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Hilton

Gastronomia

Hilton Porto Alegre lança novo menu de almoço executivo para o inverno

Por Jonathan da Silva 19/08/2025
Por Jonathan da Silva

O hotel Hilton Porto Alegre lançou recentemente um novo menu de inverno para seu almoço executivo, servido de segunda a sexta-feira, das 12h às 15h, no restaurante POA Bistrô, localizado no térreo do hotel, no bairro Moinhos de Vento. A proposta reúne pratos quentes, incluindo opções vegetarianas e veganas, com valores que variam entre R$ 52 e R$ 64.

O almoço executivo inclui duas opções de entrada já contempladas no valor do prato: a sopa do dia, criada pelo chef, e um mini buffet de saladas. Entre os sete pratos principais disponíveis, estão a lasanha bolonhesa tostada com fonduta de queijos e pesto de rúcula (R$ 62), o paillard de filé mignon com papas bravas e aioli de cebollete (R$ 64), o filé Saint Peter acompanhado de fritas ou purê de batatas (R$ 59) e o clássico francês Le Cordon Bleu servido com risoto de ervilhas frescas (R$ 52).

Opções vegetarianas e veganas

O cardápio também contempla alternativas sem proteína animal. Entre elas, estão o nhoque ao pomodoro com cogumelos grelhados e crocante de alho (R$ 52) e a porpeta vegana acompanhada de mousseline de cabotiá e creme de espinafre (R$ 52).

Serviço

  • O quê: Almoço executivo – novo menu de inverno do Hilton Porto Alegre
  • Quando: De segunda a sexta-feira
  • Horário: Das 12h às 15h
  • Onde: Restaurante POA Bistrô – Rua Olavo Barreto Viana, 18, Moinhos de Vento, Hilton Porto Alegre
  • Quanto: Pratos entre R$ 52 e R$ 64 (inclui sopa do dia e mini buffet de saladas)
  • Reservas: (51) 98164-1038 | hiltonportoalegre.com.br | @hiltonportoalegre
Foto: Felipe Gaieski/Divulgação | Fonte: Assessoria
19/08/2025 0 Comentários 373 Visualizações
Gastronomia

Hilton Porto Alegre oferece jantar e hospedagem especiais no Dia dos Namorados

Por Jonathan da Silva 03/06/2025
Por Jonathan da Silva

O Hilton Porto Alegre realizará, no dia 12 de junho, um jantar especial em comemoração ao Dia dos Namorados. O evento será realizado das 19h às 22h no restaurante POA Bistrô, localizado no térreo do hotel, e contará com um menu de quatro etapas, além da opção de pacote com hospedagem, café da manhã e buquê de flores no apartamento.

O jantar inicia com uma amuse bouche composta por creme de ervilhas frescas, ovas de salmão e camarão flambado. Na sequência, os clientes podem escolher entre duas opções de entrada: vieiras com creme de espumante e crocante de mexilhões ou burrata com figos frescos caramelizados, presunto parma e azeite de ervas.

Para o prato principal, há duas alternativas. A primeira é linguini fresco com fonduta de queijos e lagostin gratinado. A segunda opção é tornedor de filé mignon sobre brioche, acompanhado de aspargos frescos tostados e demi-glace.

A sobremesa oferece também duas escolhas: tarte de creme de queijos com namelaka de goiabada ou entremet de chocolate com compota de cereja.

De acordo com o hotel, os casais que desejarem podem optar pelo pacote “Jante e Fique”, que inclui jantar, hospedagem, café da manhã e decoração especial com flores no apartamento. A hospedagem é um serviço independente do jantar e possui reservas separadas.

Serviço

  • O quê: Jantar especial de Dia dos Namorados
  • Quando: 12 de junho, das 19h às 22h
  • Onde: Hilton Porto Alegre – Restaurante POA Bistrô (Rua Olavo Barreto Viana, 18 – Moinhos de Vento, Porto Alegre)
  • Quanto: R$ 479,00 o casal (jantar) + 10% de taxa de serviço
  • Reservas: (51) 98164-1038
Pacote Jantar + Hospedagem + Café da manhã + Mimos e Decoração:
  • Valor: R$ 1.279,00 + 15% de taxa de serviço
  • Reservas: (51) 9 9440-7600
Fotos: Hilton Porto Alegre/Divulgação | Fonte: Assessoria
03/06/2025 0 Comentários 401 Visualizações
Variedades

Hilton inaugura hotel em Canela, o segundo da rede no Rio Grande do Sul

Por Jonathan da Silva 16/05/2025
Por Jonathan da Silva

A cidade de Canela passou a integrar o grupo de municípios com presença da rede internacional de hotéis Hilton, com a inauguração do DoubleTree by Hilton na noite desta quarta-feira (14). O empreendimento, localizado próximo ao Parque Estadual do Caracol, é apenas o segundo da marca no Rio Grande do Sul e a unidade número 700 da rede no mundo. A cerimônia de inauguração contou com a presença do prefeito de Canela, Gilberto Cezar (PSDB).

Com 120 quartos e vista para a natureza local, o hotel foi projetado para atender tanto ao turismo de lazer quanto ao público corporativo. As obras começaram em 2021 e, desde então, a instalação do empreendimento era aguardada pela comunidade em função da expectativa de geração de empregos e movimentação na economia local.

Integração ao turismo local

Segundo o prefeito Gilberto Cezar, a chegada da rede Hilton é uma sinalização do crescimento do setor turístico do município. “Vemos que é um hotel com uma qualidade grande em tudo que faz, é uma rede, e que aqui traz elementos da natureza da nossa região, em contraponto com a sofisticação”, afirmou o chefe do executivo canelense.

Durante a cerimônia, o prefeito também destacou o impacto que a presença do hotel pode trazer para o turismo regional. “Vai agregar para o turismo, para o destino serra gaúcha e para Canela que é a Capital Nacional dos Parques”, reforçou Gilberto Cezar, mencionando ainda a proximidade do novo hotel com atrações como o Skyglass e o Parque Terra Mágica Florybal.

Parceria entre empresas brasileiras

O projeto do DoubleTree by Hilton Canela foi desenvolvido pelas empresas Sotel Hotelaria e M. Tavares Empreendimentos, com unidades habitacionais nos formatos twin, king e suítes. A marca Hilton está presente em 59 países e conta com unidades em outras cidades brasileiras, como Porto Alegre, além dos estados de São Paulo, Santa Catarina e Minas Gerais.

Foto: André Fernandes/Prefeitura de Canela/Divulgação | Fonte: Assessoria
16/05/2025 0 Comentários 418 Visualizações
Gastronomia

Hilton Porto Alegre lança novo menu de almoço executivo

Por Jonathan da Silva 11/03/2025
Por Jonathan da Silva

O Hilton Porto Alegre lançou um novo menu para o almoço executivo no Poa Bistrô, restaurante localizado no térreo do hotel, na Rua Olavo Barreto Viana, nº 18, na capital gaúcha. O cardápio, disponível de segunda a sexta-feira, das 12h às 15h, inclui opções de pratos individuais e um mini buffet de saladas.

Entre as opções, o buffet de saladas pode ser degustado separadamente por R$ 39 ou combinado com um dos pratos principais. As sugestões incluem risoto de cogumelos com crocante de panko (R$ 58), paillard de filé com papas bravas e aioli de cebolete (R$ 59) e linguine aos queijos com ragu de ossobuco e chimichurri de hortelã (R$ 56).

Outras opções do cardápio

O menu também traz frango crocante com teriyaki e coleslaw (R$ 54) e filé de Saint Peter com alcaparras e acompanhamento à escolha entre legumes, purê de batata ou fritas (R$ 59). Há ainda opções vegetarianas, como a berinjela braseada com hummus de hortelã e shoyu (R$ 52), além da lasanha à bolonhesa com creme de queijos e pesto de rúcula (R$ 56).

Reservas

O Poa Bistrô aceita reservas pelo e-mail portoalegre.bistro@hilton.com ou pelo WhatsApp (51) 98164-1038.

Serviço

  • O quê: Novo menu de almoço executivo do Hilton Porto Alegre
  • Onde: Poa Bistrô (Rua Olavo Barreto Viana, nº 18, Moinhos de Vento – Porto Alegre)
  • Quando: de segunda a sexta, das 12h às 15h.
  • Reservas: portoalegre.bistro@hilton.com ou WhatsApp (51) 98164-1038
Fotos: Felipe Gaieski/Divulgação | Fonte: Assessoria
11/03/2025 0 Comentários 530 Visualizações

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