Inaugurada recentemente, a Da Vó Cucas chegou ao Pontal Shopping com produtos artesanais que resgatam a tradição familiar da proprietária, Marla Kappaun. A empresa nasceu da união entre o amor pela culinária e a memória afetiva das cucas produzidas por sua avó. No cardápio, serão mais de 30 opções de sabores, entre receitas clássicas, como a de uva, e criações diferenciadas, como o sabor de linguiça com kaschmier, inspirado na cultura alemã.
O espaço, localizado no piso térreo, oferece cucas fresquinhas, recheadas e assadas ao longo do dia. A produção seguirá o modelo já adotado pela marca, garantindo que o cliente leve sempre um produto recém-saído do forno.
Entre os diferenciais, além das receitas inspiradas na avó da proprietária, o local também contará com opções de cafés clássicos e um cappuccino especial à moda da casa, que harmoniza café e cuca.
Para tornar a espera ainda mais agradável, enquanto os produtos são preparados — um processo que leva em torno de 40 a 60 minutos —, os clientes poderão aproveitar o ambiente do Parque do Pontal com um kit chimarrão fornecido gratuitamente pela empresa. O kit é composto por cuia, bomba, térmica e água quente, permitindo que o público desfrute de um momento típico gaúcho à beira do Guaíba enquanto aguarda seu pedido.
Segundo Marla, o objetivo da marca é oferecer uma experiência afetiva por meio do sabor:
“Os nossos produtos são realmente especiais, tanto pelos ingredientes que usamos quanto pelo cuidado no processo de produção, mas principalmente pela memória afetiva que carregamos. Eu indico a cuca de uva: ela tem aquele gostinho de cuca de vó, da infância, que traz nostalgia. Costumo dizer que é a que mais tem sabor de casa de vó.”
O gerente geral do Pontal Shopping, Lindenor Cavalheiro, destaca a importância da chegada da nova loja:
“O Pontal tem buscado trazer marcas que ofereçam experiências autênticas aos nossos clientes. A Da Vó certamente entrega isso com muita qualidade e chega para somar ao nosso mix gastronômico.”
Nesta sexta-feira, a revista Expansão foi presenteada com um mimo da marca, uma cuca de doce de leite! Agradecemos em nome de toda equipe e diretores Ana Maribel Pacheco e Sérgio Luiz Jost, por tornarem nossa tarde mais doce.
Foto: Marina Klein Telles/Expansão | Texto: Assessoria
