Integrantes do Núcleo de Estudos em Sistemas de Produção de Bovinos de Corte e Cadeia Produtiva da UFRGS (NESPro/Ufrgs) participaram de um ciclo de palestras sobre bovinocultura durante a programação da Associação Gaúcha de Professores Técnicos de Ensino Agrícola (Agptea), na 19ª Fenasul e 46ª Expoleite. A atividade ocorreu no Parque de Exposições Assis Brasil, em Esteio, e reuniu estudantes do terceiro ano de escolas técnicas agrícolas com o objetivo de aproximar os futuros profissionais da universidade e apresentar temas ligados à produção de gado de corte.
A programação foi aberta pela doutoranda do NESPro, Marcela Rocha, que abordou a sanidade animal como um dos pilares da produção pecuária. Durante a palestra, Marcela explicou que os cuidados com a saúde do rebanho começam ainda na gestação das vacas.
Sanidade animal
Segundo Marcela Rocha, a imunidade do terneiro está relacionada ao manejo realizado antes do nascimento. “Nós vamos vacinar as vacas previamente para que elas desenvolvam uma imunidade para que seja um colostro adequado. A sanidade começa nesse momento importantíssimo. Temos que ter consciência que o terneiro é a categoria mais eficiente que nós temos”, ressaltou a doutoranda.
A veterinária também citou situações relacionadas ao manejo da água nas propriedades rurais. Conforme explicou, problemas na qualidade da água podem impactar diretamente a saúde do rebanho. Marcela relatou o caso de uma propriedade que registrou elevado índice de abortos em vacas durante um período de estiagem, em razão das condições dos aguadouros.
Outro ponto abordado foi a necessidade de diagnóstico das mortes do gado em campo. “É assim que vamos saber se é preciso uma nova dose de vacina ou entrar com outro produto”, detalhou Marcela.
A especialista também orientou os estudantes sobre os cuidados no transporte e armazenamento de vacinas. “Também é preciso cuidar da cadeia do frio ao comprar vacinas. Sempre deve ser levada uma bolsa térmica ou isopor com gelo. E também levar na mangueira em uma caixa térmica em que caiba a pistola”, explicou Marcela Rocha.
Aproximação com a universidade
O vice-presidente de Assuntos Educacionais da Agptea, Danilo Oliveira de Souza, afirmou que a participação do NESPro proporciona aos estudantes contato com novas tecnologias aplicadas ao setor agropecuário.
Outras palestras
Além da palestra de Marcela Rocha, o ciclo contou com a participação do coordenador do NESPro, Júlio Barcellos, e de Maria Antônia Arcari, que falaram sobre “A operacionalização de recorrer os campos”. Também participaram Carolina Décimo, com a palestra “Como otimizar o processo de desmame”, e Mariana Diniz, que abordou o tema “Como interpretar o mercado”.