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pinhão

Variedades

Festa do Pinhão reúne 40 mil pessoas em São Francisco de Paula

Por Jonathan da Silva 07/07/2025
Por Jonathan da Silva

A Festa do Pinhão atraiu 40 mil visitantes entre os dias 3 e 6 de julho em São Francisco de Paula, no novo Centro de Eventos do município, onde foram distribuídas 6 toneladas de pinhão ao público. O evento gratuito contou com atrações musicais, gastronomia típica e feira de produtos locais, com o objetivo de valorizar a cultura e a produção regional.

Durante os quatro dias, o público acompanhou shows de artistas como Loubet – Made in Roça, Papas da Língua, Claus & Vanessa, Vera Loca, Grupo Carqueja, Chiquito & Bordoneio, Raízes do Rincão e Laços da Tradição. A programação incluiu também a primeira edição do Festival Gastronômico do Queijo Artesanal Serrano, que destacou a produção característica dos Campos de Cima da Serra.

Segundo a organização, a mudança para o novo Centro de Eventos contribuiu para receber o público com mais conforto e oferecer infraestrutura ampliada para as apresentações e estandes.

Produtos locais em destaque

Além da programação cultural, os visitantes puderam adquirir produtos de agroindústrias e produtores locais, como queijos, laticínios, mel, licores, farináceos, lãs e artesanato.

O secretário de Turismo e Cultura de São Francisco de Paula, Rafael Castello, afirmou que a festa representa a identidade local. “A Festa do Pinhão representa o que temos de mais autêntico em São Chico, que é a força da nossa cultura, da gastronomia e da produção local. A nova estrutura do Centro de Eventos trouxe ainda mais qualidade à experiência do público e reforça o nosso compromisso em seguir valorizando as tradições da nossa terra”, destacou o titular da pasta.

Foto: Élica Brenda/Divulgação | Fonte: Assessoria
07/07/2025 0 Comentários 51 Visualizações
Variedades

Festa do Pinhão acontece de 3 a 6 de julho em São Francisco de Paula

Por Jonathan da Silva 25/06/2025
Por Jonathan da Silva

A 26ª edição da Festa do Pinhão será realizada entre os dias 3 e 6 de julho no Centro de Eventos de São Francisco de Paula. O evento, com entrada gratuita, reunirá shows de música nativista e regional, atrações campeiras, gastronomia típica e a distribuição de seis toneladas de pinhão, símbolo dos Campos de Cima da Serra. A festa é promovida pela Prefeitura de São Francisco de Paula e valoriza as tradições locais por meio de apresentações artísticas, feira de produtos regionais e atividades culturais.

Entre os destaques da programação estão os shows do Grupo Carqueja e da dupla Chiquito & Bordoneio. Também se apresentarão no evento a banda Brilha Som, Claus & Vanessa, Papas da Língua, Vera Loca e Loubet. As atrações locais incluem Raízes do Rincão, Laços da Tradição, Grupo Ana Terra, escolas do município e o Coro Municipal de São Francisco de Paula.

A Festa do Pinhão é uma vitrine da nossa identidade, é um dos eventos mais tradicionais e importantes da nossa cidade. Ao valorizar a música, a dança e a cultura campeira, reforçamos os laços e a conexão com a nossa história”, destaca o secretário de Turismo e Cultura de São Francisco de Paula, Rafael Castello Costa.

Gastronomia à base de pinhão

A praça de alimentação contará com pratos variados que utilizam o pinhão como ingrediente principal, como entrevero, bolinho de bacalhau com pinhão, queijo serrano com batata frita, quiche de alho-poró com pinhão, churrasco no pão com paçoca de pinhão, sopa gumbo com pinhão, almôndegas de pinhão e carne, e cachorro-quente de carne com pinhão.

Programação

Quinta-feira, 3 de julho
  • 18h – Abertura Oficial com Israel da Sóis
  • 18h30 – Coro Municipal de São Francisco de Paula
  • 19h – Banda Opus Dei
  • 20h – Leandro & Rafael
  • 21h – Grupo Matizes
  • 22h30min – Brilha Som
Sexta-feira, 4 de julho
  • 8h30min – Seminário Emater
  • 12h – Trio Gaúcho
  • 14h – Seminário Emater
  • 16h30min – Fabiano Azevedo
  • 17h30min – Jana & Ale
  • 19h – Yuri & Banda
  • 20h – The Travellers
  • 21h45min – Vera Loca
  • 23h15min – Claus & Vanessa
Sábado, 5 de julho
  • 11h – Daniela Duarte
  • 13h15min – Rockfeller
  • 15h – Raízes do Rincão
  • 16h – Laços da Tradição
  • 17h – Escola Atittude
  • 18h – Volnei Gomes & Grupo Cantando o Rio Grande
  • 19h45min – Papas da Língua
  • 21h30min – Pagode do Exata
  • 23h – Nanda Virtuozo
Domingo, 6 de julho
  • 11h – Show infantil
  • 12h15min – Felipe Vieira
  • 13h45min – Grupo Folclórico Ana Terra
  • 14h45min – CTG Rodeio Serrano
  • 15h50min – Grupo Batendo na Marca
  • 17h15min – Grupo Carqueja
  • 18h45min – Chiquito & Bordoneio
  • 20h – Loubet

Serviço

  • O quê: 26ª Festa do Pinhão
  • Quando: 3 a 6 de julho
  • Onde: Centro de Eventos – Rua Benjamin Constant, 1441 – São Francisco de Paula
  • Quanto: Entrada gratuita
  • Mais detalhes: Canais oficiais da Prefeitura de São Francisco de Paula nas redes sociais
Foto: Élica Brenda/Divulgação | Fonte: Assessoria
25/06/2025 0 Comentários 103 Visualizações
Variedades

Secretaria de Meio Ambiente faz alerta para o período de ‘defeso’ do pinhão

Por Marina Klein Telles 07/03/2024
Por Marina Klein Telles

A Administração Municipal de Gramado, por meio da Secretaria de Meio Ambiente, faz um alerta para a população e os turistas, para que não ocorra a colheita, comercialização e o consumo do pinhão antes do dia 1º de abril. Este é o período chamado de ‘defeso’ da semente, que é extremamente importante para a preservação da araucária, uma árvore nativa de Gramado que emoldura as belas paisagens do município e da região.

Além disso, a secretária de Meio Ambiente de Gramado, Cristiane Bandeira, lembra que o pinhão serve de alimento para cerca de 70 espécies de animais que ajudam a dispersar as sementes e a gerar novas araucárias. “Por isso, é preciso respeitar a época certa de colher, comprar e consumir o pinhão, que é a partir do dia 1º de abril, quando as pinhas caem no chão. Antes disso, o pinhão está verde e impróprio para o consumo, podendo até causar indigestão e mofo”, alerta a secretária.

Gramadenses e visitantes podem colaborar evitando colher, comprar ou consumir pinhão antes da data estabelecida. “Assim vamos contribuir para a manutenção da fauna e da flora da região, além de apreciar melhor o sabor e a qualidade do pinhão”, avalia a secretária de Meio Ambiente de Gramado, Cristiane Bandeira.

Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
07/03/2024 0 Comentários 278 Visualizações
Variedades

Pinhão entra na alimentação de animais do Gramadozoo

Por Caren Souza 04/06/2021
Por Caren Souza

O frio requer cuidados especiais com os animais por parte da equipe técnica do Gramadozoo. Além de aquecedores nos recintos, a alimentação recebe um reforço calórico para preparar a bicharada para a chegada do inverno, que começa oficialmente em 21 de junho. Um dos ingredientes preferidos de aves e primatas na estação mais fria do ano é o pinhão.

Com a chegada das baixas temperaturas, temos uma grande preocupação com relação à alimentação dos animais.

Com o início das baixas temperaturas, o repasse de mais de 200 pinhas retiradas ilegalmente da Estação Ecológica Estadual Aratinga, em São Francisco de Paula, foi incorporado ao cardápio dos animais. O alimento foi apreendido em ação de fiscalização da equipe da Estação Aratinga, com o auxílio de fiscais da Unidade de Conservação APA Rota do Sol.

O pinhão agrada não apenas animais típicos da região Sul do Brasil, como bugios, gralhas-azul e papagaios-charão, mas espécies de outras regiões mais quentes, como araras e macacos-aranha. “Com a chegada das baixas temperaturas, temos uma grande preocupação com relação à alimentação dos animais. No inverno, é uma dieta mais calórica. Recebemos uma apreensão de pinhões e inserimos para quase todos os indivíduos do zoológico”, diz a bióloga Tatiane Nunes, responsável técnica do Gramadozoo.

Tatiane explica, ainda, que animais de vida livre ajudam a dispersar sementes e a manter as matas de araucária. “É muito importante respeitar o prazo legal de extração para consumo humano e não retirar todos os pinhões, deixando também para que a fauna possa ter alimento de forma equilibrada”, alerta.

Fonte: Assessoria
04/06/2021 0 Comentários 537 Visualizações

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