O Hotel Convento do Espinheiro, localizado na charmosa Évora, na região do Alentejo, em Portugal, não deixa a desejar quando o assunto é ”data comemorativa”. No dia 14 de fevereiro é o Valentine’s Day, conhecido em Portugal como ‘São Valentim’. Por isso, o antigo mosteiro preparou menus especiais em seus dois restaurantes, o contemporâneo Divinus e o italiano Olive. E pensando em quem gosta mesmo de uma experiência completa, o Hotel também oferece três tipos de pacotes, que variam entre 285 e 1400 Euros, e que incluem jantar à luz de velas, menu especial, espumante assinado pelo Hotel, hospedagem de luxo e day use. O Convento abriga o SPA que já ganhou o título de melhor SPA de Portugal.
Menu no Restaurante Divinus
Preparado em cinco etapas, o cardápio do restaurante contemporâneo ganhou também harmonização com vinhos, com cada prato servido. Cremoso de courgete e amêndoa com lagostim braseado (com Vinho Branco Rubrica); Filete de Salmonete sobre uma açorda de poejo e choco grelhado (com Vinho Branco Rubrica); sorvete de Framboesa (com espumante); Lombo Vitela de leite em molho de mirtilos, coração de alcachofra e mil-folhas de batata (com Vinho Tinto Convento do Espinheiro Special Edition); Ruibarbo, chocolate branco e pistácio (com Vinho Licoroso Mouchão). (70 euros por pessoa).
Menu no restaurante Olive
Para os casais que gostam mesmo de uma boa pizza, até nas datas especiais o restaurante italiano Olive preparou um cardápio ‘Speciale Di Amore’ para os casais comemorarem a data da melhor maneira: uma verdadeira massa italiana com bons vinhos. O ambiente descontraído, intimista, e os ingredientes frescos, fazem do local um refúgio gastronômico. No Menu, o Chef preparou Bruschetta di Salmone, Pizza Prosciutto e Funghi e Pizzeta com creme de chocolate e avelã. (70 euros por pessoa).