O Conselho Regional de Medicina Veterinária do Rio Grande do Sul (CRMV-RS) estará presente na 4ª edição do Festival Estadual da Linguiça Campeira de Alegrete, que ocorre de 10 a 12 de abril no Parque Lauro Dornelles, na fronteira oeste do estado. A participação, conduzida pela Diretoria Executiva (Gestão 2024/2027), tem como objetivo promover orientação técnica, educação continuada e valorização profissional, além de reforçar o papel do conselho na garantia da segurança alimentar e da saúde pública.
O festival é uma vitrine para a produção artesanal com Selo Arte e Selo Sisbi e conta com a presença de 11 agroindústrias confirmadas.
Atuação técnica e fiscalização
A equipe técnica e de fiscalização do CRMV-RS levará serviços aos profissionais, esclarecerá dúvidas sobre inspeção e contribuirá para a qualificação do mercado regional. A iniciativa também busca fortalecer a Medicina Veterinária e a Zootecnia no Rio Grande do Sul.
De acordo com o presidente Mauro Moreira, a presença do conselho neste tipo de evento é fundamental para o fortalecimento da classe na fronteira oeste. “Os médicos veterinários e zootecnistas atuam na base da produção de alimentos, promovendo a saúde única em prol da sociedade”, comentou Moreira.