O Paleta Atlântida, reconhecido como o maior churrasco de beira de praia do mundo, será realizado neste sábado, 25 de janeiro, na Praia de Atlântida, em Xangri-Lá. Em sua oitava edição, o evento, que se estende ao longo de 4 km, reunirá assadores amadores e profissionais para celebrar a cultura do churrasco gaúcho, com programação que inclui shows, feiras, competições esportivas e palestras.
Organizado pela Combo Agência, o Paleta Atlântida contará com cinco zonas temáticas: Corporativo (destinado a empresas e convidados), Paradores (espaços para patrocinadores e empresas âncoras), Governamental, Competição de Trios e Entretenimento e Esportes. Assadores profissionais estarão nas estações open food, demonstrando técnicas e oferecendo cortes variados.
Um dos destaques do evento será a tradicional competição da “Melhor Paleta”, dividida nas categorias Raiz, com tempero exclusivo de sal, e Gourmet, que permite o uso de temperos diversos. O julgamento, no palco principal entre as Agregações 8 e 9, premiará os vencedores de cada categoria com motos oferecidas pela KIA Sun Motor.
Celebridades do churrasco, como Anderson Caruso, Neto Leal, Marcelo Bolinha, Chef Lara e Hermanos del Asado, estarão presentes demonstrando suas técnicas de preparo.
Novidades e iniciativas sustentáveis
Entre as novidades, o Paleta Summit, promovido pela Secretaria de Inovação, Ciência e Tecnologia (SICT), trará painéis sobre inovação das 10h às 16h na Agregação 6. No mesmo espaço, haverá exposição de produtos regionais como cachaças e azeites.
Feiras como “Vai de Vinho Brasileiro”, organizada pela Consevitis-RS, e “Sabor Gaúcho”, da Secretaria de Desenvolvimento Rural, ocorrerão na Agregação 10, destacando produtos locais. Outra estreia é o Piquete Roubadinhas, liderado pela empreendedora Laura Bier Moreira, oferecendo gastronomia, drinks e música ao público.
As competições esportivas incluirão futebol de areia, beach tennis e o tradicional campeonato de futevôlei “Rei da Praia”. O evento também buscará ser carbono neutro pelo terceiro ano consecutivo, em parceria com a Coomysa, para compensar emissões de gases de efeito estufa.
Ingressos e detalhes
O Paleta Atlântida é realizado em espaço público, mas para participar do open food é necessário adquirir ingressos antecipados por R$ 270 no Balada App ou no local por R$ 280. A entrada inclui acesso às áreas de open food das 12h às 17h, com direito a quatro latões de cerveja. Mais detalhes podem ser obtidos no site oficial do evento, em paletaatlantida.com.br.
Serviço
- O quê: Paleta Atlântida 2025
- Quando: Sábado, 25 de janeiro, das 12h às 17h
- Onde: Praia de Atlântida – Xangri-Lá
- Quanto: Ticket Individual – inclui acesso às áreas de Open Food das 12h às 17h e quatro latões de cerveja | Antecipado (2º lote): A partir de R$ 270 + taxas: Balada App | No local: R$ 280 – na Rua Guaritá com a Rua Carneiro (Xangri-Lá)
