Os trabalhos realizados pela Extensão Rural e Social do Rio Grande do Sul estarão contemplados em 21 temáticas distribuídas em 14 mil metros quadrados, no Parque Assis Brasil, em Esteio. Esta semana foi de finalização de obras e decoração dos espaços, para deixar tudo pronto para receber os visitantes da 47° Expointer. Nesta edição da feira, as novidades são a presença da parcela do Uso de Plantas Bioativas na Sustentabilidade Ambiental e Oportunidade de Geração de Renda, assim como a Erva-Mate e Classificação. “O Trabalho da Extensão Rural no Enfrentamento às Mudanças Climáticas: Impactos no Modo de Vida da Sociedade Gaúcha” é o tema central e perpassa as diferentes temáticas no espaço organizado pela Emater/RS-Ascar, que é vinculada à Secretaria Estadual de Desenvolvimento Rural (SDR).
Além das novidades, os temas apresentados pela Instituição neste ano são agricultura de base ecológica, biodiversidade, bioenergias, bovinocultura de leite, bubalinocultura, cooperativismo, caminhos do mel, educação e saneamento ambiental, fruticultura, olericultura, pecuária familiar, piscicultura, plantas e flores ornamentais, secagem e armazenagem de grãos, sistemas agroflorestais, pesca artesanal. “Convidamos os visitantes para que realizem uma imersão e conheçam os trabalhos realizados pela Extensão Rural e Social”, diz o extensionista e um dos coordenadores do espaço da Emater/RS-Ascar na Expointer, Rodrigo Sasso.
Em relação ao tema central da Instituição na Expointer deste ano, o objetivo é apresentar e reproduzir em cada espaço o trabalho realizado pelos extensionistas nas questões ambientais, envolvendo gestão de solo, recuperação de áreas degradadas, agroflorestas, saneamento básico, entre outros. “É uma resposta que vamos apresentar, de um estoque tecnológico que possuímos, a partir do trabalho que desenvolvemos no dia a dia”, informa Sasso.
No espaço Multiuso estarão representados os 11 focos estratégicos estaduais trabalhados pela Emater/RS-Ascar, que são segurança e soberania alimentar, bovinocultura de leite, manejo de solos e da água, agroindústria, produção de grãos, secagem e armazenagem de grãos, pecuária familiar, políticas públicas sociais e assistenciais, organização rural, fruticultura e defesa sanitária.
Além das temáticas presentes no espaço da Emater/RS-Ascar, há espaços da Instituição no Pavilhão da Agroindústria Familiar, com demonstração e orientação aos produtores e consumidores sobre a formalização de agroindústrias familiares. A Instituição auxilia, diariamente, na compilação das vendas dos expositores e no acompanhamento e assessoramento às agroindústrias participantes. Ocorrerá também a divulgação do Programa Estadual de Agroindústria Familiar (Peaf). Este programa tem oportunizado com que agricultores familiares obtenham informações e apoio para usufruir da agroindústria como uma alternativa para a melhoria de renda e da sua condição de vida, bem como de sua família, promovendo a sucessão rural.
Estará instalada no Pavilhão da Agricultura Familiar a Cozinha Show. O objetivo é valorizar as agroindústrias familiares com a preparação e degustação de pratos utilizando produtos comercializados pelas agroindústrias familiares que estarão expondo na Expointer. Diariamente serão apresentadas duas receitas, em três oficinas, de forma intercalada, às 11h, 14h e 15h.
Roteiros de Turismo Rural serão divulgados também no Pavilhão, por representantes de 24 municípios, em parceria entre Emater/RS-Ascar e Fetag/RS. No espaço, os visitantes poderão conhecer os atrativos dos municípios, bem como degustar produtos e conversar com os empreendedores, para troca de experiências e de contatos para visitação. Na divulgação e promoção de seus atrativos turísticos, haverá apresentações artísticas, exposição de banners, divulgação de folders e panfletos e gastronomia.
O público visitante também terá acesso ao trabalho realizado pela Instituição dentro dos temas de associativismo e cooperativismo por meio da exposição de banners, com possibilidade de conversar com os técnicos da Unidade de Cooperativismo, na busca de orientações e assessoramento para a implantação de associações ou cooperativas.