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Gastronomia

Vinícola Stopassola valoriza a tradição vitivinícola da serra na 4ª Vindima em Gramado

Por Jonathan da Silva 12/02/2025
Por Jonathan da Silva

A Vinícola Stopassola está confirmada como participante da 4ª Vindima em Gramado, evento que acontece entre os dias 14 de fevereiro e 9 de março e celebra a cultura da produção de vinhos na serra gaúcha. A vinícola, localizada na Linha Carazal, no interior de Gramado, produz vinhos de forma artesanal e familiar, com destaque para a uva Goethe, além das variedades Merlot e Cabernet Sauvignon.

A Stopassola trabalha com diferentes tipos de vinhos, incluindo branco, espumante e macerado – também conhecido como vinho laranja. Entre os tintos, o Merlot é um dos mais produzidos pela vinícola.

A propriedade oferece aos visitantes a possibilidade de conhecer o processo de produção por meio de visitas guiadas ao parreiral, além de degustações dos produtos elaborados no local.

A 4ª Vindima em Gramado

A Vindima ocorrerá diariamente na Praça das Etnias, das 11h às 22h, com degustação de vinhos e produtos regionais, além de apresentações culturais e musicais. Haverá também atividades interativas, como a teatralização da pisa das uvas, e passeios pelas vinícolas de Gramado.

As apresentações artísticas acontecerão de segunda a quinta-feira, às 18h e 20h, e de sexta a domingo, às 16h, 17h, 18h e 20h. Além disso, às 19h, pocket shows inspirados na cultura italiana celebrarão os 150 anos da imigração.

A 4ª Vindima em Gramado é promovida pela Prefeitura Municipal de Gramado e organizada pela Gramadotur, com financiamento do Pró-Cultura e do Governo do Estado do Rio Grande do Sul. O evento conta com o patrocínio master da GAV Resorts, apoio do Sicredi Pioneira e RBT Internet, hospedagem oficial do Laghetto, colaboração do Museu do Vinho Gramado e produção da Marca Produções.

Programação dos primeiros dias de evento

Sexta-feira, 14 de fevereiro
  • 17h – Abertura da 4ª Vindima em Gramado
  • 18h – Coro Vozes de Gramado
  • 20h – Robson Leonardo
Sábado, 15 de fevereiro
  • 16h – Márcio Pinheiro
  • 18h – Matheus Tomazelli
  • 19h – Vindima da Esperança – Pocket Show
  • 19h30min – Pisa da Uva
  • 20h – Candy Belloto
Domingo, 16 de fevereiro
  • 16h – Coro Vozes de Gramado
  • 18h – Vocal Allegro
  • 19h – Vindima da Esperança – Pocket Show
  • 20h – Nolasco
Segunda-feira, 17 de fevereiro
  • 18h – Robson Leonardo
  • 20h – Márcio Pinheiro
Foto: Déborah Mazzocchi/Divulgação | Fonte: Assessoria
12/02/2025 0 Comentários 284 Visualizações
Cultura

Festa Nacional do Vinho é convite para turistar na Serra Gaúcha

Por Gabrielle Pacheco 21/05/2019
Por Gabrielle Pacheco

Que as paisagens com vales verdejantes da Serra Gaúcha são estonteantes muita gente já sabe, afinal, a região é frequentemente escolhida para ambientar produções como telenovelas, filmes e campanhas publicitárias. Mas em 2019 os brasileiros têm um motivo extra para vivenciar uma experiência cultural e enogastronômica: a Festa Nacional do Vinho (Fenavinho), que ocorrerá em Bento Gonçalves de 13 a 23 de junho, junto à ExpoBento – maior feira multissetorial do país.

A Fenavinho nasceu em 1967, tendo sua última edição em 2011. Após o hiato de oito anos, o evento retorna com a mesma essência: celebrar a cultura do vinho – o protagonista desse encontro. Por isso, a festa promete uma programação de retorno às origens, retratando o trabalho dos imigrantes italianos que trouxeram a cultura da vinha à cidade.

Ambientada como se fosse uma vila típica dos tempos da imigração, a Fenavinho integra áreas de gastronomia, de agroindústria e, claro, de vinícolas, recriando ambientes de época e revitalizando expressões da cultura regional. Essa atmosfera será transmitida por meio de arquitetura, artesanato, hábitos e costumes, vinho, boa gastronomia, teatro, música, entre outras ações interativas com o público, sempre com a bela receptividade do trio de soberanas da festa, a Imperatriz do Vinho Bárbara Bortolini e as Damas de Honra Ana Paula Pastorello e Sandi Marina Corso.

Vinícolas expositoras apresentarão e comercializarão seus produtos, compartilhando com os visitantes a evolução do setor. Para ampliar o conhecimento, eles serão desafiados a visitar um espaço sensorial, chamado de Galeria de Aromas. Ali, aprenderão a identificar notas de algumas das variedades elaboradas na Serra, uma experiência que conta com a parceria do Campus Bento Gonçalves do Instituto Federal (IFRS). Os visitantes ainda poderão frequentar cursos de degustação promovidos em parceria com as vinícolas expositoras e curadoria do Comitê Organizador da Fenavinho.

Tradição do vinho encanado

Antecipando as comemorações da Fenavinho, será resgatada uma das mais emblemáticas atrações na história da festa: o vinho encanado junto à Casa do Vinho, localizada na Via del Vino – região central de Bento Gonçalves.

Durante os dois finais de semana que antecedem o evento, dias 1º e 2 e 8 e 9 de junho, turistas e comunidade local poderão adquirir taças comemorativas (150ml) para brindar com vinhos finos ou suco de uva integral a preços acessíveis – servidos das 11h às 18h.

Para harmonizar, diferentes opções gastronômicas estarão sendo comercializadas por produtores da agroindústria regional, tudo para combinar com o clima festivo da proposta, que também terá atrações de música, coral, gincana colonial, desfile de carros alegóricos, teatro e itens de artesanato.

Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
21/05/2019 0 Comentários 379 Visualizações

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