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Quiero Café

Variedades

Empreendedores compartilham experiências em evento da ACI em Novo Hamburgo

Por Jonathan da Silva 18/06/2025
Por Jonathan da Silva

O 11º Encontro de Empreendedorismo foi promovido nesta terça-feira (17) pelo Comitê de Jovens Empreendedores da Associação Comercial, Industrial e de Serviços de Novo Hamburgo, Campo Bom, Dois Irmãos, Estância Velha e Ivoti (ACI-NH/CB/DI/EV). O evento reuniu empresários e profissionais no auditório da entidade em Novo Hamburgo para apresentações de cases empresariais e troca de experiências. A cerimônia contou com casa cheia e movimentou o networking entre os participantes.

A vice-presidente do comitê, Marceli Rosa, abriu o evento destacando a participação expressiva do público, mesmo em uma noite fria e chuvosa. A moderação ficou a cargo de Fabio Schünke, da F5 Digital e também integrante do comitê. “Às vezes, um único insight vale todo o esforço de estar num local por horas. Esperamos que hoje vocês coletem vários e positivos”, afirmou Schünke.

Box Print: inovação no setor de embalagens

A primeira apresentação foi conduzida pelo diretor de negócios da Box Print, Marco A. Schmitt, com o tema “Se vira, tu não é quadrado”. O empresário defendeu a necessidade de promover ambientes que estimulem inovação e criatividade em qualquer ramo. “Hoje, todos são do time de inovação, por meio do projeto Conecta”, afirmou o palestrante.

Schmitt destacou o papel das embalagens como principal canal de comunicação com o consumidor, sendo que cerca de 80% dos produtos têm embalagem e, em 90% dos casos, ela é o único meio de contato direto com o cliente. Fundada em 1962, em Campo Bom, a Box Print conta com 1.100 colaboradores e 10 unidades no Brasil, com capacidade para converter 4 mil toneladas de papelão por mês. A empresa faturou R$ 494 milhões em 2024 e planeja investir mais R$ 50 milhões nos próximos dois anos, somando-se aos R$ 74 milhões aplicados nos dois anos anteriores.

A empresa recicla 98% dos resíduos que gera e classifica-se como Carbono Positivo. Entre suas iniciativas voltadas à inovação estão a incubadora tecnológica, o Studio B para soluções criativas em papel cartão, o programa Innovation Day e uma biblioteca virtual.

Segundo Schmitt, os pilares da empresa são “carinho, confiança, excelência e sustentabilidade”. O palestrante afirmou ainda que o propósito da Box Print é “fornecer a melhor embalagem para o mundo” e encerrou com uma definição própria de “SORTE”: Superação, Objetividade, Resiliência, Trabalho e Esforço.

Criamigos: personalização e afeto no varejo

A segunda palestra foi ministrada pelas sócias da Criamigos, Veronicah Sella e Natiele Krasmann. A empresa, fundada em 2016 em Gramado, aposta em experiências afetivas por meio da personalização de pelúcias. A ideia surgiu após uma feira de varejo nos Estados Unidos. “Enquanto todos falavam no fim da loja física, decidimos apostar justamente no contato presencial”, contou Veronicah.

A empresa trabalha com um processo de personalização que inclui escolha da pelúcia, gravação de voz, enchimento, roupas, emissão de certidão de nascimento e entrega em uma casinha. Com 75 lojas em 21 estados e no Distrito Federal, a Criamigos comercializa mais de 1,5 milhão de pelúcias por ano e expandiu seu modelo de negócios para áreas como e-commerce, hotel temático, restaurante, o projeto Oficina de Urso e o parque Mundo Criamigos, com mais de 50 atrações.

Veronicah afirmou que o propósito da marca é criar ambientes que eternizem momentos e reforcem vínculos familiares. Entre os valores da empresa, a palestrante citou “acolhimento, experiências encantadoras e um time alinhado com a essência do negócio”.

Quiero Café: crescimento com base na adaptação

Encerrando a programação, o cofundador da Quiero Café, Matheus Fell, apresentou a trajetória da rede iniciada em 2015, em Teutônia, ao lado de Felipe Ferreira. A proposta inicial era oferecer um ambiente acolhedor para encontros. “Começamos só com café, mas logo percebemos que só com café a gente quebrava”, afirmou Fell.

Atualmente, a rede conta com 75 unidades em cinco estados, sendo 13 próprias e 57 franqueadas, empregando mais de 1.200 pessoas. A empresa opera no formato “Café – Restaurante – Bar”, o que, segundo Fell, incentiva múltiplas visitas diárias dos clientes. A sede da franqueadora está localizada em Lajeado, com uma equipe de 61 pessoas, além de uma distribuidora própria.

Fell abordou a importância de reconhecer e aprender com os erros. “Erramos todos os dias. O problema é quando achamos que não podemos errar e criamos uma falsa ideia de infalibilidade. Reconhecer, corrigir e evitar a repetição é o caminho”, destacou o palestrante.

A empresa lançou o app Quiero Fidelidade, responsável por mais de 21% do faturamento da rede, com 130 mil usuários. Em 2024, o faturamento foi de R$ 195 milhões, com projeção de R$ 250 milhões para 2025. No Dia das Mães, a rede registrou aumento de 47,6% nas vendas em relação aos sábados anteriores, com mais de 18 mil xícaras de café distribuídas.

Para o próximo ano, está prevista a inauguração de uma loja conceito em Gramado, com investimento de R$ 3 milhões e capacidade para 150 lugares. “A Quiero Café é sobre pessoas, encontros e momentos felizes”, finalizou Fell.

Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
18/06/2025 0 Comentários 121 Visualizações
ThreadsBluesky
Gastronomia

Rede Quiero Café inaugura sétima unidade em Porto Alegre

Por Jonathan da Silva 22/01/2025
Por Jonathan da Silva

Com um investimento de R$ 1,1 milhão, a rede Quiero Café inaugurou em 2024 sua sétima unidade em Porto Alegre. Localizada na Avenida Assis Brasil, nº 3621, na zona norte da cidade, a nova loja possui 350 m² e inclui um espaço exclusivo para eventos, com capacidade para até 40 pessoas e atendimento dedicado.

A franqueada da nova unidade e responsável por outra loja em Cachoeirinha, Maria Carolyne Oliveira Chaves, explicou a escolha do local. “A região carece de opções gastronômicas completas. Fizemos uma pesquisa e percebemos que havia uma grande oportunidade para um negócio no padrão do Quiero, com refeições para todos os momentos do dia. Além disso, a presença de muitas empresas na área cria uma demanda por um espaço como o nosso”, afirmou Maria Carolyne.

A unidade integra a expansão da marca na capital, que já conta com operações em bairros como Moinhos de Vento, Santana, Centro Histórico e Zona Sul, além de locais estratégicos como a Orla do Guaíba e o Aeroporto Salgado Filho.

Planos para 2025

O sócio-fundador do Quiero Café, Matheus Fell, adiantou os próximos passos da rede em Porto Alegre, revelando que a capital gaúcha ganhará mais duas lojas ainda neste primeiro semestre. A segunda unidade no Aeroporto Salgado Filho será inaugurada até o final de março, e outra operação será aberta na Zona Sul, próxima ao Pátio Guadix. “Para nós, é muito importante mais essa loja, que consolida a nossa expansão na cidade. Uma história que começou lá em 2018, com as duas primeiras unidades no Moinhos de Vento e no Santana. Aos poucos, fomos nos firmando como um ponto de encontro para os moradores da cidade e também para quem vem a trabalho e já conhece o Quiero de outras localidades”, destacou Fell.

Com a nova inauguração, a rede soma 65 unidades espalhadas por cinco estados no Brasil, consolidando sua presença no mercado de gastronomia e conveniência.

Foto: Quiero Café/Divulgação | Fonte: Assessoria
22/01/2025 0 Comentários 299 Visualizações
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Business

Quiero Café recebe Selo de Excelência em Franchising ABF pelo terceiro ano consecutivo

Por Jonathan da Silva 24/05/2024
Por Jonathan da Silva

O Quiero Café recebeu pelo terceiro ano consecutivo o Selo de Excelência em Franchising ABF, promovido pela Associação Brasileira de Franchising (ABF). A premiação foi realizada no dia 3 de maio, em São Paulo. O selo é a principal chancela do mercado de franquias no Brasil e um termômetro das relações entre franqueador e franqueado. São os franqueados que, por meio da Pesquisa do SEF, avaliam as empresas franqueadoras que, conforme com a pontuação obtida, conquistam a chancela.

Para o sócio-fundador do Quiero Café, Matheus Fell, a conquista é especial porque representa uma chancela do mercado brasileiro, da Associação Brasileira de Franquias e dos franqueados. “Buscamos sempre manter uma relação forte, próxima e transparente com o franqueado, então esse feedback é muito importante para nós. E estar presente na ABF nos permite estarmos próximos de boas referências, alinhados com as melhores práticas do mercado de franquias e podendo aprender com eles, que constroem relações e resultados sólidos ao longo de muitos anos”, comenta Fell.

Troféu recebido pela franquia

O Quiero Café foi condecorado pelo selo na categoria Sênior, que premia redes a partir de 15 franqueados, 30 operações e 5 anos no mercado. Outras três categorias completam a premiação: Pleno, que reúne marcas com no mínimo 5 franqueados, 10 unidades e 2 anos atuando no franchising; Máster, com franquias com ao menos 30 franqueados, 60 unidades e em atividade no setor há pelo menos 10 anos; e Mega, que congrega marcas a partir de 100 franqueados, 200 unidades e integrantes do franchising ao menos há 15 anos.

O Quiero Café surgiu em 2015, em Teutônia, no interior do gaúcho. Um ano e meio depois, em 2017, foi inaugurada a segunda unidade própria, em Lajeado. A partir de então, a empresa iniciou a implementação do sistema de franquias. Depois de se expandir pelo Rio Grande do Sul, o Quiero Café chegou também a outros quatro estados, Santa Catarina, Paraná, Minas Gerais e São Paulo. Atualmente, a franquia conta com uma rede de 64 unidades em operação. Em 2023, o Quiero Café faturou R$ 152,8 milhões, registrando um crescimento de 57,4% em relação ao ano anterior.

Fotos: Quiero Café/Divulgação | Fonte: Assessoria
24/05/2024 0 Comentários 273 Visualizações
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Gastronomia

Semana de promoção de drinks no Quiero Café

Por Jonathan da Silva 23/04/2024
Por Jonathan da Silva

De 22 a 27 de abril, o Quiero Café vai retomar a campanha especial com dez tipos de drinks autorais no valor promocional de R$ 9,99 ou 200 pontos no App Quiero Fidelidade. A promoção “Quiero Drinks” contempla os mais tradicionais da rede, como o Moscow Mule, White Russian, Red Beats, Gin Garden, Sunset, Watermelon Sugar, Dude, Summer Gin, Gin Tai e o Sunset na versão sem álcool também.

A novidade para esta edição da promoção é a porção de batatas fritas disponível para troca por pontos. A cada 500 pontos, 1 porção.  Lançado em 2022, o aplicativo do Quiero Fidelidade permite que o consumo em qualquer unidade da rede seja convertido em prêmios. Após o pagamento da comanda, basta o cliente escanear o QR Code do cupom fiscal para acumular pontos. A cada R$ 1, acumula 1 ponto.

A promoção é válida em todas as unidades da rede Quiero Café no Brasil, com exceção da unidade da Redenção, em Porto Alegre.

Serviço

  • O quê: Promoção Quiero Drinks
  • Quando: de 22 a 27 de abril
  • Onde: Quiero Café (consulte aqui a unidade mais próxima)
  • Valor: Drinks a R$ 9,99 ou 200 pontos no App Quiero Fidelidade
Fotos: William Perin/Divulgação | Fonte: Assessoria
23/04/2024 0 Comentários 342 Visualizações
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Business

Quiero Café inaugura sétima unidade em Porto Alegre nesta quinta

Por Jonathan da Silva 04/04/2024
Por Jonathan da Silva

O Quiero Café inaugura nesta quinta-feira, 4 de abril, sua primeira unidade na Zona Sul de Porto Alegre. Com investimento de R$ 900 mil, o novo espaço localizado no bairro Cristal (Av. Wenceslau Escobar, 1467 – Cristal) é o sétimo da marca na capital gaúcha. A rede já possui unidades no Moinhos de Vento, Santana, Centro Histórico, Refúgio do Lago, Mercado Paralelo e no Aeroporto Salgado Filho.

Segundo o proprietário da franquia na Zona Sul e de outras três unidades localizadas em Capão da Canoa, Tramandaí e Tubarão-SC, Felipe Lohman, a nova loja chega para atender a um pedido dos moradores da região. “Muitos clientes que frequentam as minhas unidades do litoral são de Porto Alegre e moradores da Zona Sul. Sempre recebia deles muitos pedidos por uma loja do Quiero por lá e isso me motivou a investir na região”, explica Lohman.

Com um espaço amplo, arquitetura moderna e capacidade para 156 pessoas entre área interna e externa, o restaurante funcionará durante todos os dias, do café da manhã ao jantar, de segunda a sábado, das 8h às 23h, e domingo, das 11h às 23h, oferecendo um ambiente para almoço em família, lanche à tarde, reunião de negócios ou um happy hour entre amigos. O cardápio conta com mais de 400 itens entre doces, salgados, pratos executivos, petiscos, bebidas e cafés.

Expansão

O novo empreendimento consolida ainda mais os planos de expansão da rede, que já conta com 63 unidades espalhadas em cinco estados brasileiros. De acordo com o sócio-fundador do Quiero, Matheus Fell, o objetivo para este ano é aumentar a presença no sudeste, principalmente São Paulo, que ano passado recebeu uma unidade na capital, no bairro Tatuapé. “A nossa expansão não se dá por metas a serem buscadas a qualquer custo, mas sim, através da construção de relacionamento sólido com os inicialmente candidatos a franquia e depois de fato franqueados da rede”, pontua Matheus. “Nossas operações são grandes, possuem metragens quadradas superiores a 220m², com bastante obras de reforma e adaptação dos pontos comerciais, bem como times médios de 20 colaboradores por loja. Tudo isso torna o processo bastante desafiador. Frente a esta realidade, nos sentimos realizados em termos conseguido inaugurar 17 unidades em 2022, 14 em 2023, superando a marca de 1200 empregos diretos gerados”, celebra o empresário.

Fotos: Wiliam Perin/Divulgação | Fonte: Assessoria
04/04/2024 0 Comentários 987 Visualizações
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