O hotel Hilton Porto Alegre lançou recentemente um novo menu de inverno para seu almoço executivo, servido de segunda a sexta-feira, das 12h às 15h, no restaurante POA Bistrô, localizado no térreo do hotel, no bairro Moinhos de Vento. A proposta reúne pratos quentes, incluindo opções vegetarianas e veganas, com valores que variam entre R$ 52 e R$ 64.
O almoço executivo inclui duas opções de entrada já contempladas no valor do prato: a sopa do dia, criada pelo chef, e um mini buffet de saladas. Entre os sete pratos principais disponíveis, estão a lasanha bolonhesa tostada com fonduta de queijos e pesto de rúcula (R$ 62), o paillard de filé mignon com papas bravas e aioli de cebollete (R$ 64), o filé Saint Peter acompanhado de fritas ou purê de batatas (R$ 59) e o clássico francês Le Cordon Bleu servido com risoto de ervilhas frescas (R$ 52).
Opções vegetarianas e veganas
O cardápio também contempla alternativas sem proteína animal. Entre elas, estão o nhoque ao pomodoro com cogumelos grelhados e crocante de alho (R$ 52) e a porpeta vegana acompanhada de mousseline de cabotiá e creme de espinafre (R$ 52).
Serviço
- O quê: Almoço executivo – novo menu de inverno do Hilton Porto Alegre
- Quando: De segunda a sexta-feira
- Horário: Das 12h às 15h
- Onde: Restaurante POA Bistrô – Rua Olavo Barreto Viana, 18, Moinhos de Vento, Hilton Porto Alegre
- Quanto: Pratos entre R$ 52 e R$ 64 (inclui sopa do dia e mini buffet de saladas)
- Reservas: (51) 98164-1038 | hiltonportoalegre.com.br | @hiltonportoalegre