restaurantes selecionados, a Corrida de Garçons e Garçonetes, além de um roteiro gastronômico com pratos exclusivos criados para o evento.

O espaço no lago contará com estandes gastronômicos, palco para shows culturais e musicais, oficinas gastronômicas, workshops, exposições de produtos locais, cozinhas show com chefs convidados, além de degustações e harmonizações.

O tradicional Concurso de Melhor Chef de Gramado também faz parte da programação.

Expectativa da organização

O presidente da Abrasel Hortênsias, Marcelo Wazlawick, afirma que o evento deste ano busca valorizar a cultura local. “Este ano, o evento não é apenas uma celebração dos sabores, mas também uma bonita homenagem ao nosso Rio Grande do Sul, trazendo em seu conceito e identidade visual as cores vibrantes da nossa bandeira e a riqueza cultural e gastronômica do nosso estado. Além disso, queremos dar ainda mais protagonismo à gastronomia de Gramado. Nossa cidade, que cresce e se reinventa a cada ano, já é reconhecida como uma das melhores do país em excelência na entrega de pratos e experiências gastronômicas de alto padrão.” A expectativa da organização é receber mais de 50 mil visitantes durante os dez dias do festival.

A Abrasel informou ainda que, em breve, abrirá o edital para os restaurantes interessados em participar do evento.

Mais detalhes estão disponíveis no site oficial do evento, em festivalgastronomiagramado.com.br.

Foto: Cleiton Thiele/Divulgação | Fonte: Assessoria
28/05/2025 0 Comentários 76 Visualizações
Projetos especiais

5ª Corrida pela Adoção acontece neste sábado em Porto Alegre

Por Jonathan da Silva 16/05/2025
Por Jonathan da Silva

A 5ª edição da Corrida pela Adoção será realizada neste sábado, 17 de maio, no Parque Esportivo da PUCRS, em Porto Alegre. O evento marca a abertura da Semana da Adoção na capital gaúcha e tem como objetivo conscientizar a população sobre a situação de crianças e adolescentes acolhidos, promovendo temas como adoção tardia, apadrinhamento afetivo e famílias acolhedoras.

Com expectativa de reunir mais de mil pessoas, a corrida contará com provas de 10 km, 5 km e 3 km, além de caminhada de 3 km e corrida para crianças. Todos os participantes receberão medalha de participação. Haverá troféus e medalhas especiais para os melhores colocados.

A programação inclui também duas atrações musicais: o grupo Samba Tri e a cantora Valentina Corrêa. A arrecadação do evento será destinada à melhoria da infraestrutura de abrigos e casas de acolhimento de Porto Alegre.

Organização e apoio

A Corrida pela Adoção é uma realização do Ministério Público do Rio Grande do Sul (MPRS), SESC, PUCRS, Track&Field, Sucesu e Instituto Victória Nahon, com patrocínio do Detran-RS, Governo do Estado do RS, Banrisul, Grupo Zaffari, Colégio Farroupilha e Sou de Fazer. O evento conta com apoio da Polícia Civil, Unimed Porto Alegre, Associação do Ministério Público (AMP), Zezé Biscoitos, Scienza Clínica, Samba Tri e Valentina Corrêa.

Serviço

  • O quê: 5ª Corrida pela Adoção
  • Quando: Sábado, 17 de maio, com largadas a partir das 8h
  • Onde: Parque Esportivo da PUCRS – Av. Ipiranga, 6690, bairro Partenon, Porto Alegre
  • Quanto: Inscrições com valores revertidos para infraestrutura de abrigos e casas de lares de Porto Alegre
Foto: Tiago Coutinho/Divulgação | Fonte: Assessoria
16/05/2025 0 Comentários 130 Visualizações
Variedades

Festival Caminhos de Outono será realizado neste fim de semana em Gramado

Por Jonathan da Silva 16/05/2025
Por Jonathan da Silva

O Festival Caminhos de Outono será realizado neste fim de semana, nos dias 17 e 18 de maio, na Rua João Alfredo Schneider, no bairro Planalto, em Gramado. Com entrada gratuita, o evento contará com apresentações musicais, espetáculos de dança, teatro, pintura ao vivo e outras intervenções artísticas ao ar livre. A atividade é promovida pela Prefeitura de Gramado, por meio da Secretaria da Cultura, com produção do Grupo Austral.

O festival será apresentado pela Casa Living Arquitetura e Engenharia Criativa, com patrocínio de Sicredi e Icatu Coopera, e co-patrocínio de Owner Inc. A proposta é promover dois dias de programação cultural aberta ao público, em meio ao cenário outonal das ruas decoradas por liquidâmbares, típicos da estação.

Oportunidade de conexão via arte

De acordo com o secretário da Cultura de Gramado, Jonas da Silva, o Caminhos de Outono é uma oportunidade de conexão entre as pessoas por meio da arte. “Queremos que todos se sintam acolhidos, inspirados e parte dessa grande celebração cultural que é a cara de Gramado”, pontuou o titular da pasta.

Entre as atrações previstas estão apresentações de jazz, ballet moderno, tango, teatro com bonecos, além de nomes como Vermelho Vinil & Marmota Jazz, Neto Carvalho, Melina Vaz, Juliano Bolfe, entre outros artistas locais e convidados.

A programação também inclui atividades permanentes, como pintura ao ar livre, a performance Historin: Histórias da Cidade e a apresentação do Boneco Carlão.

Programação completa

Sábado, 17 de maio
  • 10h: Protocolo de abertura
  • 10h30min: Jazz Cinnamon – Palco principal
  • 11h30min: Juliano Barreto – Estação 1
  • 11h30min: Teatro com Bonecos da Montanha – Estação 2
  • 12h15min: Back to Amy – Palco principal
  • 13h30min: Mariana Junges – Estação 1
  • 13h30min: Duo instrumental violão e acordeon – Estação 2
  • 14h: Vermelho Vinil & Marmota Jazz – Palco principal
  • 15h30min: Anna Liz / Ballet moderno – Estação 1
  • 15h30min: Wesley Araujo – Estação 2
  • 15h40min: Intervenção teatral Clube do Manelito – Palco principal
  • 16h: Juliano Bolfe e banda – Palco principal
  • 17h: Neto Carvalho e trio – Palco principal

Atrações permanentes: Pintura ao ar livre com o coletivo Plein Air, Historin: Histórias da cidade e apresentação do Boneco Carlão

Domingo, 18 de maio
  • 10h30min: Nesto Carvalho – Palco principal
  • 11h30min: Laerte Hugentobler – Estação 1
  • 11h30min: Som do Vento – Estação 2
  • 12h: Alessandra Abrantes e Derli Oviedo / Tango – Palco principal
  • 12h30min: Expresso acústico – Palco principal
  • 13h30min: Juliano Bolfe – Estação 1
  • 13h30min: Anna Liz / Ballet moderno – Estação 2
  • 14h30min: Serra Jazz – Palco principal
  • 15h30min: Jazz Mix – Palco principal
  • 16h30min: Coral Vozes de Gramado – Estação 2
  • 16h30min: Gabriel Levan – Estação 1
  • 17h: Intervenção teatral Clube do Manelito – Estação 1
  • 17h: Rowline Duo – Estação 2
  • 17h30min: Melina Vaz e Trio – Palco principal

Atrações permanentes: Pintura ao ar livre com Associação Cultural Artes Visuais Gramado & Arte do Azo, Historin: Histórias da cidade e apresentação do Boneco Carlão

Foto: Prefeitura de Gramado/Divulgação | Fonte: Assessoria
16/05/2025 0 Comentários 100 Visualizações
Gastronomia

Festival da Batata de São Francisco de Paula destaca pratos com identidade regional

Por Jonathan da Silva 14/05/2025
Por Jonathan da Silva

O 6º Festival Gastronômico da Batata de São Francisco de Paula terá início nesta sexta-feira, 16 de maio, com foco na valorização da culinária regional e na versatilidade do principal produto agrícola da cidade. O evento ocorre no Centro de Eventos de São Francisco de Paula, na Rua Benjamin Constant, 1441, após deixar a Praça Podalyro Alves da Silva, e segue reunindo restaurantes locais que apresentam receitas com a batata como ingrediente principal. A iniciativa busca promover a produção local, que alcança uma média anual de mais de 103 mil toneladas do tubérculo.

Nesta edição, os pratos foram definidos a partir de uma parceria com a Universidade de Caxias do Sul (UCS) – Campus Hortênsias. Chefs da instituição e membros da Associação Comercial, Industrial, Serviços e Agronegócios de São Francisco de Paula (Acisa) participaram da seleção, avaliação e adaptação das receitas servidas no festival. Os pratos foram desenvolvidos exclusivamente para o evento pelos restaurantes participantes.

Culinária regional no cardápio

O cardápio inclui preparações tradicionais da serra gaúcha, como bolinhos de batata com linguiça e purês com queijo serrano. Confira a lista completa dos pratos disponíveis:

  • Restaurante Castelli: Purê de batata com queijo serrano e filezinho de carne com molho demi-glace

  • Divino Dog: Cachorro-quente paulista com pão de batata e purê de batata

  • Lírio Cozinha Artesanal: Nhoque de batata com molho de alho negro e queijo serrano maturado

  • Savorê: Bolinho de batata com linguiça (e opção vegetariana)

  • Taylor’s Pub: Nhoque ao molho especial da casa

  • Aí Ki Fome: Churrasco no pão com batata rústica

  • Café São Bernardo: Carne de panela com purê de batata e farofa caseira de banana

  • Doce Café: Fritas artesanais com batatas de São Chico, crocantes, em versões:

    • Tradicionais (com sal)

    • Com especiarias (páprica defumada, pimenta preta, curry etc.)

    • Com queijo serrano e farofa de pinhão

    • Com cheddar e bacon

  • Parador Hampel: Bolinho de batata com carne + shot Lagartear (vodka de batata)

  • Terra e Mar: Bolinho de bacalhau e batata com fritas

Expectativas de público e consumo

De acordo com o secretário de Turismo e Cultura de São Francisco de Paula, Rafael Vieira Castello Costa, a expectativa é ultrapassar as duas toneladas de batata utilizadas na última edição e aumentar o número de refeições comercializadas. “Contamos com uma diversidade de pratos a um valor acessível ao público. Esperamos superar as duas toneladas de batata utilizadas em nossa última edição, assim como o número de refeições vendidas”, afirmou o titular da pasta.

Em 2023, o Festival registrou mais de 6 mil visitantes e 2,7 mil refeições vendidas.

Realização e apoio

O 6º Festival Gastronômico da Batata é promovido pela Prefeitura de São Francisco de Paula. O evento conta com patrocínio do Sicredi e do Governo do Estado do Rio Grande do Sul, além do apoio da Universidade de Caxias do Sul – Campus Hortênsias e da Acisa.

Programação

Sexta-feira, 16 de maio
  • 18h – Abertura do Evento com Coro SFP

  • 18h30min – Aula Show com o coordenador do curso de Gastronomia da UCS, Gilvan Bertinati

  • 19h30min – Chico Santo

  • 20h30min – Diego Spengler & Banda

  • 21h30min – Dênis Braatz

Sábado, 17 de maio
  • 11h – Aula Show com a chef Sandra de Moraes (EMATER)

  • 11h30min – Bruno Reis Voz & Violão

  • 14h30min – Tom Chico

  • 15h30min – Aula Show: “Batata e a Arte da Fermentação” com o chef Raphael Dittrich

  • 17h – Aula Show com o chef Jordano Tarso

  • 18h30min – Kael Acústico

  • 20h15min – Kimbely Leão

  • 21h45min – Wilian Netto

Domingo, 18 de maio
  • 11h – Abertura da Praça de Alimentação

  • 11h30min – Felipe Vieira Voz & Violão

  • 14h – Tom Amorim

  • 15h30min – Aula Show: “A Batata e o Cogumelo” com o chef Nícolas Pedro Hekel

  • 16h45min – Aula Show com o chef Manoel

  • 17h30min – Yuri Duarte e Banda

  • 18h30min – Banda Champion

Serviço

  • O quê: 6º Festival Gastronômico da Batata
  • Quando: De sexta-feira a domingo, 16 a 18 de maio
  • Onde: Centro de Eventos – Rua Benjamin Constant, 1441 – São Francisco de Paula
  • Quanto: Entrada gratuita
  • Detalhes: Canais oficiais da Prefeitura de São Francisco de Paula nas redes sociais
Foto: Carolina Andriola/Divulgação | Fonte: Assessoria
14/05/2025 0 Comentários 158 Visualizações
Cidades

São Francisco de Paula recebe Festival da Batata a partir de sexta

Por Jonathan da Silva 13/05/2025
Por Jonathan da Silva

O 6º Festival Gastronômico da Batata será atração em São Francisco de Paula neste fim de semana, entre os dias 16 e 18 de maio no Centro de Eventos, localizado na Rua Benjamin Constant, 1441. Com entrada gratuita, o evento contará com pratos à base de batata preparados por restaurantes locais, aulas-show com chefs convidados, atrações musicais, atividades para crianças e espaço para produtores rurais.

Promovido pela Prefeitura de São Francisco de Paula, o festival tem o objetivo de valorizar a cultura local e a produção do tubérculo, um dos principais produtos agrícolas do município, que registra uma produção média anual superior a 103 mil toneladas.

O evento conta com patrocínio do Sicredi e do Governo do Estado do Rio Grande do Sul, além do apoio da Universidade de Caxias do Sul – Campus Hortênsias e da Associação Comercial, Industrial, Serviços e Agronegócios de São Francisco de Paula.

Cardápio do Festival

  • Restaurante Castelli: Purê de batata com queijo serrano e filezinho de carne com molho demi-glace

  • Divino Dog: Cachorro-quente paulista com pão de batata e purê de batata

  • Lírio Cozinha Artesanal: Nhoque de batata com molho de alho negro e queijo serrano maturado

  • Savorê: Bolinho de batata com linguiça (e opção vegetariana)

  • Taylor’s Pub: Nhoque ao molho especial da casa

  • Aí Ki Fome: Churrasco no pão com batata rústica

  • Café São Bernardo: Carne de panela com purê de batata e farofa caseira de banana

  • Doce Café: Fritas artesanais com batatas de São Chico

    • Tradicionais (com sal)

    • Com especiarias (páprica defumada, pimenta preta, curry etc.)

    • Com queijo serrano e farofa de pinhão

    • Com cheddar e bacon

  • Parador Hampel: Bolinho de batata com carne + shot Lagartear (vodka de batata)

  • Terra e Mar: Bolinho de bacalhau e batata com fritas

Programação

Sexta-feira, 16 de maio
  • 18h – Abertura do Evento com Coro SFP

  • 18h30min – Aula Show com o coordenador do curso de Gastronomia da UCS, Gilvan Bertinati

  • 19h30min – Chico Santo

  • 20h30min – Diego Spengler & Banda

  • 21h30min – Dênis Braatz

Sábado, 17 de maio
  • 11h – Aula Show com a chef Sandra de Moraes (EMATER)

  • 11h30min – Bruno Reis Voz & Violão

  • 14h30min – Tom Chico

  • 15h30min – Aula Show: “Batata e a Arte da Fermentação” com o chef Raphael Dittrich

  • 17h – Aula Show com o chef Jordano Tarso

  • 18h30min – Kael Acústico

  • 20h15min – Kimbely Leão

  • 21h45min – Wilian Netto

Domingo, 18 de maio
  • 11h – Abertura da Praça de Alimentação

  • 11h30min – Felipe Vieira Voz & Violão

  • 14h – Tom Amorim

  • 15h30min – Aula Show: “A Batata e o Cogumelo” com o chef Nícolas Pedro Hekel

  • 16h45min – Aula Show com o chef Manoel

  • 17h30min – Yuri Duarte e Banda

  • 18h30min – Banda Champion

Serviço

  • O quê: 6º Festival Gastronômico da Batata
  • Quando: De sexta-feira a domingo, 16 a 18 de maio
  • Onde: Centro de Eventos – Rua Benjamin Constant, 1441 – São Francisco de Paula
  • Quanto: Entrada gratuita
  • Detalhes: Canais oficiais da Prefeitura de São Francisco de Paula nas redes sociais
Foto: Carolina Andriola/Divulgação | Fonte: Assessoria
13/05/2025 1 Comentário 139 Visualizações
Notícias mais recentes
Notícias mais antigas

Edição 296 | Jun 2025

Entrevista | Daniela Baum aborda as implicações da NR-01 para a gestão dos riscos psicossociais

Gestão de Pessoas | Saiba porque o bem-estar precisa ser estratégia nas empresas

Especial | Calçados Beira Rio S. A. celebra 50 anos de liderança humanista

Mercado | Entenda porque as revistas estão voltando como tendência entre as grandes marcas

Acompanhe a Expansão

Facebook Twitter Instagram Linkedin Youtube

Notícias mais populares

  • 1

    Governador Leite e prefeito Melo se reúnem para avaliar impactos da chuva em Porto Alegre

  • 2

    UnidaSul é reconhecida como a maior atacadista e distribuidora do Rio Grande do Sul

  • 3

    Othon Bastos apresenta monólogo inédito em Porto Alegre entre 26 e 29 de junho

  • 4

    Teatro Luz & Cena realiza sessões para alunos de escola de Novo Hamburgo

  • 5

    Cidades atendidas pelo Sebrae RS são destaque em ranking nacional de desburocratização

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Linkedin
  • Youtube
  • Email

© Editora Pacheco Ltda. 1999-2022. Todos os direitos reservados.


De volta ao topo
Expansão
  • INÍCIO
  • NOIVAS
  • CATEGORIAS
    • Business
    • Cidades
    • Cultura
    • Ensino
    • Gastronomia
    • Moda e beleza
    • Projetos especiais
    • Saúde
    • Variedades
  • EDIÇÕES ONLINE
  • Bicentenário
  • SOBRE
  • ASSINE
  • FALE CONOSCO