Tag:

Paleta Atlântida

Variedades

Cooperativas gaúchas apresentam produtos e prospectam negócios no Paleta Atlântida

Por Jonathan da Silva
Por Jonathan da Silva

O Sistema Ocergs levou, pela primeira vez, o cooperativismo gaúcho ao Paleta Atlântida, evento realizado no fim de semana em Xangri-Lá, no litoral norte gaúcho. Durante a iniciativa, produtos de cooperativas foram apresentados a parceiros estratégicos, com degustação de carnes e espumantes no estande da entidade.

No estande do Sistema Ocergs, as cooperativas Cotripal, Camnpal, Nova Aliança, Garibaldi, Aurora e CCGL ofereceram degustação de 250 kg de carne e mais de 100 garrafas de espumantes brut e moscatel. O presidente do Sistema Ocergs, Darci Hartmann, destacou a importância da participação no evento. “A Ocergs busca demonstrar, em eventos como esse, a qualidade dos produtos do sistema cooperativo e fomentar o estreitamento de relações. Tudo isso é uma construção. Além da representação, nós temos que avançar nos negócios das cooperativas”, afirmou Hartmann.

Gerente do frigorífico da Cotripal, Roberto Calza enfatizou a oportunidade de reforçar contatos comerciais. “Temos uma praça de venda na região Metropolitana, que atende o litoral. Vimos no convite do Sistema a chance de mostrar a varejistas daqui tudo que envolve a produção de uma cooperativa agropecuária e reforçar o contato comercial que a gente faz no dia a dia, colocando nosso produto à prova”, explicou Calza.

O CEO da Nova Aliança, Heleno Facchin, destacou o caráter colaborativo do evento. “O Paleta consegue juntar empresas concorrentes, trazendo oportunidades de integração. E a Ocergs, da mesma forma, cria esse fórum de intercooperação, que é um dos nossos princípios”, afirmou Facchin.

Aproximação com o consumidor final

Além dos contatos comerciais, o evento também permitiu que consumidores conhecessem melhor os produtos das cooperativas. A veranista Aline Kapel, moradora da região central do estado, contou que descobriu um novo segmento do cooperativismo. “Ouvimos falar mais em cooperativas de bancos. Cooperativas de carne eu não sabia que tinha. Foi uma novidade”, comentou Aline.

O Sistema Ocergs já planeja ampliar sua participação na próxima edição do evento. “Este ano foi de experimentação. Certamente viremos muito mais fortes em 2026”, afirmou o presidente Hartmann.

Foto: Sistema Ocergs/Divulgação | Fonte: Assessoria
0 Comentários 143 Visualizações
Variedades

Paleta Atlântida reúne 150 mil pessoas no litoral gaúcho

Por Jonathan da Silva
Por Jonathan da Silva

O Paleta Atlântida, reconhecido como o maior churrasco de beira de praia do mundo, atraiu 150 mil pessoas neste sábado (25), na Praia de Atlântida, em Xangri-Lá. Durante a oitava edição do evento, cerca de 5 mil assadores, entre profissionais e amadores, participaram de atividades ao longo de 4 km da faixa de areia do litoral norte gaúcho.

O evento foi dividido em cinco zonas temáticas, onde estações open food foram comandadas por assadores profissionais, que demonstraram diferentes técnicas de preparo de carnes. Entre os participantes estavam nomes como Anderson Caruso, Neto Leal, Marcelo Bolinha e outros especialistas no churrasco brasileiro.

Além da gastronomia, a programação incluiu competições esportivas, feiras, palestras sobre inovação e shows musicais.

Competição da “Melhor Paleta”

A tradicional competição da “Melhor Paleta” avaliou os participantes em duas categorias: Paleta Raiz, com tempero exclusivo de sal, e Paleta Gourmet, que permitiu o uso de temperos variados. O júri avaliou sabor, técnica e apresentação, premiando os vencedores de cada categoria com uma moto oferecida pela Kia Sun Motors.

Sustentabilidade no evento

Pelo terceiro ano consecutivo, o Paleta Atlântida adotou práticas de compensação ambiental para se tornar um evento carbono neutro. A iniciativa foi realizada em parceria com a Cooperativa Mista Santa Bárbara (Coomysa), que contribuiu para neutralizar as emissões de gases de efeito estufa com ações sustentáveis.

Tradição do Paleta

O Paleta Atlântida começou como um churrasco entre amigos em 2017 e, ao longo dos anos, cresceu até se tornar parte do calendário oficial da Prefeitura de Xangri-Lá e da Associação Brasileira e Pan-Americana de Assadores. Desde então, o evento tem atraído assadores renomados e público crescente, ampliando sua estrutura e promovendo a tradição gaúcha do churrasco.

A produção do evento é da Combo Agência, com patrocínio de diversas marcas e apoio de empresas e entidades locais. Desde sua criação, o Paleta Atlântida já contribuiu com ações sociais, como a doação de mais de 170 mil tijolos para a Prefeitura de Xangri-Lá.

Foto: Estúdios Combo/Divulgação | Fonte: Assessoria
0 Comentários 379 Visualizações
Variedades

Paleta Summit 2025 reúne debates sobre empreendedorismo e inovação tecnológica

Por Jonathan da Silva
Por Jonathan da Silva

O Paleta Summit 2025, realizado no sábado (25), na praia de Atlântida, em Xangri-Lá, durante o Paleta Atlântida, abordou tendências de empreendedorismo e desenvolvimento tecnológico em um evento promovido pelos programas Inova RS e Produtos Premium, com apoio da Secretaria de Inovação, Ciência e Tecnologia (Sict) do Rio Grande do Sul.

A programação incluiu debates com especialistas sobre temas como inovação aberta, agronegócio e tecnologia, além da apresentação de cases de sucesso de startups. Uma feira também foi realizada, destacando soluções inovadoras nas áreas de alimentação humana e animal. Empreendedores locais e bolsistas da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio Grande do Sul (Fapergs), ligados ao Programa Institucional de Bolsas GIT – Inova RS, participaram do evento, representando instituições como a Universidade Feevale.

Conexões estratégicas e impacto econômico

O Paleta Summit também criou oportunidades de networking, conectando startups, empresas e investidores. A iniciativa reforçou o papel da inovação como motor do desenvolvimento econômico regional.

Integração com o Paleta Atlântida

Parte do evento maior, o Paleta Atlântida 2025, que contou com assadores ao longo de 4 km de praia, competições esportivas, feiras e shows, o Paleta Summit trouxe uma perspectiva focada em inovação e negócios, integrando diferentes áreas de interesse.

Os organizadores destacaram o sucesso da primeira edição e apontaram o potencial do evento para se consolidar como referência regional em inovação e empreendedorismo, contribuindo para o fortalecimento do Rio Grande do Sul como polo de desenvolvimento sustentável.

Foto: Universidade Feevale/Divulgação | Fonte: Assessoria
0 Comentários 151 Visualizações
Variedades

Paleta Atlântida 2025 acontece neste sábado na Praia de Atlântida

Por Jonathan da Silva
Por Jonathan da Silva

O Paleta Atlântida, reconhecido como o maior churrasco de beira de praia do mundo, será realizado neste sábado, 25 de janeiro, na Praia de Atlântida, em Xangri-Lá. Em sua oitava edição, o evento, que se estende ao longo de 4 km, reunirá assadores amadores e profissionais para celebrar a cultura do churrasco gaúcho, com programação que inclui shows, feiras, competições esportivas e palestras.

Organizado pela Combo Agência, o Paleta Atlântida contará com cinco zonas temáticas: Corporativo (destinado a empresas e convidados), Paradores (espaços para patrocinadores e empresas âncoras), Governamental, Competição de Trios e Entretenimento e Esportes. Assadores profissionais estarão nas estações open food, demonstrando técnicas e oferecendo cortes variados.

Um dos destaques do evento será a tradicional competição da “Melhor Paleta”, dividida nas categorias Raiz, com tempero exclusivo de sal, e Gourmet, que permite o uso de temperos diversos. O julgamento, no palco principal entre as Agregações 8 e 9, premiará os vencedores de cada categoria com motos oferecidas pela KIA Sun Motor.

Celebridades do churrasco, como Anderson Caruso, Neto Leal, Marcelo Bolinha, Chef Lara e Hermanos del Asado, estarão presentes demonstrando suas técnicas de preparo.

Novidades e iniciativas sustentáveis

Entre as novidades, o Paleta Summit, promovido pela Secretaria de Inovação, Ciência e Tecnologia (SICT), trará painéis sobre inovação das 10h às 16h na Agregação 6. No mesmo espaço, haverá exposição de produtos regionais como cachaças e azeites.

Feiras como “Vai de Vinho Brasileiro”, organizada pela Consevitis-RS, e “Sabor Gaúcho”, da Secretaria de Desenvolvimento Rural, ocorrerão na Agregação 10, destacando produtos locais. Outra estreia é o Piquete Roubadinhas, liderado pela empreendedora Laura Bier Moreira, oferecendo gastronomia, drinks e música ao público.

As competições esportivas incluirão futebol de areia, beach tennis e o tradicional campeonato de futevôlei “Rei da Praia”. O evento também buscará ser carbono neutro pelo terceiro ano consecutivo, em parceria com a Coomysa, para compensar emissões de gases de efeito estufa.

Ingressos e detalhes

O Paleta Atlântida é realizado em espaço público, mas para participar do open food é necessário adquirir ingressos antecipados por R$ 270 no Balada App ou no local por R$ 280. A entrada inclui acesso às áreas de open food das 12h às 17h, com direito a quatro latões de cerveja. Mais detalhes podem ser obtidos no site oficial do evento, em paletaatlantida.com.br.

Serviço

  • O quê: Paleta Atlântida 2025
  • Quando: Sábado, 25 de janeiro, das 12h às 17h
  • Onde: Praia de Atlântida – Xangri-Lá
  • Quanto: Ticket Individual – inclui acesso às áreas de Open Food das 12h às 17h e quatro latões de cerveja | Antecipado (2º lote): A partir de R$ 270 + taxas: Balada App | No local: R$ 280 – na Rua Guaritá com a Rua Carneiro (Xangri-Lá)
Fotos: Divulgação | Fonte: Assessoria
1 Comentário 721 Visualizações
Gastronomia

Oitava edição do Paleta Atlântida acontecerá no dia 25 de janeiro de 2025

Por Jonathan da Silva
Por Jonathan da Silva

A oitava edição do Paleta Atlântida, evento tradicional do litoral norte do Rio Grande do Sul, será realizada no dia 25 de janeiro de 2025, na Praia de Atlântida, em Xangri-Lá. Reconhecido como o maior churrasco de beira de praia do mundo, o evento deverá contar com a presença de mais de 5 mil assadores ao longo de 3 km de praia, reunindo profissionais, amadores e o público em geral.

Organizado pela Combo Agência, o evento será dividido em cinco zonas temáticas, com áreas voltadas para empresas participantes, patrocinadores, secretarias governamentais, entretenimento e competições esportivas. Uma das principais atrações será a Competição de Trios, que premiará a “Melhor Paleta” em duas categorias: Raiz, com carne temperada apenas com sal, e Gourmet, com o uso de temperos variados. Mais de 700 equipes participarão do torneio.

O CEO do Paleta Atlântida, Luciano Leon, destacou a importância do evento. “O Paleta Atlântida começou como uma celebração entre amigos, mas hoje é um evento que representa a paixão do nosso estado pelo churrasco, unindo tradição e inovação”, afirmou Leon.

Além dos assados, a programação contará com apresentações culturais em três palcos e competições esportivas, como torneios de beach tennis, futevôlei e futebol de areia. Celebridades do churrasco nacionais e internacionais estarão presentes para demonstrar técnicas de preparo em estações ao longo do evento. Mais de seis toneladas de carne serão servidas no formato open food.

Os ingressos já estão à venda no Balada App. O público pode optar por dois formatos: o Ticket Individual, que dá direito a acesso às áreas de alimentação das 12h às 17h, com bebidas inclusas, e o Ticket Trio de Assadores, que inclui kit com churrasqueira, carvão, facas personalizadas e a possibilidade de participar da competição.

O evento faz parte do calendário oficial da Prefeitura de Xangri-Lá e da Associação Brasileira e Pan-Americana de Assadores. Patrocinado por  Tramontina, Melnick, Kia Sun Motors e apoio da Carneiro Sul, Sabor da Campanha, Produtos Paraná, Setcergs, Dallasanta e Nazale, o Paleta Atlântida busca consolidar a tradição do churrasco gaúcho no cenário internacional. Mais detalhes estão disponíveis no site oficial, em paletaatlantida.com.br.

Serviço

  • O quê: Paleta Atlântida 2025
  • Quando: 25 de janeiro (sábado), das 12h às 17h
  • Onde: Praia de Atlântida – Xangri-Lá
  • Ingressos: Balada App
Foto: Estudios Combo/Divulgação | Fonte: Assessoria
0 Comentários 444 Visualizações
Business

Kia Sun Motors é patrocinadora do Paleta Atlântida 2024

Por Jonathan da Silva
Por Jonathan da Silva

A Kia Sun Motors, concessionária da marca de veículos sul-coreana, é patrocinadora oficial da sétima edição do Paleta Atlântida, o maior churrasco à beira-mar do mundo. O evento será no próximo sábado (27), em Xangri-lá, no litoral norte do Rio Grande do Sul.

Na praia, a Suzuki Sun Motors apresenta seu inovador portfólio no segmento duas rodas com as motos Suzuki, Haojue, Zontes e os quadriciclos Hisun. Durante todo o dia de evento, os participantes do Paleta Atlântida poderão explorar experiências interativas no Parador Sun Motors, que se destaca pela inovação.

Um dos pontos altos do Paleta Atlântida é o concurso Churrasqueiro Amador, em que os participantes têm a chance de mostrar suas habilidades. Nesse ano, o vencedor da disputá ganhará uma moto Haojue modelo DR160, oferecida pela Suzuki Sun Motors.

O Parador Sun Motors terá um espaço de 200 m2 e promete trazer ao público entretenimento e a oportunidade de mostrar todo o envolvimento e compromisso da concessionária com a sustentabilidade. “O Parador Sun Motors no Paleta Atlântida, contará com a participação de parceiros, fortalecendo nossos laços com os veranistas. Um espaço descontraído para aproveitar o evento em grande estilo! Unindo o melhor que o verão tem a oferecer”, explica Juliana Furstenau, diretora de marketing da Kia Sun Motors.

O espaço da Kia Sun Motors na praia de Atlântida está localizado perto do acesso da Rua Rio dos Índios. “Estamos muito felizes em patrocinar um dos maiores eventos do Estado e que está alinhado a nossa cultura e gastronomia. No Parador Sun Motors no Paleta Atlântida, queremos garantir que todos vivam momentos agradáveis. Compartilhando memórias afetivas de um belo dia à beira mar”, adianta Jefferson Furstenau, diretor da Kia Sun Motors.

Parceiros do Parador Sun Motors

A Bom Princípio Alimentos vai estar presente no Parador Sun Motors no Paleta Atlântida fazendo drinks autorais com pastas de frutas da indústria de alimentos na composição. A Cervejaria Pohlmann, da zona sul de Porto Alegre, realizará degustação de cerveja artesanal. O Frigorífico Belmonte, de Nova Bréscia, apoiará a ação do Parador Sun Motors através de cortes de carnes selecionados. E para completar a cena gastronômica, a Feira do Azeite Gaúcho trará várias opções de azeites de oliva extravirgem gaúchos, caponatas e pães para serem degustados pelo público. A Funline também é parceira, trazendo soluções inovadoras, tornando a experiência do Parador Sun Motors completa.

Foto: Alex Machado/Divulgação | Fonte: Assessoria
0 Comentários 303 Visualizações
Cultura

Paleta Atlântida buscará recorde no Guinness World Records

Por Gabrielle Pacheco
Por Gabrielle Pacheco

Criado em 2017 por um grupo de amigos, o Paleta Atlântida vem crescendo ano após ano, firmando-se no calendário oficial de eventos de Xangri-lá. Em 2023, o churrasco coletivo assado na beira da praia dobra em tamanho de estrutura e buscará um título oficial inédito e merecido para os gaúchos: o maior churrasco do mundo em número de assadores simultâneos, registrado pelo Guinness World Records. A sexta edição do evento acontece no dia 28 de janeiro (sábado), das 9h às 17h, na Praia de Atlântida.

Nosso desejo com a vinda do Guinness World Records é contribuir para o fortalecimento dessa tradição.

O Paleta Atlântida 2023 receberá uma adjudicadora oficial do Guinness World Records para a tentativa de registrar o escore. O recorde atual é de 914 assadores simultâneos, conferido em Dalisa (Canadá), em setembro de 2022. O objetivo é ultrapassar 3 mil para firmar o recorde para os gaúchos – com o reconhecimento de 85 testemunhas e cumprindo todas as regras estabelecidas dentro do tempo estipulado.

Na última edição, realizada em janeiro de 2022, sem a presença da publicação, o evento reuniu cerca de 3.500 assadores amadores e profissionais. Registrar o recorde é um antigo sonho do empresário Felipe Melnick, idealizador do Paleta Atlântida. “O churrasco é parte importante da cultura gaúcha, passada de geração para geração. Nosso desejo com a vinda do Guinness World Records é contribuir para o fortalecimento dessa tradição, oficializando que os gaúchos fizeram o maior churrasco do mundo no verão de 2023”, revela.

Para 2023, o Paleta terá uma estrutura maior que nos anos anteriores, distribuída em mais de 2 km, com 14 paradores de marcas com experiência para o público, áreas de confraternização, lounges e área kids, distribuídos por toda a extensão. “Em termos de produção, o Paleta terá uma estrutura de segurança e atendimento muito bem dimensionada, com 500 pessoas trabalhando para que todos possam desfrutar o melhor do evento”, explica Marcos Beylouni, sócio e chefe de produção do evento.

Entre todas as atrações, o grande destaque são os assados, com a presença de 60 celebridades nacionais e internacionais do churrasco, servindo mais de 15 toneladas da carne assada open food (das 12h às 17h) para os participantes degustarem. A programação terá ainda mais de 100 espetáculos, entre amadores e profissionais, com atrações musicais, circenses, do teatro e da dança. As apresentações acontecem em seis palcos e nos 14 paradores de empresas, espalhados pelo evento. Entre as atrações confirmadas está a estreia do projeto “Baile da Dupla” com Claus e Vanessa, além de Charles Master (Acústico), Rafael Machado da Chimarruts, Rafael Malenotti (Acústico) e Baile do Pitta.

Os tickets estão disponíveis no link do evento, que solicita a doação de 1kg de alimento para cada ticket adquirido e também para as inscrições nas competições esportivas. A arrecadação será distribuída para a comunidade carente de Xangri-Lá, e os 200 mil tijolos utilizados na estrutura serão doados posteriormente para a Prefeitura do município.

Foto: Fabrício Sviroski/Divulgação | Fonte: Assessoria
0 Comentários 925 Visualizações
Cultura

Paleta Atlântida volta em 2022 com o seu maior churrasco à beira-mar do mundo

Por Stephany Foscarini
Por Stephany Foscarini

O maior churrasco de beira de praia do mundo está de volta ao Litoral Norte gaúcho em 2022. A quinta edição do Paleta Atlântida, que estava marcada para janeiro, em razão do avanço da variante Ômicron, foi postergada para o dia 19 de fevereiro, sábado, na Praia de Atlântida, em Xangri-Lá. Depois de uma pausa em 2021, em razão da pandemia da Covid-19, o churrasco coletivo – onde assadores amadores e profissionais preparam carnes para os amigos – volta com o objetivo de superar os números da última edição, realizada em 2020 (cerca de 2.000 assadores). Em 2022, a meta é receber 3.000 assadores, distribuídos em 1 km de churrasqueira.

Nascido em 2017, de uma competição de melhor paleta assada entre amigos veranistas, o evento cresceu e conquistou o título de maior churrasco do planeta. “Nada se faz sozinho. Mas se existe alguma coisa que é melhor fazer com amigos é um bom churrasco. E o Paleta Atlântida é o melhor exemplo disso. Muitas histórias se constroem nos pequenos grupos que compõem esta grande família que se formou nos últimos anos. Juntos, faremos o maior assado do mundo novamente”, conta um dos idealizadores do evento, Felipe Melnick.

Neste ano, serão distribuídos aos participantes 10 toneladas de carvão, 15 mil quilos de carne e 10 mil litros de chopp liberado. Entre todas as atrações preparadas pelos organizadores, o destaque vai para a possibilidade dos participantes degustarem os assados de celebridades do churrasco do Brasil (assadores profissionais), que se juntarão ao evento para apresentar todas possibilidades que o fogo e o sal proporcionam com os mais variados tipos de carne.

Outra novidade desta edição é um jogo de futebol com os ex-craques Tinga e Dunga e amigos, com narração de Paulo Brito. A partida arrecadará alimentos que serão distribuídos pela dupla no domingo, dia 20, para vilas carentes de Xangri-Lá. Nomes como Lucaneta, Henry Japa, Boleiro, Sotilli, Duda Garbi, Labarth, Índio, Claiton, Dinho, Rodrigo Mendes e Guiñazu estão entre os convocados para o bate-bola do bem.

Além do churrasco compartilhado, o evento terá sua clássica competição da Melhor Paleta dividida em duas categorias: Raiz (temperada apenas com sal) e a Gourmet, onde a criatividade é incentivada com a liberdade de usar outros temperos. Mais de 20 jurados vão definir os campeões.

Garantindo a trilha sonora, diversos shows serão distribuídos em quatro palcos, com apresentações de artistas como Claus e Vanessa, Os Madrugas, Mano Changes (Comunidade Nin-Jitsu), Fábio Hillal, bandas nativistas, entre outros. O Palco Guitarríssima terá várias atrações musicais da escola. Além disso, o Paleta Atlântida contará com o espaço Pátio Sunset, com uma área vip para apreciar o fim de tarde e o pôr-do-sol com palco exclusivo, camisetas para personalizar, drinks, cervejas e food tasting das celebridades. Destaque para a participação do Hard Rock Café Gramado pela primeira vez na edição, com pocket show do Elvis Fabiano Feltrin, e exclusivo estande com souvenires, drinques e chopes.

Sem fins lucrativos, o grande churrasco entre amigos é aberto ao público que quiser assistir os assadores em ação e apreciar os shows. O ticket é necessário apenas para quem vai assar, comer ou beber. O ticket assador (R$ 300) para três pessoas (assador + dois convidados) garante espaço em 1 metro de churrasqueira com carvão, mesa, cadeiras, avental canecas, além de pulseiras para o open bar de chopp e open food tasting dos assados das celebridades. Já o ticket convidado (R$ 100) tem direito a caneca e pulseira para open bar de chopp e open food tasting das celebridades.

Seguindo todas as regras necessárias e com o apoio da prefeitura, o Paleta Atlântida entrou para o calendário oficial do município de Xangri-Lá. Na edição de 2020, 15.000 pessoas circularam na beira da praia durante o evento. Em 2022, a expectativa é que 20.000 pessoas passem pela atração. Após o evento, os 140 mil tijolos utilizados na churrasqueira de 1 km serão doados para a prefeitura de Xangri-Lá.

Mais informações no site.

Foto: Fabrício Sviroski/Divulgação | Fonte: Assessoria
0 Comentários 1,1K Visualizações