O projeto “Gastronomia Meu Trabalho”, realizado pela Fundação O Pão dos Pobres em parceria com a Sulgás, está com inscrições abertas até o dia 22 de abril para uma nova edição do curso de capacitação em gastronomia voltado a mães solo em situação de vulnerabilidade social em Porto Alegre. A iniciativa é viabilizada por meio do Programa de Incentivo à Inclusão e Promoção Social – Pró-Social RS, com o objetivo de promover qualificação profissional e inclusão no mercado de trabalho para mulheres a partir dos 14 anos.
A formação será oferecida nas instalações da fundação e tem foco na preparação de alunas para atuarem como microempreendedoras ou auxiliares de cozinha. Além da capacitação gratuita, o projeto oferece vale-transporte, cesta básica e acompanhamento psicossocial com psicólogos e assistentes sociais. Ao final do curso, as participantes recebem certificação e apoio para inserção no mercado de trabalho.
Esse projeto é uma oportunidade real de transformação de vida. Muitas dessas mulheres chegam aqui sem perspectiva e saem com uma profissão, autoestima elevada e novas possibilidades para o futuro. E a Sulgás demonstra um compromisso exemplar com a responsabilidade social ao investir no Gastronomia Meu Trabalho. Através dessa iniciativa, a empresa não apenas qualifica, mas também promove a inclusão, a autonomia financeira e a dignidade de mães solo”, destaca a coordenadora de capacitação da Fundação O Pão dos Pobres, Lise Botelho.
Turmas aumentam e abrangem mulheres de diferentes origens
Desde sua criação em 2022, o Gastronomia Meu Trabalho atendeu mães solo brasileiras e estrangeiras, incluindo migrantes da Venezuela e do Haiti. Em 2023, o curso formou duas turmas de 15 alunas cada. No ano seguinte, esse número dobrou, totalizando 60 participantes. Para 2025, a previsão é manter a mesma capacidade. A seleção é feita por edital e inclui entrevista com equipe técnica.
Conteúdo do curso inclui panificação e confeitaria
A formação é dividida em cinco módulos, com aulas de panificação, confeitaria, elaboração de tortas, bolos e biscoitos decorados, risotos e lanches rápidos. No total, R$ 1,1 milhão será investido na realização do curso durante seus três anos de execução.
Serviço
- O quê: Gastronomia Meu Trabalho
- Quando: Curso gratuito com início em maio de 2025 | Inscrições até 22 de abril
- Mais detalhes: Instagram da Fundação O Pão dos Pobres ou paodospobres.org.br