Com programação cultural e gastronômica até o dia 6 de julho, a edição de 2025 do Festival Sabores da Colônia começa nesta sexta-feira, 27 de junho, na Praça das Flores e Rua Coberta, em Nova Petrópolis, na serra gaúcha. A expectativa dos organizadores é de que mais de 50 mil pessoas participem do evento, que tem entrada gratuita.
Promovido pela Prefeitura de Nova Petrópolis, o festival reúne gastronomia típica alemã, produtos coloniais de 19 municípios, shows, oficinas e apresentações culturais. Neste ano, a programação destaca atrações como Família Lima e Renato Borghetti, além de eventos inéditos como a Caminhada da Batata Doce e o Desfile dos Agricultores de Nova Petrópolis.
Tradição nova-petropolitana
Segundo o secretário de Turismo e Cultura de Canela, Rodrigo Barbieri Sangali, a cidade vive intensamente sua temporada de inverno e está preparada para receber os visitantes. “O frio atrai o turista, mas é a hospitalidade que faz ele voltar. Nova Petrópolis tem isso no DNA: recebe bem, valoriza suas raízes e entrega experiências únicas, como as que o Festival Sabores da Colônia pretende entregar aos nossos visitantes. A rede hoteleira, o comércio e os atrativos turísticos estão preparados para receber o público com qualidade, conforto e aquele calor humano típico da região. Em Nova Petrópolis, o frio tem sabor de colônia — e de acolhimento”, salienta o titular da pasta.
De acordo com o prefeito Daniel Carlos Michaelsen (Republicanos), o objetivo do evento é valorizar os produtores rurais e resgatar tradições germânicas. “O Festival Sabores da Colônia é um evento em ascensão, que vai destacar nosso rico interior e valorizar o trabalho do agricultor. Com a proposta de enaltecer esta atração, vamos transformar a Praça das Flores e Rua Coberta em um cenário ainda mais acolhedor para trazer as delícias produzidas na agricultura familiar ao coração de Nova Petrópolis”, destaca o chefe do executivo nova-petropolitano.
Para a secretária de Agricultura e Meio Ambiente do município, Denise Maltoni Bino, o festival será uma vitrine para os agricultores locais e suas agroindústrias familiares. “O Festival Sabores da Colônia será uma vitrine dos nossos agricultores, onde eles poderão compartilhar suas histórias e experiências. Cada cultivo e cada ingrediente da agroindústria familiar é único. Sendo assim, uma imersão de sabores e tradições, com 19 Municípios representados pelas agroindústrias familiares”, reforça a titular da pasta.
A feira contará com mais de 30 expositores de produtos coloniais como queijos, embutidos, doces, vinhos, mel, cucas, pães e cervejas artesanais.
Programação dos primeiros dias
Sexta-feira, 27 de junho
- 8h às 20h – Feira Sabores da Colônia e fornada de pães e cucas
- 14h30min – Espetáculo Trilhas da Imigração 200 anos: uma jornada musical
- 19h – Espetáculo Trilhas da Imigração 200 anos: uma jornada musical
Sábado, 28 de junho
- 8h às 20h – Feira Sabores da Colônia e fornada de pães e cucas
- 8h30min – Bandinha Típica Alemã
- 11h – Oficina Culinária Emater: Cuca de Bergamota/Morango
- 13h – Grupo de Danças Folclóricas Sonnenschein
- 14h – Meninas Cantoras e Coro Juvenil de Nova Petrópolis
- 15h30min – Musical Super Banda Real
- 18h – Musical Banda de Bom Baile
Domingo, 29 de junho
- 8h às 20h – Feira Sabores da Colônia e fornada de pães e cucas
- 8h – 1ª Caminhada da Batata Doce
Local: Pousada Verde Paraíso, em Nove Colônias – RS 235 – Rua José Grings, Km 12
Trajeto: 13 km, nível médio de dificuldade
Inscrição: R$ 50, até 27 de junho via WhatsApp (51) 99888-1830 - 8h30min – Bandinha Típica Alemã
- 11h – Oficina de Compostagem Doméstica
- 12h – Banda Municipal de Nova Petrópolis
- 13h – Coro Tom de Mulher
- 14h às 15h – Desfile dos Agricultores de Nova Petrópolis (Av. 15 de Novembro, entre Av. 3 de Maio e Rua Coberta)
- 15h30min – Abertura Oficial
- 17h às 18h – Show com Renato Borghetti (apresentação Círculo Energia Solar)
Serviço
- O quê: Festival Sabores da Colônia 2025
- Quando: De 27 de junho a 6 de julho
- Onde: Praça das Flores e Rua Coberta, Nova Petrópolis – RS
- Quanto: Entrada gratuita
- Horários: Segunda a quinta, das 8h às 18h; sexta a domingo, das 8h às 20h
- Mais detalhes: novapetropolis.rs.gov.br | Instagram: @prefeituranovapetropolis
Foto: Mauro Stoffel/Divulgação | Fonte: Assessoria
