A 5ª edição da Sulserve – Feira de Panificação, Food Service e Hotelaria – será realizada de 24 a 26 de junho, na Fenac, em Novo Hamburgo. O evento contará com 70 expositores e mais de 200 marcas, reunindo profissionais dos setores de panificação, confeitaria, hotelaria, bares, cafés, restaurantes e similares. A entrada é gratuita mediante credenciamento, e são esperados cerca de 5 mil visitantes ao longo dos três dias de programação.
Com mais de 1.500 m² de área de exposição, a feira trará lançamentos de produtos, serviços e equipamentos voltados à produtividade do setor. A edição também marca o retorno do evento após ter sido adiado em 2024 devido às enchentes no Rio Grande do Sul. Neste ano, a Sulserve apresenta pela primeira vez o SugarCake Show, congresso de confeitaria promovido pela empresa Comercial Martini, que reunirá profissionais para compartilhar técnicas e experiências.
De acordo com o coordenador da Sulserve, Tiago Mello, a edição de 2025 retoma com expectativa elevada de público e volume de negócios. “A maior feira do segmento na região Sul está de volta em 2025 com uma expectativa elevada de público e volume de negócios”, afirmou Mello. O coordenador recordou ainda que a última edição ocorreu em 2023 e que ainda há espaços disponíveis para novos expositores.
Feira também terá seminários e campeonatos
A programação inclui seminários, workshops e atividades práticas, cujos detalhes serão divulgados em breve. Além do SugarCake Show, estão confirmadas as áreas Arena Sulserve, Arena Instituto Federal RS e a Copa Gaúcha de Pizzaiolos.
Serviço
- O quê: 5ª Sulserve – Feira de Panificação, Food Service e Hotelaria
- Quando: 24 a 26 de junho de 2025 (terça a quinta-feira), das 13h às 20h
- Onde: Fenac – Novo Hamburgo (R. Araxá, 505 – Ideal)
- Quanto: Entrada gratuita para profissionais do setor, mediante credenciamento pelo site sulserve.com.br (proibida a entrada de menores de 14 anos)
