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James Suckling

Gastronomia

Os sete rótulos excelentes segundo James Suckling

Por Marina Klein Telles 08/09/2023
Por Marina Klein Telles

Não é por nada que os jovens enólogos Lucas Foppa e Ricardo Ambrosi estão nas estrelas. É que James Suckling não apenas degustou 16 rótulos da marca como também divulgou em seu site suas notas, classificando, conforme seu sistema, sete deles como excelentes, ou seja, com pontuação acima de 90. A Tenuta Foppa & Ambrosi é a vinícola brasileira com mais avaliações feitas por ele. James estima já ter experimentado cerca de 225 mil vinhos. Quando trabalhava na Wine Spectator, uma das principais e mais influentes revistas de vinhos do mundo, costumava degustar aproximadamente 4 mil vinhos por ano.

A pequena vinícola brasileira com sede em Garibaldi, na Serra Gaúcha, filial no Napa Valley, na Califórnia, e distribuição própria em São Paulo, comemora o reconhecimento. “Suckling é um dos críticos mais influentes da atualidade. Ter nossos vinhos e espumantes sendo degustados e pontuados por ele é motivo de orgulho”, destaca Foppa. Para uma jovem vinícola, com apenas 6 anos de história, o destaque merece ser celebrado diante de sua relevância internacional.

Suckling criou o seu próprio site em 2010, quando passou a expressar toda a sua visão sobre o vinho de forma mais poética. Para ele, o vinho pode ser comparado com a música, no sentido de não necessitar de conhecimento para ser apreciado, pois conecta-se com as emoções. Segundo ele, como a música, literatura e o amor fazem, o vinho deve comover. A classificação de James Suckling funciona da seguinte forma: é um sistema de 100 pontos. Se um vinho fica entre 90-95 pontos, o vinho é considerado excelente.

Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
08/09/2023 0 Comentários 523 Visualizações

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