A Prefeitura de Gramado realizou um encontro com a Associação dos Fornos da Várzea Grande e a Associação de Guias da Serra Gaúcha na tarde desta segunda-feira (9) para reforçar a parceria entre as entidades e impulsionar o turismo no espaço dos Fornos da Várzea, localizado ao lado do Terminal Rodoviário da Várzea Grande. A iniciativa, conduzida pela Secretaria da Agricultura, busca valorizar a produção rural e as tradições culturais do município por meio da integração entre produtores locais e o setor de guiamento turístico.
O espaço dos Fornos da Várzea Grande reúne produtos preparados por famílias locais, como cucas, pães, bolachas, geleias e doces caseiros, semelhantes aos comercializados no ponto dos Fornos no Centro de Gramado. O local funciona de sexta a segunda-feira, das 8h às 18h, conta com estacionamento gratuito e praça destinada às crianças.
Participaram do encontro representantes das duas associações e da administração municipal. O prefeito de Gramado, Nestor Tissot (PP), destacou a relevância do espaço para a economia local. “É tudo feito com muito carinho e com ingredientes da nossa terra. Os produtos são de muita qualidade e oferecem opções exclusivas de Gramado. É uma forma de valorizar o que temos de melhor: nosso povo, nossa cultura e nossa produção”, afirmou o chefe do executivo gramadense.
Integração com o turismo
A secretária da Associação de Guias da Serra Gaúcha, Raquel Rodrigues, relatou a receptividade dos visitantes ao local. “Para nós é um prazer trazer os turistas aqui. Eles gostam muito do espaço, é fácil de estacionar, aproveitam para tirar fotos no pórtico da Várzea e já vêm aqui comprar essas delícias”, comentou Raquel.
Segundo a Prefeitura, a aproximação entre as associações e o poder público faz parte de uma estratégia para ampliar a visibilidade dos Fornos da Várzea Grande como ponto de visitação ligado à produção rural e ao turismo local.