A Prefeitura de Dois Irmãos realizou, nesta sexta-feira (25), o evento “Baumschneis Kolonial Kaffee”, que reuniu mais de 300 pessoas na Sociedade Atiradores para celebrar a tradição local do café colonial. A atividade foi acompanhada de apresentações folclóricas e música ao vivo, além de ter integrado a campanha “Julho, mês do café colonial”, organizada pela Secretaria de Turismo e Cultura do município para valorizar a herança cultural local.
O prefeito em exercício de Dois Irmãos, Juarez Stein, destacou a importância da iniciativa para resgatar práticas antigas da cidade. “O café colonial movimentava a cidade já nos anos 50, e com força total nos anos 80, quando atendíamos até duas mil pessoas por dia. É um legado de hospitalidade que pode e deve ser revivido pelas novas gerações”, pontuou Stein.
Apresentações especiais
Durante a noite, o público acompanhou a apresentação do grupo Baumschneis VolksTanzgruppe, a animação musical da Banda Baila Baila, além de sorteios de brindes. O evento contou com a presença do secretário de Turismo e Cultura, Edson Maicá, da chefe do Departamento de Turismo, Djenifer Kronbauer, das soberanas Caroline Wobeto (rainha), Clarissa Mielke (1ª princesa) e Emanuelle Wagner (2ª princesa), do rei e rainha do Kerb de São Miguel, Celso Emidio Schneider e Carmen Regina Krentz Schneider, do produtor Cristiano Schenkel, além de autoridades locais, comunidade e visitantes. Também foram apresentados os novos trajes das soberanas do município.
Opções de café colonial na cidade
Reconhecida como berço do café colonial no Rio Grande do Sul, Dois Irmãos oferece diversas alternativas para degustar a iguaria típica.
- Padaria Stoffel – Sábados, domingos e feriados, das 10h às 18h (BR-116, km 222)
- Restaurante Johann – Sábados e domingos, mediante reserva (BR-116, km 230)
- Restaurante Santa Cecília – De segunda a sexta (com reserva), sábados e domingos, das 11h às 18h (Av. São Miguel, 505)
- Casa da Vovó – De março a outubro, sábados, domingos e feriados, das 11h30min às 18h30min (BR-116, km 222)
- Produtos Schneider – Sábados e domingos, das 10h às 18h, na Praça do Imigrante (também com kits sob encomenda).
