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feira rural

Saúde

Semana da Alimentação: Comida de verdade ao alcance das mãos

Por Marcel Vogt 18/10/2023
Por Marcel Vogt

Acostumada a comprar hortaliças pelo menos uma vez por semana, a dona de casa Marcia Rusch chegou, na Feira Rural do Bairro Senai em Santa Cruz do Sul, bem cedinho nesta terça-feira, 17. “Tomo meu café e venho, porque assim pego tudo o que eu quero bem fresquinho”, revelou.

Márcia escolheu brócolis, cenouras, aipim e um pé de alface, e mostra ser uma cliente fiel da feira. “Venho aqui toda semana, e sempre compro aqui da Ivani”, disse, referindo-se à produtora rural. Com as compras feitas, antes de ir embora ainda recebeu uma orientação da nutricionista, Thaís Oviedo, da Secretaria de Desenvolvimento Social, sobre como armazenar os produtos no refrigerador. “Ela me disse que tenho que embalar cada produto em um plástico, e guardar na parte debaixo da geladeira, onde resfria menos, desta forma, conserva melhor”, contou Marcia.

A ação de orientação na Feira do Senai, que conta com seis feirantes, faz parte da Semana da Alimentação, que ocorre até o dia 22 de outubro.

De acordo com a titular da pasta, Roberta Pereira, o tema está de acordo com a proposta do município. “A prefeita Helena sempre defendeu que as pessoas precisam estar bem alimentadas, para poderem estudar, trabalhar, desenvolver seus projetos de vida, e, principalmente, conquistar sua autonomia. E nós, enquanto gestores do social, fazemos o possível para que os usuários dos nossos serviços de convivência e das cozinhas comunitárias, sempre recebam uma alimentação balanceada e nutritiva”, disse.

O presidente do Comsea, e representante da Emater/Ascar, Reinaldo Kucharski, explica. “Nesse ano, nosso conselho está com a proposta de desenvolver ações em algumas feiras municipais. Será um momento de conversa com a população e entrega de material gráfico educativo, visando o fortalecimento das feiras rurais e valorização da agricultura familiar como base da alimentação”, afirmou.

Além da ação das feiras, nutricionistas elaboraram materiais impressos, com várias orientações sobre como armazenar os alimentos em casa, tratando também da importância de se consumir alimentos in natura, como frutas, verduras e legumes, e como eles favorecem uma alimentação mais diversa e nutritiva.

Foto: Isadora Oliveira/Divulgação | Fonte: Assessoria
18/10/2023 0 Comentários 254 Visualizações
Cidades

Santa Cruz do Sul receberá nova feira rural

Por Gabrielle Pacheco 30/08/2019
Por Gabrielle Pacheco

Moradores do Bairro Santo Inácio poderão contar, a partir de outubro, com uma nova feira rural de produtos orgânicos. A estrutura que está sendo construída para abrigar os feirantes da Avenida Senador Alberto Pasqualini deve ser inaugurada até a 35ª Oktoberfest, estima o secretário municipal de Agricultura, Elo Schneiders. O novo espaço fica na Praça Hainsi Gralow, na esquina das ruas Augusto Spengler com a Conselheiro Trockel.

O complexo de alvenaria, de cerca de 54 metros quadrados, será coberto e contará com box coletivo para seis feirantes, espaço para agroindústria, banheiro e estacionamento para descarga de produtos. As obras iniciaram em junho e estão na fase de colocação do telhado.

Depois, ainda serão feitos os acabamentos e a instalação das redes elétrica e hidráulica. Ao todo, serão investidos R$ 96 mil, com recursos do Fundo Municipal de Agricultura. A empresa responsável pela obra é a Ônix TBK, de Santa Cruz do Sul.

Schneiders destaca que, inicialmente, 12 famílias serão beneficiadas com a nova estrutura. “Os feirantes estão em uma calçada há anos, sem uma estrutura adequada para a atividade. A pedido do prefeito Telmo, construímos a feira da Avenida Independência e providenciamos um espaço para a comercialização dos produtos sem agrotóxicos.

A Praça Hainsi Gralow foi uma sugestão da própria associação de moradores e fica somente a duas quadras da feira atual.” Em setembro, deve iniciar a elaboração do projeto para construção de uma feira rural em Linha Santa Cruz.

O coordenador das feiras rurais do município, técnico agrícola Moisés Mora, comenta a crescente demanda por produtos orgânicos e a oportunidade para as famílias.

“É uma política do governo municipal criar acesso ao mercado, a fim de agregar renda e diversificar a produção dentro das propriedades.”

De acordo com ele, em setembro, a Secretaria de Agricultura deve começar o cadastramento de novos feirantes interessados em comercializar produtos orgânicos.

Foto: Reprodução | Fonte: Assessoria
30/08/2019 0 Comentários 731 Visualizações

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