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degustação de vinhos

Business

Avaliação Nacional de Vinhos atinge recorde de 500 amostras

Por Amanda Krohn 27/08/2022
Por Amanda Krohn

A Avaliação Nacional de Vinhos, realizada pela Associação Brasileira de Enologia (ABE), chegou a sua 30ª edição e bateu o recorde de 500 amostras.  Este ano, 524 amostras de 69 vinícolas dos estados da Bahia, Minas Gerais, Rio Grande do Sul, Santa Catarina e São Paulo serão avaliadas. A maior degustação de vinhos de uma safra do mundo, consolidada como o grande e mais importante momento do vinho brasileiro, brinda a retomada do evento presencial no dia 5 de novembro, a manutenção dos kits e da transmissão simultânea, a mudança do regulamento acompanhando a expansão produtiva no país e o lançamento do Livro ‘Avaliação Nacional de Vinhos – 30 Anos’.

O presidente da ABE, enólogo André Gasperin, comemora a representatividade de amostras inscritas. “Esta é uma Avaliação para ficar na história. Chegar aos 30 anos com esta imagem é motivo de orgulho para todo enólogo brasileiro, e também uma grande responsabilidade. Esta é uma Avaliação Nacional de Vinhos para um novo Brasil vitivinícola, que ampliou suas fronteiras. Nos reinventamos diante de uma pandemia global e agora contamos os dias para o reencontro”. A Avaliação retoma seu evento presencial sem abandonar os revolucionários kits, ou seja, centenas de apreciadores voltarão a se reunir em torno da representatividade da safra, independente do lugar onde estiverem.

Rosane Marchetti e Irineu Guarnier na ANV 2020

Com inscrições de amostras encerradas, agora os trabalhos se voltam para a coleta dos vinhos diretamente dos reservatórios nas vinícolas, um trabalho que começou na segunda-feira (22/8), estendendo-se até 2 de setembro. Um grupo de 90 enólogos convidados pela ABE participarão da Degustação de Seleção de 13 a 16 de setembro. O resultado dos 30% mais representativos da Safra 2022 será compartilhado com o grande público no evento do dia 5 de novembro, no Pavilhão E do Parque de Eventos de Bento Gonçalves.

Ingressos ao público

A venda dos kits e dos ingressos para o evento presencial será no dia 1º de setembro, a partir das 9h, através do site da entidade. Serão disponibilizados 600 ingressos e 250 kits.  Quem nunca participou da Avaliação assistir a edição anterior no Youtube.

Cronograma 30ª Avaliação Nacional de Vinhos – Safra 2022

 

 

 

 

 

Fotos: Divulgação | Fonte: Assessoria
27/08/2022 0 Comentários 715 Visualizações
Variedades

Segunda começa a jornada das 16 amostras da Safra 2020 até a casa dos apreciadores

Por Gabrielle Pacheco 25/10/2020
Por Gabrielle Pacheco

As 16 amostras representativas da Safra 2020 vão rodar o Brasil a partir da próxima segunda-feira, 26 de outubro, para chegar às casas das 700 pessoas que adquiriram os kits da Avaliação Nacional de Vinhos – Safra 2020. Aliás, vão cruzar fronteiras e chegar até no Uruguai. São 700 caixas com 16 garrafas baby (187 ml), duas taças personalizadas, fichas de degustação, guia informativo e uma garrafa baby Chandon para brindar a ‘Safra das Safras’. O encontro virtual está marcado para o dia 7 de novembro, a partir das 17h, pelo Youtube da Associação Brasileira de Enologia (ABE), além do Facebook e Instagram. Até lá, todos os kits deverão ter chegado ao seu destino.

Enquanto isso, como acontece todos os anos, um mutirão de enólogos, colaboradores e amigos do vinho brasileiro se reúnem quase todos os dias na sede da ABE após o expediente para montar caixas, separar e encaixar taças e conferir materiais. Nestes últimos dias que antecedem o envio das amostras, será a vez de colocar as garrafas nas caixas. Para garantir que elas cheguem intactas até a casa dos apreciadores, a ABE montou uma caixa personalizada com proteção de isopor isolando uma da outra, além de espaços para o restante dos materiais.

Este ano, o presidente da ABE, enólogo Daniel Salvador, com ajuda de seu vice, André De Gasperin, ao lado de outros enólogos, cuidaram pessoalmente do recolhimento das amostras em cada uma das 16 vinícolas. Um trabalho de envase e rotulagem numa linha de produção supervisionada, adaptado e montado em cada uma das 16 vinicolas. “Estamos envasando muito mais do que vinho. Estas mais de 11 mil garrafas estão cheias de amor, orgulho, história e, claro, vinho, vinho de qualidade, vinho brasileiro. Nossa emoção não tem tamanho. Esperamos que em cada gole que as pessoas degustarem em casa estejam celebrando conosco a ‘Safra das Safras’ e o momento vivido pelo vinho brasileiro. E que este brinde sem fronteiras se perpetue a cada nova safra”, declara o presidente.

“O público está ansioso para receber o kit em casa e a gente está cuidando de cada detalhe para que tudo dê certo”, afirma Salvador. Todo participante poderá acessar o portal do inscrito e rastrear o caminho percorrido pelo seu kit. A ABE recomenda que todos os participantes fiquem atentos ao folder e sigam as instruções segundo o passo a passo.

A dica para aqueles que não conseguiram adquirir o kit é reservar a data e o sofá para assistir no aconchego do lar a maior degustação de vinhos de uma safra do mundo. Para acompanhar, o ideal é abrir um vinho brasileiro. Afinal, este é o grande momento da vitivinicultura nacional, quando será conhecida a representatividade da ‘Safra das Safras’. Confrarias, amigos, colegas de trabalho, enfim, todos que compartilham do gosto pelo vinho estão se organizando para acompanhar o evento. Até vinícolas estão se preparando para instalar telões e transmitir o evento, oferecendo mais uma experiência única aos seus clientes.

COMENTARISTAS CONFIRMADOS

Alexandre Lalas – Jornalista – Brasil (on-line)
Antônio Calloni – Ator e enófilo – Brasil (on-line)
Bob Júnior – Sommelier – Brasil
Cecília Aldaz – Sommelier – Argentina
Daniel Scola – Jornalista – Brasil
Eugênio Lira – Enólogo – Chile
Fernando Córdova – Enólogo – Chile
François Hautekeur – Enólogo – França
Leandro Santini – Enólogo do Ano 2019
Regina Vanderlinde – Presidente da OIV – Brasil
Rodrigo Ferraz – Sommelier – Brasil
Victor Sorrentino – Médico – Brasil

Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
25/10/2020 0 Comentários 447 Visualizações
Variedades

Brazil Wine Challenge terá 57 avaliadores na edição de 2020

Por Gabrielle Pacheco 09/10/2020
Por Gabrielle Pacheco

Com recorde no número de amostras, o 10º Brazil Wine Challenge, organizado pela Associação Brasileira de Enologia (ABE), se prepara para dar a volta ao mundo pelos vinhos. Um painel de 57 avaliadores da Bolívia, Brasil, Chile, França e Itália, divididos em seis júris, terão a missão de degustar às cegas, seguindo normas internacionais, as 774 amostras vindas da África, Alemanha, Argentina, Austrália, Áustria, Bolívia, Brasil, Bulgária, Chile, Espanha, Estados Unidos, França, Itália, Marrocos, Portugal e Uruguai. O único concurso de vinhos do Brasil com chancela da Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV) e da União Internacional de Enólogos (UIOE) será realizado de 13 a 15 de outubro no Centro Empresarial de Bento Gonçalves, Capital Brasileira do Vinho.

Mesmo acontecendo em um ano de pandemia global, a adesão superou as expectativas, ultrapassando as 611 amostras da edição anterior, um aumento de 27%. “O vinho no Brasil vive um importante momento. O consumo vem aumentando e as pessoas estão cada vez mais interessadas no mundo do vinho, em busca de experiências sensoriais únicas. E o Brazil Wine Challenge se tornou a principal vitrine no país, destacando o que de melhor vem se fazendo no mundo em termos de vinhos, espumantes e destilados”, destaca o presidente da ABE, enólogo Daniel Salvador. Segundo ele, o concurso também evidencia rótulos de procedências distintos, além de outros que estreiam no evento como o caso de Marrocos.

Outro aspecto a ser destacado nesta edição é o aumento no número de mulheres entre os degustadores, passando de oito em 2018 para 13 nesta edição. “A participação das mulheres no mundo do vinho está cada vez mais presente, seja como enóloga, seja como apreciadora, mostrando suas habilidades e sensibilidade na arte de degustar e elaborar.O Brazil Wine Challenge está atento tanto às tendências de mercado em relação aos produtos quanto ao mercado consumidor. Abrir mais espaço para as mulheres é também reconhecer o espaço por elas conquistado neste universo que historicamente sempre foi mais masculino”, complementa o presidente.

Respeitado mundialmente pelo seu alto nível técnico, o Brazil Wine Challenge seguirá todos os protocolos de segurança e regras de distanciamento social estabelecidos pelos órgãos competentes, contando com um sistema de avaliação totalmente informatizado, garantindo maior agilidade e segurança na captação e tabulação dos dados. Implantado ainda na edição de 2010, o sistema apresenta excelente desempenho, colocando a avaliação entre as mais organizadas do mundo.

Foto: Divulgação | Fonte: Assessoria
09/10/2020 0 Comentários 401 Visualizações

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