A Casa das Pizzas João Peter, de São Leopoldo, é uma das sete empresas gaúchas escolhidas pelo Sebrae RS para participar do programa de imersão da organização na National Restaurant Association Show 2022 (NRA) – a maior feira de bares e restaurantes do mundo – que acontece de 21 a 24 de maio, em Chicago, nos Estados Unidos.
Casa de Pizzas
No mercado há 11 anos com a Casa de Pizzas, o empreendedor João Peter também é proprietário da Tenda 208, em Picada Café. O empresário, que participa do Programa de Alimentos e Bebidas do Sebrae RS, comenta que sua expectativa para o evento é trazer inovação para o seu negócio.
Quero ver muitas coisas novas, como equipamentos que possam servir para o meu ramo”. Peter destaca a importância de sua participação no evento. “Estar em uma feira desse nível é tentar trazer algo novo para a nossa região”, comenta.
Sebrae RS
De acordo com o coordenador da área de A&B do Sebrae RS, Roger Scherer Klafke, o trabalho da organização busca fortalecer as empresas, não somente no âmbito individual, mas os empreendedores e líderes à frente delas e a cadeia produtiva das regiões em que operam. À frente do projeto pela oitava vez, Klafke afirma que a missão da organização é aproximar o empreendedor de informações e soluções que agreguem valor aos seus negócios de forma sustentável.
Formamos um grupo forte e homogêneo de empreendedores com objetivos convergentes e ajudamos as empresas interessadas a construírem o plano de implementação para, na volta, efetivamente aplicarmos as mudanças que vão transformar a sua atuação”, destaca.
Uma das mais importantes feiras mundiais do setor alimentício, a NRA retoma as atividades presenciais neste ano reunindo especialistas de todos os 50 estados americanos e de outros 110 países, apresentando tendências em produtos, serviços e soluções do setor em 900 categorias, que vão desde comida e bebida, passando por tecnologia, equipamentos, acessórios, sanitização, entre outras.
Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
A 2ª Copa Gaúcha de Pizzaiolos foi uma competição que aconteceu pela primeira vez na Sulserve, com o objetivo de estimular a produção de pizzas de alta qualidade e dar visibilidade ao talento dos pizzaiolos, profissionais ou amadores. Neste último dia de feira, ocorreu a final da copa entre os competidores classificados. A primeira colocação ficou com Eduardo Alves da Silva; o segundo lugar ficou com Leonardo Costa Garcia; enquanto a terceira colocação ficou com Michael José Santos. O organizador da Copa e proprietário da Pizzaria Canttone, Daniel da Silva, comemorou o sucesso da edição e já reforçou o desejo de realizar a 3ª edição da Copa na Sulserve 2023.
Projeto inédito do Instituto Vida Solidária tem como missão desenvolver junto às famílias da comunidade São Pedro habilidades para que possam atuar tanto em um emprego formal como empreendedores. A primeira aula da nova turma do Curso de Panificação ocorre na quarta-feira, 11 de maio, às 17h na sede do IVS, localizada na Avenida Ipiranga, 5109.
O empreendimento abriu já com sua primeira promoção: ‘Doce amor de Mãe’. Não é sorteio, é brinde na hora. Em compras de R$ 200 em qualquer loja do Piazza Salton, basta apresentar as notas no balcão de trocas e retirar uma caixa de alfajores Havanna. Até o momento, um terço das caixas já foram distribuídas.
