Ocorreu na manhã deste sábado, 15 de janeiro, a solenidade oficial de abertura da Feira da Melancia e do Milho Verde em Taquara. O evento reuniu secretários do município, vereadores, produtores rurais, e população em geral, abrindo os trabalhos da programação especial deste final de semana na Rua Coberta, localizada na Rua Federação, no Bairro Centro.
Até domingo (16), além da feira da melancia, os moradores puderam conferir novidades da agricultura familiar, feira de artesanato, sapecada do milho verde, cozinha experimental, exposição de antiguidades e máquinas agrícolas. Ao agradecer a presença do público na feira, a prefeita de Taquara, Sirlei Silveira, lembrou da importância da valorização do trabalho rural. “Que resgate da nossa tradição! Não tem como mensurar a sensação de estar prefeita num momento como este, de valorização da cultura do campo, da nossa cultura regional”, destaca.
Sapecada do milho
Uma das novidades na edição deste ano na Feira da Melancia e do Milho Verde foi a Sapecada do Milho Verde, com a degustação do cereal assado sob a brasa ou grelha. Segundo o tradicionalista Marco Aurélio Angeli, conhecido como Zoreia, a iniciativa é um resgate histórico do preparo do milho, sendo uma alimentação deixada de herança pelos indígenas, e valorizada culturalmente nos tempos atuais.
Feira da melancia
As vendas de melancias na Rua Coberta continuam até 31 de janeiro, das 7h às 19h. As frutas foram colhidas por produtores rurais do interior do município, como é o caso de Eraci da Silva, que teve uma boa comercialização mesmo com a estiagem que têm castigado plantações em Taquara e em grande parte do Rio Grande do Sul. “Houve muito movimento aqui na banca. As melancias cresceram bastante. Algumas, de mais de 30 quilos. Foi possível fazer uma boa colheita”, ressalta.
Workshops
A Feira contou com a realização de workshops com integrantes da Emater/RS-Ascar. Um deles abordou sobre as finalidades do milho, com o engenheiro agrônomo Marcelo Biassusi. Outro, tratou do cultivo de melancia para a produção nos meses de novembro e dezembro, com o engenheiro agrônomo Arnaldo Tiecker Júnior. E também teve uma palestra com a nutricionista Claudiane Silva Nascimento da Luz, sobre a cozinha experimental, com dicas de alimentação saudável utilizando a melancia e o milho.
