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Pint of Science

Variedades

Pint of Science conquista Bento Gonçalves

Por Gabrielle Pacheco 29/05/2019
Por Gabrielle Pacheco

Aprovado! Esse foi o resultado da estreia do Pint of Science na Capital Nacional do Vinho, Bento Gonçalves (RS). De 20 a 22, cientistas falaram de forma descomplicada sobre diferentes assuntos em bares da cidade.

A fórmula do evento (bons cientistas + organização + bar) conseguiu atrair cerca de 400 pessoas, de todas as faixas etárias, que já se agendaram para participar da edição em 2020, que acontecerá de 11 a 13 de maio em todo o mundo.

Durante as três noites, Rodrigo Monteiro e Fábio Ribeiro, analistas da Embrapa Uva e Vinho, foram os anfitriões e conduziram o evento de forma descontraída e muito animada, contagiando a todos os participantes a brindarem à ciência.

O músico Antônio Lugon, que veio diretamente de Lages (SC) como convidado especial, também conquistou o público ao longo das noites do evento, participando das brincadeiras e também tocando e cantando sucessos que fizeram a diferença no festival de Bento Gonçalves.

O Pint of Science em Bento foi promovido pela Embrapa Uva e Vinho e pelo Instituto Federal do Rio Grande do Sul (Campus Bento Gonçalves) e contou com o patrocínio da Basf e da Família Salton. Também apoiaram o maior festival de ciência a Afavin, a Aprovale, a Aprobelo, a Apromontes, a Asprovinho, a Fenavinho, o Ibravin, a Prefeitura Municipal de Bento Gonçalves (Secretarias de Turismo e Cultura), a Sicredi Serrana, os estabelecimentos Boteco Sports, o Botequim São Bento e o MR. Red, onde o evento foi realizado.

Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
29/05/2019 0 Comentários 904 Visualizações
Cidades

Pint of Science em Bento Gonçalves

Por Gabrielle Pacheco 10/05/2019
Por Gabrielle Pacheco

Em 2019, Bento Gonçalves (RS) estreia no maior festival mundial de divulgação científica, o Pint of Science. Nas noites dos dias 20, 21 e 22 de maio, assim como em outros 24 países, a noite será dedicada para falar de ciência, de uma forma descomplicada nos ambientes descontraídos de bares. O evento é promovido pela Embrapa Uva e Vinho e pelo Instituto Federal do Rio Grande do Sul (IFRS).

E como não podia ser diferente, a programação na Capital Nacional do Vinho orbita em torno do inebriante mundo do vinho. No dia 20 de maio, o Boteco Sports (Rua Silva Paes, 60 – Cidade Alta) receberá o tema “Uvas e vinhos: frutos da natureza e tecnologia”, em uma noite dedicada a compreender o vinho como um dos mais nobres produtos do processo de fotossíntese.

Para isso, enquanto o professor do Instituto Federal, Rodrigo Otávio Câmara Monteiro, fala sobre “A precisão que vem do céu”, abordando a viticultura de precisão, o pesquisador Henrique Pessoa dos Santos e o professor Leonardo Cury (IFRS) apresentam “A vida e o vinho a partir do sol!”.

“Entre leveduras e formigas: segredos da ciência” será o tema da terça-feira, dia 21, no Botequim São Bento (Rua Henry Hugo Dreher, 273 – Planalto). Nesta noite a professora Aline Nondillo (IFRS) irá revelar alguns detalhes interessantes sobre “A vida secreta da formigas”, e a cientista Bruna Carla Agustini (Embrapa Uva e Vinho) falará sobre ”As pequenas notáveis: um brinde às leveduras”.

“O sabor do vinho brasileiro” foi o tema escolhido para o encerramento da edição de 2019, no dia 22 de maio, no MR Red (R. Herny Hugo Dreher, 330-370 – Planalto). Os pesquisadores Mauro Zanus e Jorge Tonietto, da Embrapa Uva e Vinho, falarão sobre “Carvalho: aromas e sabores do vinho” e “O gosto do terroir”, respectivamente. Neste dia a programação é reservada para pessoas acima dos 18 anos, pois haverá degustação de bebidas.

Além das apresentações, durante os encontros, o público participante também poderá fazer perguntas e conversar com os pesquisadores sobre o tema da noite e outras dúvidas que surgirem.

“A ideia de trazer o Festival para Bento foi abrir esse novo canal direto entre os cientistas e o público geral e apresentar assuntos interessantes de uma forma leve”, destaca Marcos Botton, chefe adjunto de Transferência e Tecnologia da Embrapa Uva e Vinho e coordenador do evento em Bento Gonçalves.

“Vamos provar que na taça do vinho também tem muita ciência”, brinca ele.

A edição de 2019 do Pint of Science Bento Gonçalves tem o patrocínio da Vinícola Salton e da Basf. Também conta com o apoio da Afavin, Aprovale, Aprobelo, Apromontes, Asprovinho, Fenavinho, Ibravin, Prefeitura Municipal de Bento Gonçalves, Sicredi Serrana, MR Red, Boteco Sports e Botequim São Bento.

Foto: Reprodução | Fonte: Assessoria
10/05/2019 0 Comentários 619 Visualizações

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